“Ленивый рис”

Ингредиенты:

• 2 луковицы
• 1 б консервированной кукурузы
• 2 ст.риса
• Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)
• Соль,перец паприка, пряности по вкусу.

Лук порезать, обжарить на масле, выложить в жаровню. С кукурузы слить жидкость-положить её поверх лука. Слой сырого риса. Соль, приправы. Залить 3 ст.кипятка. Окорочка (голени) посолить поперчить, натереть паприкой, выложить на рис. Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку. Тушить до готовности.

Информация об авторе Ник: Povar Приватное сообщение автору

Репутация