Плов из замороженных мидий
3 крутых рецепта от профессионалов
Плов – известное среднеазиатское блюдо, полюбившееся многим современным хозяйкам. Настоящий плов готовят из баранины, но, в принципе, мясная составляющая этого блюда может быть любая – курица, свинина или морепродукты. Плов с мидиями – отличный вариант вкусного, сытного и изысканного ужина.
Готовите плов с мидиями?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.Да 54%, 20 голосов
20 голосов 54%
20 голосов - 54% из всех голосов
Надо попробовать 38%, 14 голосов
14 голосов 38%
14 голосов - 38% из всех голосов
Готовлю обычный плов 5%, 2 голоса
2 голоса 5%
2 голоса - 5% из всех голосов
Нет 3%, 1 голос
1 голос 3%
1 голос - 3% из всех голосов
Всего голосов: 37
15.10.2019
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.Вкусный рецепт
- Длиннозерный рис 200 гр
- Замороженные или свежие мидии 200 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Белое вино ½ ст
- Морковь 1 шт
- Подсолнечное или оливковое масло 50 мл
- Соль – по вкусу
- Черный перец, молотый имбирь, зира – по вкусу
Калории: 125 ккал
Белки: 2.9 г
Жиры: 4.5 г
Углеводы: 17.9 г
Это отличный вариант экзотического и некалорийного ужина для большой компании. Приятного аппетита!
Рецепт от Юлии Высоцкой
Плов, или как называют его индийцы, пилав, прост в приготовлении, если все делать пошагово и соблюдать все тонкости.
Время, затраченное на готовку, –1 час.
Калорийность одной порции – 710 ккал., из них белки – 32 грамма, жиры – 29 граммов, углеводы – 83 грамма.
Число порций – 4.
Для того чтобы приготовить плов с мидиями по этому рецепту, необходимо иметь следующий набор продуктов:
- длиннозерный рис – 300 гр.;
- мидии в ракушках – 700 гр.;
- 1 большая луковица;
- 1 небольшая морковь;
- 1 красный болгарский перец
- протертые помидоры – 100 мл.;
- петрушка – 1 небольшая веточка;
- подсолнечное масло – 1 ст. л;
- топленое масло – 1 ст. л.;
- соль – по вкусу;
- специи (черный перец, зира) – по вкусу.
В казане смешать топленое и подсолнечное масла, после прокаливания добавить зиру. Овощи нашинковать тонкой соломкой.
Нарезанные морковь, болгарский перец и лук выложить в казан и обжарить по полуготовности. Добавить любимые специи, перетертые помидоры и перемешать. Засыпать рис и соединить его со специями и овощами.
Овощи в плов нужно нарезать не слишком маленькими кусочками, иначе он потеряет свой непревзойденный вкус.
Замороженным мидиям дать время оттаять, после этого их необходимо тщательно промыть под проточной водой и добавить к рису и овощам. Залить бульоном или водой так, чтобы вся масса была покрыта полностью. Добавить разделенный на дольки и не очищенный от шелухи чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Все аккуратно перемешать и томить под крышкой на среднем огне до полной готовности.
Посыпать зеленью и можно подавать на стол. Вот такой необычный рецепт плова с мидиями предлагает Юлия Высоцкая. Приятного аппетита!
Рецепт в мультиварке
Чтобы приготовить плов с мидиями в мультиварке, не нужно долго стоять у плиты, достаточно лишь подготовить продукты, а техника уже все сделает сама. Для этого рецепта лучше всего взять свежие мидии, но если такой возможности нет, то вполне подойдут и варено мороженые.
Время приготовления – 1 час.
Калорийность стограммовой порции – 93,44 ккал., из них белки – 2,8 грамма, жиры – 4,33 грамма, углеводы – 11,43 граммов.
Число порций – 5-6.
Для данного рецепта потребуются следующие ингредиенты:
- 400 граммов замороженных мидий без раковин;
- рис басмати – 1 стакан;
- 1 средняя луковица;
- 1 средняя морковь;
- растительное масло – 3 ст.л.;
- соль, специи – по вкусу.
Для начала морепродукты необходимо разморозить и промыть. Натертую морковь и мелко нарезанный лук обжарить на подсолнечном масле до мягкости. Добавить мидии и тушить на протяжении 10 минут.
Рис басмати промыть и засыпать в чашу мультиварки. Залить все горячей водой, чтобы она полностью покрывала продукты. Включить режим «плов» и тушить, пока не прозвучит сигнал об окончании. Должно получиться примерно как на следующем фото:
Можно выкладывать готовое блюдо в тарелку и по желанию посыпать зеленью. Пора звать всех к столу. Приятного аппетита!
