Обычно плов у многих ассоциируется с мясом (с курицей, свининой и прочим), но я хочу предложить тоже достаточно неплохой вариант, а именно с грибами.
Ингредиенты такие же, как и при обычном плове: морковь, лук, чеснок, рис, приправа на свой вкус, ну и банка грибов (у меня резаные, но вы можете использовать любые).
Сперва, нарезаем мелко лук.
Морковь - тонко соломкой, но если есть специальная терка - нарезайте на ней.
Ставим сковороду на сильный огонь, масло должно полностью покрыть дно.
Обжариваем лук до золотистого оттенка.
Далее закидываем грибы и обжариваем до образования корочки.
Затем идет морковь, готовим 3 минуты.
Специи и соль по вкусу.
Тщательно перемешиваем и добавляем заранее промытый рис.
Распределяем равномерно и заливаем водой.
Вода в итоге должна полностью покрыть все содержимое. Не сбавляя огня, готовим примерно 5 минут.
Как только рис полностью впитает всю воду, можно перемешать, добавить чеснок, убрать с плиты и дать настояться 5-10 минут.
Плов получается ничуть не хуже традиционного, да и по вкусу разницы почти нет.
А если вам понравился рецепт - можете посмотреть остальные и подписаться на канал.
Похожие изображения
Туристический котелок с едой на костре, приготовление еды в походе, активный отдых на природе. Приготовление плова.
Мужчина готовит плов в казане
Приготовление традиционного плова в большом котле на продуктовом рынке, национальная кухня, уличная еда на открытом воздухе
Запекание мяса для приготовления плова на растительном масле на пикнике
Готовим вкусный плов на природе.Приготовление плова в большом котле на огне на пикнике. Готовим плов в кастрюле на огне крупным планом
Приготовление аппетитного традиционного восточного плова в большом казане
Приготовление плова в летнем ресторане
Узбекский красный рис для приготовления плова - девзира в бамбуковой чаше
Приготовление плова в запеканке на огне крупным планом
Продукты для приготовления плова
Приготовление плова на огне
Ингредиенты для приготовления плова на стол
Готовим рисовый плов в большой чугунной кастрюле на огне
Приготовление плова на огне.
.Похожие изображения
Плов, плов, плов, рис с мясом на сковороде. Процесс приготовления
Туристический котелок с едой на костре, приготовление еды в походе, активный отдых на природе. Приготовление плова.
Мужчина готовит плов в казане
Приготовление традиционного плова в большом котле на продуктовом рынке, национальная кухня, уличная еда на открытом воздухе
Запекание мяса для приготовления плова на растительном масле на пикнике
Готовим вкусный плов на природе.Приготовление плова в большом котле на огне на пикнике. Готовим плов в кастрюле на огне крупным планом
Приготовление аппетитного традиционного восточного плова в большом казане
Приготовление плова в летнем ресторане
Узбекский красный рис для приготовления плова - девзира в бамбуковой чаше
Продукты для приготовления плова
Приготовление плова на огне
Ингредиенты для приготовления плова на стол
Готовим рисовый плов в большой чугунной кастрюле на огне
Приготовление плова на огне.
.Похожие изображения
Традиционное азиатское блюдо - плов с мясом, грибами и перцем капи в миске
Вкусный рисовый плов со сладким перцем и грибами в качестве фона
плов с белыми грибами
Вегетарианский плов с нутом и грибами
Плов с грибами на тарелке, изолированно
Белая тарелка с пикантным пловом с грибами
Плов с печенью и вешенками на тарелке на светлом фоне.Вид сверху
Диетическое меню. Здоровая пища. Вегетарианский плов с овощами и грибами.
Вегетарианский плов с белыми грибами
Плов с грибами и овощами
Плов из гречки по-вегетериански с грибами, луком и яйцом
Плов с грибами в казане, приготовленный на огне,
Плов диетический с грибами
Плов с овощами
.Ключевое слово
Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиентыНайдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.
.