Курица в медово – апельсиновом маринаде

Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь)))

Ингредиенты:

• сок одного апельсина + несколько тонких кружочков
• мед 1 ст л
• карри 1 ч л без горки
• соль по вкусу (~1,5 ч л)
• перец красный молотый 1/2 ч л
• масло подсолнечное 2 ст л
• куриное мясо (любые части по вкусу) 700-800 г

Все смешать для маринада. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. Оставить на 2 часа. Затем выложить в форму и запечь 30 – 40 мин при 220*. Подавать с любым гарниром

Информация об авторе Ник: Povar Приватное сообщение автору

Репутация