Ленивые голубцы без капли жира

Ленивые голубцы без капли жира Рецепты на kakyagotovlu.ru

130 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)
Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)
треть стакана риса (70 г.)
1 яйцо
100 г. 15% сметаны
300 г. консервированных томатов в собственном соку
Пол пучка укропа
Пол пучка петрушки

Как приготовить Ленивые голубцы без капли жира

1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см.

Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
3. Капусту мелко нарежьте.
4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо.

Потом посолите.
5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.
6. Для соуса смешайте в блендере 300 г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны.

Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.
7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.

Рецепты голубцов Рецепты из курицы

Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

Голубцы с начинкой | Домашний мужчина

Голубцы, фаршированные голубцами, часто считаются самым приятным блюдом, настолько, что каждая страна Восточной Европы хочет заявить о себе, владея оригинальным рецептом. Хотя окончательной истории происхождения не существует, преобладает следующая история: представители русской аристократии, посетившие Францию в середине 1700-х годов, были очарованы их блюдами из фаршированных и жареных голубей. Вернувшись домой, они приказали воссоздать блюдо, и самое близкое из них - голубцы, которые мы знаем и любим сегодня.Об этом свидетельствует сходство русских слов, обозначающих голубцы ( Голубцы ) и голуби ( Голубцы ).

В последние годы появилось новое явление: голубцы с начинкой. Обычные голубцы требуют, чтобы вы отварили листья капусты и скатали каждую пленку перед тем, как запекать или тушить все; весь процесс может занять несколько часов. Вместо этого домашние повара просто нарезали капусту и добавляли ее в начинку, готовя все сразу примерно в четверти случаев.Это вариант, которым мы займемся сегодня.

Обязательно посмотрите видео после рецепта; Теперь, когда мы переехали в дом с большой кухней, я снял короткую демонстрацию приготовления блюда. Я все еще работаю над некоторыми производственными нюансами, но если вам нравится видео, я буду продолжать его!

Недавно я получил еще одну коробку новых продуктов от Whole Foods. Изюминкой этой последней поставки являются банки с измельченными и нарезанными кубиками помидорами из Мьюир Глен.Эти банки очень удобны, вкусны и не содержат бисфенола А или других проблем со здоровьем, которые возникают при консервировании помидоров. Прокрутите вниз после рецепта (и видео), чтобы увидеть другие продукты, которые скоро появятся в Whole Foods.

Голубцы с начинкой (палео, первичный, без глютена, целые30)

4 столовые ложки сливочного масла, разделенные (используйте топленое масло для приготовления этого рецепта Whole30)
1/2 мелко нарезанной луковицы
4 зубчика чеснока, измельченного
1 фунт говяжьего фарша
1 чайная ложка сушеного укропа
1 чайная ложка молотой горчицы
1 чайная ложка соли, больше по вкусу
1 чайная ложка черного перца, больше по вкусу
1 банка (22 унции) нарезанных кубиками или измельченных помидоров
1 кочан зеленой капусты, крупно нарезанной и очищенной от сердцевины
3 листа листовой капусты, удаленные стебли, крупно нарезанные
2 моркови, измельченные
2 стакана вареного риса (необязательно, см. Примечания ниже)

1.Нагрейте 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне, затем добавьте лук. Обжарить до размягчения около 5 минут, затем добавить чеснок и обжарить до получения аромата около 1 минуты. Добавьте говяжий фарш и тушите примерно 5 минут, пока он не перестанет быть розовым. Добавьте специи и оставшееся масло и перемешайте.

2. Добавьте помидоры, капусту и зелень; если капуста не подходит, просто готовьте ее пару минут и добавляйте немного отдыха. Перемешать, затем накрыть крышкой, убавить огонь до среднего / низкого и варить, пока капуста не станет мягкой, 10-20 минут в зависимости от ее толщины.

3. Добавьте морковь (и, по желанию, приготовленный рис) и тушите без крышки, пока морковь не станет мягкой, около 2 минут, затем подавайте на стол. Это блюдо вкуснее всего, если его заморозить на ночь и разогреть.

* Добавление вареного риса придает блюду текстуру и текстуру, но само по себе оно не менее вкусное.

Дайте мне знать, что вы думаете о видео, в комментариях ниже, спасибо!

Вот остальные новинки, которые скоро появятся в Whole Foods:

Я упомянул этот попкорн в моем последнем обзоре Whole Foods, и, похоже, они сделали его версию для микроволновой печи.Этот попкорн сделан из семейных реликвий и приправлен органическим пальмовым маслом и солью. Обратите внимание, что они используют органическое подсолнечное масло для масляного вкуса, а аромат кукурузы подслащен органическими листьями стевии.

Эти праздничные шоколадные плитки были определенно фаворитами. Компания принадлежит бывшим волонтерам Корпуса мира, которые влюбились в Мадагаскар и решили начать делать там шоколад из семейных реликвий. Довольно круто. Сами полоски на вкус намного богаче, чем вы ожидаете от 63% темноты; Они мне очень понравились.

Признаюсь, я все еще обожаю упакованные макароны с сыром время от времени. Я был очень взволнован, увидев этот органический макарон с сыром, сделанный из сыра коров, выкармливаемых травой, но потом я понял, что он сделан из пшеничной пасты. Annie’s делает вариацию рисовой пасты, которую мы и едим, поэтому, надеюсь, они смешают их в суперсилу макарон и сыра. В любом случае приятно видеть, что крупная компания устанавливает новый стандарт качества продуктов питания, даже в области обработанных продуктов.

