Стихи про голубцы


Голубцы. ~ Поэзия (Лирика любовная)

Сегодня к обеду проснулся от птиц голосов.
Начало осенних денёчков. Открыто окно.
Вдруг вспомнилось: утром воскресным, когда-то давно,
Меня угощала ты завтраком из голубцов.

Сидели напротив друг друга. Шли тихо часы,
Совсем не спеша, специально для нас не спеша.
Античный Уран, смену дней бесконечно верша,
Сквозь март с аппетитом смотрел на твои голубцы.

Не знаю, зачем же, ты, память, сюжет подняла,
У сердца, у мозга, в душе зацепив бубенцы.
Звенят бубенцы. И дымят на столе голубцы
На маленькой кухне, на этой Земле, что кругла.

Отдёрнув драпри, я смотрю на сыреющий сад,
Китаец-старик подрезает под зиму кусты.
Движения рук так привычно легки и просты,
Что осени новой я вместе с садовником рад.

Поодаль стоит, опираясь на клён, Лао-Цзы.
Вновь осень играет на лавках в цветное лото.
А мне почему-то вдруг вспомнилось именно то,
Как утром воскресным готовишь мне ты голубцы.

цитат из капусты (13 цитат)

«Все начинается с thwack , острой трещины твердого пластика о горячую металлическую поверхность. Когда ковш опрокидывается, на сковороде образуется бледно-желтая лужа жидкого теста. Легкое шипение, когда задняя часть ковша блестит смесью яиц, муки, воды и молока на серебряной поверхности. Креп обретает форму.
Затем идет капуста, тонко нарезанная, но не слишком тонкая, сложенная стопкой высотой шесть дюймов, слегка уложенная так, чтобы горячий воздух мог свободно течь и превращать гору в муху слона.Венчает капусту множество вкусов и текстур: ростки бобов цвета слоновой кости, золотые камешки жареного теста темпура, несколько встряхиваний соли и, в качестве дополнительного пунша умами, кусочек сушеного порошка бонито. Наконец, три полоски свиной грудинки с прожилками, которых достаточно, чтобы покрыть капусту жиром, плюс еще немного теста, чтобы все скрепить. С помощью двух металлических шпателей и легкого покачивания запястий масса переворачивается. Свиной жир тает при контакте, а капуста сжимается от пара, оставшегося под блинчиками.
Тогда все становится серьезно. Тонкая пшеничная лапша соба, все еще капающая горячей водой, ударилась о теппан , танцуя, как садовые шланги, по его горячей поверхности, поглощая тепло сковороды, пока они не превратились в птичье гнездо для размещения капусты и блинчиков. Яйцо с двумя желтками апельсина шипит рядом с соба, ожидая своего места на вершине этой великолепной кучи.
Все собрано вместе: капуста и креп у основания, ростки фасоли и свиная грудинка в центре, соба и жареные яйца, припаркованные наверху, геологическая конструкция из углеводов и хрустящей корочки, белка и жевания, все обрамлено черным и белым загущенным Вустершир и зигзаг майонеза.
Это окономияки , вторая самая известная вещь, которая когда-либо случилась с Хиросимой ».
- Мэтт Гулдинг, Рис, лапша, рыба: глубокое путешествие по кулинарной культуре Японии .

Прикольных, глупых, глупых детских (детских) стихотворений о еде.

Смешные, тупые, глупые детские (детские) стихи о еде.

05.07.06

Brownielocks и 3 медведя
Настоящее


или стихи для (старших?)
про еду!

Тысяча волосатых дикарей
Спайк Миллиган

Тысяча волосатых дикарей
сидящих обедать
Gobble Gobble glup glup
Мунк, Мунк, Мунк.

Чернослив
Луи Филлипс

Чернослив сморщенный
С головы до пят,
Или (если можно процитировать
президента Тафта)
"Чернослив сморщенный
Спереди и сзади ...
Жаль чернослив,
Этот неправильно понятый плод.
Чернослив Слива
В костюме без шва.

Герберт Глербетт
Джек Прелюцкий

Герберт Глербетт, вернее раунд
проглотил шерберт за фунт.
пятьдесят фунтов лимонного шерберта
ушли внутрь Герберта Глербетта.

С этим шаром у него на коленях
Герберт Глербетт вздремнул,
, и пока он спал, мальчик растворился,
и из беспорядка возникла вещь ---

ужасная вещь зеленый,
вещь, которую мир никогда не видел,
вещь лужа, липкая куча
чего-то странного, что не улыбается.

Теперь, если вы мудры, и если ты хитрый
ты быстро миную это существо,
это уже не Герберт Глербетт,
Что бы это ни было, не тревожь его.