Рецептов этого восточного блюда – великое множество, и у каждой современной хозяйки он свой, уникальный и любимый, подстроенный под собственные предпочтения. Если добавить к привычным продуктам мидии, то можно получить кулинарный шедевр, наполненный экзотическим шармом, который не стыдно подать как на романтический ужин, так и на праздничный стол.
Продукты из морепродуктов, замороженные мидии - покупайте продукты из мидий, замороженных мидий, продукты из мидий на Alibaba.com
МОРЕПРОДУКТЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ МИДИИ
1: РАЗМЕР: 100-200,200-300,300-500 шт / кг
2: MOQ: один 20FCL
3: отгрузка: в течение 30 дней с момента получения предоплаты или аккредитива
4: оплата: аккредитив, TT, DP
Мы являемся специализированным производителем замороженных продуктов из мяса мидий в Китае уже более 10 лет.Если вы заинтересованы в наших замороженных мясных продуктах из мидий, пожалуйста, свяжитесь с нами!
Контактное лицо: Мисс Лили Лин
SKYPE: yatou21170
| Тип компании |
| Название производителя |
| Латинское название | Mytilus Edulis | |
| Происхождение | Китай
| |
| Размер | 100-200шт / кг, 200-300шт / кг, 300-500шт / кг | |
| Спецификация | IQF, Дикие пойманные, свежие живые, без песка, приготовленные, Оболочка / полуоболочка, полностью вымытая, | |
| Хранение | Хранение до минус 18 степень | |
| Упаковка | A: простой полиэтиленовый пакет по 1 кг * 10 / картонная коробка B: массовая упаковка 10 кг / основная картонная коробка (согласно требованиям клиентов) | |
| MOQ ; | Один контейнер 20FCL | |
| Документы | Коносамент; Справка о состоянии здоровья; Сертификат происхождения; Счет-фактура; Упаковочный лист (другие документы в соответствии с требованиями клиентов) | |
| отгрузка | В течение 30 дней с момента получения вашей предоплаты или аккредитива | |
| платежа | A: 30 % предоплата, 70% оплата при предъявлении копии товаросопроводительных документов B: 100% безотзывный аккредитив в предъявлении |
.
| Название продукта | Замороженное мясо мидий |
| Латинское название | Mytilus Edulis |
| Срок годности / хранения | 24 месяца при температуре до -18 градусов. |
| Минимальный заказ / количество | 12 метрических тонн / метрических тонн |
| Погрузочный порт | Любой порт Китая |
| 9000 Pack оптом или зависит от требований клиента | |
| Срок поставки | В течение 25 дней после подтверждения заказа |
| Условия оплаты | A.T / T с 30% предоплатой, и остаток платежа против копии документов, отправленных по электронной почте или факсу. B. Аккредитив в предъявлении. (Банк-эмитент должен быть приемлемым для нас.) |
| Возможности поставки | 500 Метрических тонн / Метрических тонн в месяц |
| Сертификаты | Коносамент5, Коммерческий счет-фактура, Сертификат происхождения, Сертификат здоровья |
Плов с мидиями стоковое видео. Видео с рисом, едой, морепродуктами
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Другие видеоматериалы из тех же категорий
Ризотто с морепродуктами, приготовленными на открытом воздухе в большой кастрюле. уличная забегаловка. фестиваль.
Молодая женщина бросает мусор в корзину для мусора на кухне. Замедленное движение.
Молодые мужчина и женщина готовят бутерброды.Деталь, крупный план
Маленькая девочка и женщина посыпают мукой стол на современной кухне
Милые маленькие африканские дети замешивают тесто и помогают родителям на кухне
Счастливая семья с мукой во время приготовления печенья. Дети помогают маме замешивать тесто и играют с мукой
Милая девочка с леденцом на палочке сидит в тележке супермаркета.Мать на фоне выбирает влажные салфетки.
Красивая молодая мама и ее милая маленькая дочка вместе готовят печенье. Маленькая девочка использует просеиватель муки на кухне
Семейный отдых, счастливая девушка угощает отца во время завтрака на кухне
Отец держит и заботится о маленьком младенце, кормящемся из бутылочки.
Дед и внук на кухне. Пожилой мужчина дает мальчику кухонный нож и учит резать
Насладитесь теплым чаем
Двое детей, сидящих на кухне, смотрят смешное видео, разговаривают с матерью и отцом, готовят, счастливая семья вместе дома
Жена и муж сидят за столом и едят китайскую лапшу и свежие овощи.Концепция правильного питания
.
