Наша раша плов в тарелке


Плов по всем правилам. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 24.09.2015

Десять дней мусульмане соблюдали строгий пост. Сегодня — праздник жертвоприношения. Курбан-байрам, который будут отмечать три дня. Шеф-повар Хаким Ганиев по традиции готовит плов. «Плов — это коллективное блюдо, поэтому на больших праздниках морковь чистят все, кто пришел, — рассказал Хаким Ганиев. — Но еще есть люди, которые будут готовить плов, они занимаются мясом и казаном».

Морковь лучше брать желтую — она не такая сочная, как оранжевая, а значит, лучше впитает вкус в казане. Лук обычно тоже чистят все, кто пришел на праздник. Рис замачивается заранее. Для вкуса в воду можно добавить немного зиры. И наконец мясо. Конечно, это баранина. Мясо нарезают крупными кусками. Топим курдюк — бараний жир, с ним плов будет сочнее. Шкварки — отдельный деликатес. Немного соли и лука — и можно есть с лепешкой. Выкладываем мясо в казан. Немного поджарилось? Добавляем сначала лук, а затем морковь. Сверху кладем изюм и нут — турецкий горох. Накрываем крышкой и томим тридцать минут.

Рис слегка заливаем водой, выпариваем лишнюю жидкость и накрываем крышкой еще на полчаса. Когда плов почти готов, делаем лунку посередине и перетираем еще немного зиры. Оставляем на десять минут на слабом огне. Перемешиваем. Кусочки мяса выкладываем на отдельную тарелку, нарезаем и возвращаем в плов. Последний штрих — сочные помидоры с базиликом и луком.

Плов в тарелке в кафе stock photo. Изображение таблички

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

кулинария уличная еда узбекская кухня плов казан

Плов на тарелке

Бизнес-ланч из тарелки с грибным крем-супом, с курицей и яйцом, салатом из свежих овощей и пловом

Повар кладет женщине плов из Большого казана в тарелку

Свежеприготовленный плов с мясом на глиняной тарелке с чашкой чая, пучком свежего укропа и головкой чеснока на черном бетоне

Продавец кладет плов в картонную тарелку на фестивале уличной еды

Аппетитный свежий плов «Экстрим крупным планом» с мясом и зеленью, сервированный на тарелке, вид сверху

Плов с курицей.

Фото макро вкусного узбекского плова

Плов с айвой

Плов с базиликом и зеленым луком

Плов с говядиной на тарелке на белом фоне вид сбоку

Плов, рис с мясом, говядина, баранина белый изолированно

Бирьяни, национальное индийское блюдо из риса с соусом масала и специями.Яичный рис Бирьяни на тарелке в кафе, крупный план

.

Тарелка плова. запасное фото. Изображение тепла, редиса, специй

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Плов

Плов традиционный

Плов

Мясо на вертеле

Плов овощной с перцем

Плов

Плов в миске

Индийский вегетарианский плов Бирияни с морковью и зеленым горошком

Плов с овощами Freekeh

Тушеная говядина на белом фоне

Плов вегетарианский.

Овощной пулав или плов

Салат плов и ачичук в тарелке ручной работы на деревянном фоне

Мексиканский веганский овощной плов с фасолью и тыквой

Похожие изображения

Салат плов и ачичук в тарелке ручной работы на деревянном фоне

Тарелка плова, традиционные турецкие острые блюда

Тарелка с рисовым пловом и мясом на белом, вид сверху

Рис с мясом и овощами в деревенской тарелке на темном деревянном столе.Плов, национальное блюдо

Плов рисовый на вилке

Тарелка с остатками плова

Тарелка керамическая с пловом на деревянном столе

Рис с мясом и овощами на тарелке. Плов изолированный o

Белая тарелка плова

Тарелка плова на стол с белой скатертью

Глиняная тарелка с рисовым пловом, мясом, куркумой

Продовольствие для бездомных.Уличная забегаловка. Тарелка с пловом в руках

Приготовленный рис булгур с семенами чиа и морковью в тарелке, готовой к употреблению / Булгур для плова или плова.

Восточная кухня. Красная тарелка с пловом на столе. Тарелка с салатом

.

Вечеринка у бассейна в Ухане показывает, что Китай вышел из режима изоляции Covid-19; остальной мир, не так много - RT Op-ed

Вид тусовщиков в Ухане, Китай, собирающихся в аквапарк без масок и социального дистанцирования, кажется жестокой шуткой для стран, где никакие меры, какими бы разрушительными они ни были, похоже, не помогают противостоять пандемии Covid-19.