Серебряная рыбка
Шел Сильверштейн

Во время рыбалки в голубая лагуна,
Я поймал прекрасную серебряную рыбку,
И он сказал мне: «Мой мальчик», - сказал он,
: «Пожалуйста, освободи меня, и я исполню твое желание;
Царство мудрости? Золотой дворец ?
Или все те фантазии, которые может вместить ваш разум? "
И я сказал: "Хорошо". и я отпустил его,
Но он смеялся надо мной, когда он плыл,
И оставил меня шептать мое желание
В безмолвное море.

Сегодня поймал что снова рыбы
(Этот прекрасный серебряный принц рыб),
И снова он предложил мне,
Если бы я только освободил его,
Любое из множества желаний,
Если бы я бросил его обратно рыбам.

Он был восхитителен !!

Когда вы даете кетчупу чаевые бутылка,
Сначала придет немного, потом много буду.
(автор неизвестен)

Подлый счет
Уильям Коул

Я хитрый Билл, я Ужасный, подлый и злобный,
Я краду все кешью
из смешанных орехов.
Я ем всю глазурь, но торта не трогаю,
А то, что вы мне не дадите,
Я пойду и возьму.
Съедаю черешню из всех напитков,
И когда есть сосиски
хватаю дюжину звеньев;
Я беру обе голени, если
есть индейка или курица,
И самая большая клубника
- это то, что я собираю;
Я хочу, чтобы у меня были самые лучшие отбивные на тарелке,
И я съем порции тех, кто опаздывает.
Я всегда на месте до обеда -
Я думаю, я довольно ужасен
но
Я
да
ем
хорошо!

Картофельные чипсы
Энтони Галлахер

Чипсы - это что-то
Никогда не переставая развлекать.
Мне нравятся забавные морщинки
И хрустящий способ жевания.

Отец худеет
Х.Дж. Кеннеди

Мой отец потерял фунт вчера вечером
Он потерял там, где отскакивает.
Он закричал: «Какое горе! Какой-то подлый вор.
Смахнул мои любимые 16 унций!»
Перевернул весь дом,
Обыскал чердак, крышу и подвал.
Он заставил нас всех выстроиться в очередь и раздеться.
Наш кот удивленно моргнул.
Он наступил на весы в ванной и закричал:
(Он не лучший из проигравших)
Пока шериф графства не просиял
Звонок всем полицейским крейсерам:

"Теперь послушайте этот! Потерял - фунт веса!
Все машины начеку!
Последний раз видели у мистера Джорджа Маккуина
В Cub Scout Поп-кукурузный кулинар!

Если найден, гончая кто ущипнул
фунта Может быть вооружен.Это означает опасность!
Береги себя. Приготовьтесь стрелять на месте
Самый подозрительный незнакомец.

Увы, бедный папа! Он было так грустно
Он ел, чтобы облегчить свои проблемы,
Шесть стейков из вырезки, восемь свадебных тортов,
И десять чизбургеров (двойных),
Но все время он глотал картофель фри
Адрип с соленым салом
Его недостающий фунт был возвращен домой
К нему прилипло больше фунтов.

Говорите четко
Мартин Гарднер

Ты достаточно взрослый, чтобы знаешь, сын мой,
Это действительно ужасно грубо
Если кто-то говорит, когда его щеки
забиты и забиты едой.
Твоя мама спросила, как тебе
лук в тушеном мясе.
Ты набил себе рот хлебом с изюмом
И пробормотал: «Веви гу».

Тогда, когда она спросила Вы то, что вы сказали,
Вы выпили молока,
И все, что мы могли понять
, было: «Uggle gluggle skwilk».

А теперь вы спрашиваете мне, если вы
Можно еще лимонного желе.
Пожалуйста, слушайте внимательно: «Да, ifoo
Arstilla ungwy fello."

Eat-it-All Elaine
Автор: Кей Старберд

Я ушел последним Август
г. В летний лагерь в штате Мэн,
. И там я встретил туриста
по имени Элейн «Ешь все».
Хотя Элейн была тихой,
Она любила волновать
Разыгрывая прозвище
Ее товарищи по лагере дали ей.
В день нашего прибытия
В каюте номер 3
Когда девочки продолжали подходить к
Чтобы поприветствовать нас с Элейн,
Она взяла кусок салфетки
и спокойно его проглотила,
Потом вышла из кабины
И съела лютик.
Элейн с того дня
Всегда была у власти,
В походах она ела бересты
Во время плавания ела песка.
За едой она глотала косточки чернослива
И никогда не болела,
Пока все вокруг нее
Хихикали: «О, Элейн!»
Однажды утром, сбор ягод,
Жук был в ее ведре,
И хотя мы думали наверняка
У нее пропадет аппетит,
Элейн сказала: «Хммм, вонючка».
И пока мы бормотали: «Ооооо»
Она съела ведро ягод
И еще у жука-вонючка.
Ночь заключительного банкета,
Когда советники вручали
наград разным детям
Кого они считали выдающимися,
Каждому мыслящим человек
В летнем лагере в штате Мэн
Самый выдающийся турист
Ешь все Элейн!

