Куриные грудки в духовке

Ингредиенты:

• куриное филе – 500 г
• сыр – 100 г
• сметана – 4 ст. ложки
• майонез – 4 ст. ложки
• шампиньоны – 200 г
• репчатый лук – 1 шт.
• сливки – 100 г
• соль, перец – по вкусу
• сливочное масло – для жарки

Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место. Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле. Положите грудки на небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом. Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут. Ваша куриная грудка по-французски в духовке готова.

Информация об авторе Ник: Povar Приватное сообщение автору

Репутация