Ухань - это место, где в конце 2019 года были впервые обнаружены первые случаи нового коронавируса SARS-CoV-2. Город с населением 11 миллионов человек и большая часть окружающей провинции Хубэй были помещены под строгую изоляцию, чтобы остановить распространение вируса. .Блокировка включала в себя решительные меры, такие как люди, которые закрывали входные двери, если верить фотографиям, циркулирующим в Интернете.

Перенесемся в прошлые выходные, когда AFP опубликовало фотографии и видео фестиваля электронной музыки в аквапарке Wuhan Maya Beach Water Park.

Хотя местные СМИ говорят, что парк официально работает на 50 процентов, «ни один из плотно набитых тусовщиков не был замечен в масках», сообщило французское информационное агентство.

Агентство AFP добавило официальное объяснение, что «в провинции Хубэй официально не регистрировалось новых случаев передачи внутри страны» с середины мая и что 76-дневная изоляция была снята в апреле.

Тысячи китайцев проигнорировали коронавирус и в минувшие выходные приняли участие в макрос-вечеринке с техно-музыкой в ​​аквапарке в Ухане, где в конце 2019 года возникла болезнь Коронавируса, что вызвало споры в этот понедельник в социальных сетях.pic.twitter.com/tJKPQq8knW

- Дэвид (@DavidPrzMX) 17 августа 2020 г.

В то время как соседним странам, таким как Южная Корея и Япония, удавалось отслеживать людей, инфицированных и подавлять эпидемию без изоляции, почти во всех остальных странах в мире внедрила в той или иной степени Уханьскую модель - и не достигла такого же результата.

США сейчас заблокированы в той или иной степени на вдвое больше, чем Ухань - 154 дня по состоянию на понедельник - хотя изначально предполагалось, что для замедления распространения потребуется всего –15 дней. »В результате экономика остановилась, малые предприятия разорены, а миллионам людей грозят выселения из-за того, что они не могут позволить себе арендную плату. Европейские страны сталкиваются с аналогичными проблемами.

Также на rt.com Covid-19 - наша новая религия, а маска - это крест?

Более того, шлепанцы в масках со стороны их правительств - от «не носите их, они не работают» в марте до «все должны носить их под страхом штрафа» к июлю - уже разозлили общественность. разочарованы бесконечными блокировками и сопутствующим экономическим крахом.

Признания ведущих научных консультантов, таких как доктор Энтони Фаучи в США, что первоначальная риторика в отношении масок была вызвана не наукой, а желанием предотвратить накопление запасов широкой публикой, не помогло завоевать общественное доверие . То же самое и с поведением профессора Нила Фергюсона, британского автора модели изоляции, которого поймали на нарушении карантина, чтобы быть со своей любовницей, еще в мае. Тем не менее, официальные лица продолжают настаивать на том, что блокировки работают, должны продолжаться бесконечно, и без них все было бы намного хуже.

Мы не можем прекратить наше социальное дистанцирование. Мы не можем перестать носить маски для лица. Мы не можем ходить на вечеринки или стоять среди толпы без масок возле бара. Мы должны придерживаться того, что мы делали, - вещей, которые спасают жизни.

- Губернатор Фил Мерфи (@GovMurphy), 14 августа 2020 г. основные платформы социальных сетей для распространения дезинформации «.”

В Перу была одна из самых ранних (16 марта) и самых длительных (четыре месяца) блокады. Но сейчас в Перу самый высокий уровень ежедневной смертности на душу населения в мире. Блокировки не работают. Сколько дополнительных опровержений нам нужно, чтобы люди перестали предлагать использование строгих ограничений? pic.twitter.com/5xZehDtNAB

- Доктор Эли Дэвид (@DrEliDavid) 16 августа 2020 г.

Во всяком случае, защитники карантина говорят, что они недостаточно жесткие, и указывают на 89000 или около того официальных случаев заболевания Covid-19 в Китае. и около 4700 погибших по сравнению с 5.На данный момент в США погибло 4 миллиона 170 000 человек.

Президент США Дональд Трамп отверг официальные данные Китая как фальшивые, даже несмотря на то, что он защищал подход своей администрации, согласно которому ограничения и их строгость оставались на усмотрение губернаторов штатов. Тот факт, что в США год выборов, и все, включая пандемию, стало жестоко политизированным, не помогает.

Вечеринка у бассейна в Ухане теперь превратилась в тест Роршаха, и обе стороны спора видят в этом доказательство своей позиции.В одном все согласятся, что китайцы, похоже, больше не слишком обеспокоены Covid-19.

Думаете, вашим друзьям будет интересно? Поделись этой историей!

Утверждения, взгляды и мнения, выраженные в этой колонке, принадлежат исключительно автору и не обязательно отражают точку зрения RT.

.

Смотрите также


Поделились рецептом