Если бы Уолт Уитмен был Написано Шалтай-Болтай
Фрэнком Джейкобсом

О Шалтай! О Шалтай! У вас был ужасный разлив,
Ты упал с каменной высоты,
ты лежал замерзший и неподвижный;
Ваша скорлупа треснула, у вас кончился желток,
ваше дыхание слабое и хрипящее;
Вы приземлились как яичница, а не как легкая;
Царь послал своих коней и людей
Починить тебя, если они могут;
Я молюсь, чтобы они не забыли
Приносить сковороду.

Дружественная корица Булочка
Автор Рассел Хобан

Сияющий в своем липкой и блестящей от меда,
В безопасности среди его сестер и братьев на подносе,
С изюмными глазами, которые смотрели на меня, когда я кладу свои деньги,
Там улыбнулась дружелюбная булочка с корицей, и я слышал, как он сказал:

«Прекрасный, прекрасное утро, и прекрасное место в мире;
Я знаю, что сегодня будет чудесный день.
Я знаю, что мы будем хорошими друзьями: мне нравится твое честное лицо
:
Вместе мы сможем пройти долгий-долгий путь ».

Звонила девушка пекаря. до продажи. «Я заверну твою булочку», - сказала она.
«О нет, тебе не о чем беспокоиться», - ответил я.
Я улыбнулся той булочке с корицей и съел его, 1,2,3
И вышел с его дружелюбием внутри.

Мысли о Устрицы
Кей Старберд

У устрицы нет руки или ноги
Привести себя в движение.
Он никогда не волнуется и не бежит навстречу
товарищам в океане.
У него нет ни рта, ни носа, ни глаз.
Как и у других водных существ,
Что затрудняет распознавание
Устрицу по ее чертам.
Устрица никуда не денется.
Он прячется в своей скорлупе;
И хотя у него нет лица,
, думаю, тоже хорошо.
Личность устрицы
Невыразимо скучна;
И неожиданная встреча с устрицами
У вас складывается плохое впечатление.
Самая веселая устрица никогда не тратит
Пришло время веселья или веселья,
Это означает, что единственные друзья устрицы.
Это люди, которые ходят на «устрицы».
Люди встречают его с ножом
И лимонным соком --- и поэтому
Я часто думаю, что жизнь устрицы
Это не та жизнь, о которой я забочусь.

Сельдерей
Огден Нэш

Сельдерей, сырой,
Развивает челюсть,
Но сельдерей, тушеный,
Более спокойно пережевывается.

Точка зрения
Шел Сильверштейн

Ужин на День Благодарения грустный и неблагодарный
Рождественский ужин темно-синий
Когда останавливаешься и пытаешься его увидеть
С точки зрения индейки.

Воскресный ужин не солнечный
Пасхальные застолья - это просто невезение
С точки зрения
Курица или утка.

Ах, как я когда-то любил салат из тунца
Свинина и лобстеры - тоже баранины
Пока я не остановился и не посмотрел на обед
С точки зрения ужина.

Правила поведения за столом
Гелетт Берджесс

Гупы они облизывают пальцы,
И Гупы облизывают свои ножи;
Они проливают бульон на скатерть;
Ой, они живут неопрятно.
The Goops они разговаривают во время еды,
И громко и быстро они жуют,
Вот почему я рад, что я
Am not Goop. Ты?

Копилка
Уильям Коул

На завтрак было мороженое
С нарезанными солеными огурцами;
На обед жирные свиные отбивные
Съел через минуту;
Ужин? Моллюски и апельсиновый сок,
И ливерная колбаса, толстая -
А теперь, ой! Ой, простите меня!
Я заболею!

Артишоки
Пайк Джонсон-младший.

