Салат в “морковках” из слоеного теста

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (5 votes, average: 4.20 out of 5)
Loading ... Loading ...

Ингредиенты:
Для трубочек:

  • 500 г слоеного теста
  • морковный сок, смешанный с томатной пастой

Для салата:

  • 2 куриные грудки
  • 2 свежих огурца
  • 2 яйца
  • 1 лук репчатый
  • укроп
  • майонез
  • петрушка для украшения

Раскатайте слоеное тесто. Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см. Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки».


Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке.


Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом. Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом. Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов.

Можно использовать любой салат на ваш вкус, для наполнения «морковок».

Информация об авторе

Ник: Povar
Приватное сообщение автору

Репутация


Поделились рецептом





Читайте также



Комментарии (2)

  1. Такое блюдо украсит любой праздничный стол! Тем более есть возможность пофантазировать. Ведь начинка может быть самой разнообразной.прекрасный рецепт

  2. Kira сказал(а):

    очень красиво!

Оставить комментарий к рецепту

Мы в социальных сетях

.