Шоколадные кексы

Ингредиенты:

• масло сливочное 250 гр
• мука 2.5 стакана
• сахар 1 стакан
• ванильный сахар 1 ст. ложка
• крахмал 3 ст.ложки
• яйца 4 шт
• молоко 0.5 стакана
• разрыхлитель 2-3 ч. ложки
• соль 1/4 ч. ложки
• какао 2-3 ст. ложки
• изюм 50 гр

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.По одному ввести яйца и хорошо перемешать.Просеянную муку смешать с крахмалом,солью и разрыхлителем. Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать.Добавить изюм.Затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать тесто,добавить какао.В смазанные маслом формы выложить тесто.Выпекать при температуре 180 до готовности

Информация об авторе Ник: Povar Приватное сообщение автору

Репутация