Я дал званый обед
Где я подал артишоки.
И люди рассмеялись,
Сделать грубые замечания и шутки.
Они кричали: «Эти штуки могут нас приставать».
Тогда они бросили их на пол.
И я стал более зол
, чем когда-либо прежде.
Я вскочил на стол
И я начал кричать,
Спрашивал: «Чего вы ожидали,
Хот-доги и квашеную капусту?»
Конечно, артишоки колючие,
Но я обещаю, что это не повредит.
Теперь возьми их и попробуй
Или я не дам тебе десерт.
Тогда люди смутились
И они сказали, что им нужно идти,
Оставив артишоки на всем протяжении
Мой новый ковер внизу.
Итак, я собрал их и положил
На нижнюю полку холодильника
И теперь каждый день на завтрак
я наслаждаюсь одним.

Стандартный McCann's Dinner
Эдди О'Хара (c) 2004
Масвеллбрук, Новый Южный Уэльс, Австралия 2333

Стэн Макканн
Думающий молодой человек
Мысль: «Горячие сардины лучше!»

Итак, он побежал
И купил банку
сардин на свой ужин

Стэн, нагрел банку
На сковороде
Налейте воды и дайте ей закипеть

Затем достаньте банку
со сковороды
Он открыл его к обеду

На стуле сел Стэн
С вилкой и банкой
Посыпал солью и перцем

Но, когда он начал
Есть из банки
Он сказал: «Холодные сардины лучше!»

Мораль: то, что может показаться лучшим, не всегда лучше,
и иногда трудно понять, что лучше.

Двадцать Баксы
Даррен Сарделли

Когда я спросил папу о двадцать баксов,
он сказал: «Давай заключим сделку.
Я дам вам деньги, только если
вы будете есть здоровую пищу ».
Я нашел его сидящим на диване
перед тем, как лечь спать.
Я посмотрел в его усталые глаза
и вот что я сказал:

'я закончил все мои овощи.
Морковь была вкусной!
Я съела кусок сельдерея
, который мама положила мне на тарелку.
Баклажаны были восхитительны
и стручковая фасоль была божественной.
Перцы были фантастическими.
и брокколи были прекрасны.
Гигантский печеный картофель
был самым ярким событием моей ночи.
Сочный красный помидор
наполнил мой живот восторгом."

Мой отец сказал, что он гордился мной
и вручил мне наличные.
Надеюсь, он не узнает
, что вся эта еда в мусоре!


Авторские права © Даррен Сарделли, 2005 г. www.laughalotpoetry.com

Вы также можете посетите наши другие детские страницы:

Отрывки из:
«Поэма Тушеная» Уильям Коул
Сборник стихов, опубликованных издательством
Harper Collins Publishers © 1981
или
Авторы прислали мне стихотворения для размещения на этой странице.


Поставьте лайк Brownielocks на Facebook

Спасибо за визит. Мы любим тебя!



Праздники и развлечения Brownielocks для Каждый! © 1999-2020

.

Голубцы мамы алексея - smitten kitchen

Примечания сюда!

  • 1 кочан савойской капусты
  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 измельченная морковь
  • 1 стебель сельдерея, тонко нарезанный
  • 1 пастернак
  • , измельченный 1/2 чашки сырого белого риса
  • 1-2 столовые ложки томатной пасты
  • 3-4 чашки вашего любимого простого томатного соуса, томатного сока или V8
Вырежьте из капусты сердцевину, но оставьте ее целиком.Поместите его пустой сердцевиной вверх в большую миску. Вскипятите небольшую кастрюлю с водой, залейте ею капусту и оставьте на десять минут.

Нагрейте масло в сотейнике. (Мне нравится использовать большой, в котором я буду готовить последнее блюдо - глубокий 12-дюймовый сотейник - чтобы сохранить блюда.) Готовьте лук, пока он не станет мягким, добавьте морковь, сельдерей и пастернак и обжарьте их на пару. лишние минуты - пока они тоже не станут мягкими. Приправьте смесь солью и перцем, переложите в миску и дайте немного остыть.Добавьте мясо, рис и томатную пасту и снова приправьте солью и перцем.

Слейте воду с кочана. Оторвите большие листья, вырежьте большую жилку - если лист очень большой, вы можете сделать два рулона из каждого, если он меньше, вы можете частично вырезать жилку и потянуть стороны, чтобы они перекрывали друг друга, прежде чем свернуть в один рулон. Промокните листья полотенцем. Раскатайте от 1/4 до 1/3 стакана начинки в каждом листе (в зависимости от его размера) и разложите в большом широком горшке. Влейте столько сока или соуса, чтобы покрыть булочки.Доведите до кипения и убавьте огонь, дайте им покипеть на медленном огне около 45 минут. Подавать немедленно. Если соус немного разбавился, можно нагреть любой дополнительный соус, который вы не использовали, и полить им во время подачи рулетов.

[Они тоже очень хорошо замерзают.]

.

Смотрите также


Поделились рецептом