Нравится:

Нравится Загрузка ...

Связанные

Голубцов за 4,30 доллара

Хотите попробовать голубцы без хлопот по их раскатыванию? Этот рецепт голубцов - отличное решение для тех, кто любит это блюдо, но у него нет времени готовить его традиционным способом с нуля. По сути, запеканка из голубцов, эта сытная альтернатива от начала до конца занимает чуть более тридцати минут. Общая сумма для этого рецепта составила 4,30 доллара!

Этот рецепт является частью нашей программы «Накорми семью за 5 долларов».55-дюймовая серия. В стоимость этого рецепта не входят предметы из нашего списка основных кладовых.

Голубцы

Prep. Время: 10 минут

Время приготовления: 45 минут

Простая версия голубцов с конечным результатом, который больше похож на запеканку, и готово всего за 30 минут.

Состав

1 столовая ложка масла
1 тонко нарезанная луковица ($ 0,50)
2 измельченных зубчика чеснока (0,15 доллара США)
1/2 упаковки фарша из индейки (1 доллар США.00)
Соль и перец
½ нашинкованной капусты (0,35 доллара)
1 столовая ложка паприки (по желанию)
Рис (0,40 долл. США, предварительное приготовление 1 с)
2 банки нарезанных кубиками помидоров (1,84 доллара)

Проезд

Разогрейте духовку до 350F. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавить лук и варить около трех минут. Добавьте фарш из индейки и чеснок, затем продолжайте подрумянивать. Добавьте соль, перец и перец (если используете). Прежде чем индейка полностью приготовится, добавьте нашинкованную капусту.В зависимости от размера сковороды вам может потребоваться удалить мясо и лук и добавить немного масла, чтобы отдельно обжарить капусту. Перемешайте мясо-капустную смесь с вареным рисом в большой миске. Сбрызните большое неглубокое жаропрочное блюдо Пэм и наполните мясом / капустой / рисом. Сверху засыпать банки с помидорами. Накрыть фольгой и запекать около 30 минут.

Рецепт голубого капустного супа - 1 Smart Point

Итак, вот и мы ... последний день 2016 года. И я на всех парах готовлюсь к неделям здорового питания и праздничной детоксикации! Сегодняшний рецепт ОГРОМНО помогает мне, когда я пытаюсь сократить количество калорий… Голубой капустный суп.

В детстве мама часто делала голубцы на ужин. Я помню, что они были действительно вкусными, но у нас их не часто ели, потому что рецепт требовал множества шагов, а на его изготовление уходило довольно много времени.Поэтому, чтобы получить аромат традиционных голубцов без лишних усилий, я предпочитаю делать свою версию «ленивой мамы», которая в основном сочетает в себе все ингредиенты супа, а не булочек.

Это НАМНОГО проще, да и на вкус замечательный! Такой яркий и свежий, но при этом сытный и сытный. Я исключил рис, чтобы сэкономить немного калорий, и, честно говоря, не пропустил его вообще. Если вы все еще чувствуете, что вам нужен рис, вы всегда можете попробовать Miracle Rice, который не содержит калорий, поэтому он вообще не повлияет на подсчет Smart Points.Я только что приготовил огромную партию этого супа и замораживаю отдельные порции, чтобы иметь его под рукой, когда я голоден или голоден (так голоден, что злюсь). Это мешает мне есть пищу, которая не входит в мой план здорового питания, что может помешать моему прогрессу. Если вы любите голубцы, я настоятельно рекомендую эту более постную и легкую суповую версию! Наслаждаться. И с Новым годом !!

Голубой суп из капусты

Вкусный низкоуглеводный, низкокалорийный суп с начинкой, который очень легко приготовить! Яркий и немного острый, этот суп очень ароматный и свежий на вкус.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 55 минут

1 фунт измельченной куриной грудки
1 небольшой кочан зеленой капусты
2 больших нарезанных моркови
1 крупный лук мелко нарезанный
4 измельченные зубчики чеснока
1 столовая ложка оливкового масла
1 1/2 столовая ложка Вустерширского соуса
1 банка объемом 28 унций нарезанных кубиками помидоров
2 столовые ложки томатной пасты
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка сушеного тимьяна
2 чашки обезжиренного куриный бульон
Сок из 1/2 лимона
Соль и перец по вкусу

Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.Добавьте лук, морковь и чеснок и обжаривайте 2 минуты.
Добавьте фарш из куриного мяса и готовьте, используя ложку для измельчения мяса, пока мясо не подрумянится и не прожарится.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, куриный бульон, вустерширский перец, перец, тимьян, соль и перец. Доведите до кипения, затем добавьте капусту и лимонный сок.
Дайте супу снова закипеть, затем уменьшите огонь до минимума. Накрыть крышкой и варить около 30 минут.

Весь рецепт рассчитан на 8 порций
Размер порции составляет около 1 1/2 чашки
Каждая порция = 1 Smart Point НА ПОРЦИЮ: 86 калорий; 2 г жира; 0 г насыщенных жиров; 1 г углеводов; 0г сахара; 0 г клетчатки; 15 г белка.