Запеченная курица с имбирем и кунжутом

Ингредиенты:

• 6 куриных ножек или бедрышек
• кунжутное масло
• 2 столовых ложки коричневого сахара
• 3 чайных ложки кунжута
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 1 чайная ложка соли
• 2 зубчика чеснока, выдавить
• 1 чайная ложка красного кайенского перца

Духовку нагрейте до 215 градусов. Просушите курицу чистым полотенцем и выложите в миску. Сбрызните и натрите их кунжутным маслом. Остальные ингредиенты перемешайте и присыпьте этой смесью курицу. Полностью окутайте этой смесью курицу и выложите на противень кожицей вниз. Выпекайте 20-25 минут до золотисто-коричневой хрустящей корочки.

Информация об авторе Ник: Povar Приватное сообщение автору

Репутация