Плов с кишмишем


Плов с нутом, кишмишем и барбарисом, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Промойте нут и залейте 2 стаканами холодной воды. Оставьте на 6–8 ч.

Шаг 2

Перед началом приготовления промойте рис и замочите в подсоленной теплой воде.

Шаг 3

Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Морковь очистите и нарежьте толстой соломкой. Мясо нарежьте небольшими кусками, зачистите косточки, слегка присыпьте молотой зирой.

Шаг 4

Разогрейте казан на сильном огне. Мелко нарежьте курдючный жир и растопите его, помешивая. Когда шкварки станут золотистыми, выньте их шумовкой (они больше не понадобятся).

Шаг 5

В горячий жир положите куски корейки и обжарьте до золотистой корочки, переложите на тарелку. Дождитесь, пока жир снова хорошо разогреется, и порциями обжарьте мясо до румяной корочки. Переложите мясо на тарелку.

Шаг 6

Снова дождитесь, пока в казане закипит жир, и добавьте лук. Обжаривайте лук до золотистого цвета,10 мин. Добавьте морковь и жарьте еще 10 мин., в конце всыпьте 1 ст. л. растертой зиры и готовьте 2–3 мин. Верните в казан кусочки мяса (корейку пока не добавляйте).

Шаг 7

Положите в казан нут, кишмиш и барбарис, хорошо посолите и влейте 3 стакана горячей воды. Обрежьте у головок чеснока корешки и снимите верхнюю шелуху, промойте и положите в казан вместе со стручком острого перца. Доведите до кипения, уменьшите огонь, хорошо посолите и варите зирвак примерно 40 мин.

Шаг 8

Увеличьте огонь до сильного. Добавьте­ в казан куски корейки.

Шаг 9

Промойте рис и откиньте на дуршлаг. Переложите рис в казан и разровняйте поверхность. Аккуратно влейте примерно 1 л кипящей воды (она должна быть выше уровня риса на 2 см), закройте казан крышкой, чтобы вода скорее закипела, затем снимите крышку и уменьшите огонь до среднего. Когда вода исчезнет с поверхности, накройте казан крышкой, уменьшите огонь до слабого и оставьте на 30 мин.

Шаг 10

Аккуратно разрыхлите рис и переложите на блюдо. Отложите корейку, чеснок и острый перец. Перемешайте рис с мясом. Сверху разложите куски корейки, чеснок и острый перец.

Фотографии изюма для плова 660 - бесплатные фотографии и стоковые фотографии Dreamstime

Плов, плов с рисом, мясом, изюмом. На табличке

Ломтики молодой телятины и сладкого плова с изюмом 50/5000 Ломтики молодой телятины и сладкий плов с изюмом. Тонкие ломтики молодой телятины и кусочек сладкого

Узбекский плов с изюмом и орехами.На белом фоне

Плов на стадии приготовления, зирвак с чесноком, изюмом, морковью, луком, бараниной, барбарисом, шафраном, зирой и маслом в казане. Варка на огне

Плов на стадии приготовления, зирвак с чесноком, изюмом, морковью, луком, бараниной, барбарисом, шафраном, зирой и маслом в казане. Варка на огне

Веганский плов с рисом, морковью и сухофруктами: нут, чернослив, курага, изюм.Здоровая диета. Веганский плов с рисом, морковью и сухофруктами

Плов с чесноком, изюмом, оливками, кардамоном, петрушкой. На деревянной разделочной доске

Веганский плов с рисом, морковью и сухофруктами: нут, чернослив, курага, изюм. Здоровая диета. Веганский плов с рисом, морковью и сухофруктами

Плов рисовый, посыпанный изюмом.На белом столе

Приготовление узбекского плова в запеканке с изюмом. Продукты питания

Плов с курагой и изюмом. Сладкий плов с изюмом и курагой - восточная кухня

Сладкий плов с изюмом и курагой. Восточная кухня

Булгур плов с морковью и изюмом на синей тарелке деревянными ложками.Булгур плов с морковью и изюмом на синей тарелке с деревянными ложками на зеленом

Плов с рисом, курицей и изюмом в керамической подставке. Плов с рисом, курицей и изюмом в керамической посуде на подставке вертикальной

Плов с рисом, курицей и изюмом в керамической посуде. Вертикальный

Плов с рисом, курицей и изюмом в деревянной миске.Вертикальный

Плов из булгур с морковью и изюмом на синей тарелке с деревянной ложкой и кинзой. Крупным планом, вертикальная ориентация. Сверху вниз

Плов булгур с морковью и изюмом на синей тарелке на зеленом фоне. Вид сверху, вертикальная ориентация, с копией

Плов из булгур с морковью и изюмом на синей тарелке с деревянной ложкой и веткой кинзы.Вид сверху, вертикальное изображение

Плов с рисом, курицей и изюмом в крупном плане деревянной миски. Горизонтальный

Плов с рисом, курицей и изюмом в крупном плане керамической миски. Вертикальный

Плов с рисом, курицей и изюмом в деревянной миске, вид сбоку. Горизонтальный

Плов с рисом, курицей и изюмом в керамической чаше, вид сбоку.Горизонтальный

Плов на стадии приготовления, зирвак с чесноком, изюмом, морковью, луком, бараниной, барбарисом, шафраном, зирой и маслом в казане. Варка на огне

Плов на стадии приготовления, зирвак с чесноком, изюмом, морковью, луком, бараниной, барбарисом, шафраном, зирой и маслом в казане. Варка на огне

Иранский плов с цедрой апельсина, орехами и изюмом на традиционной тарелке.

Иранский плов с цедрой апельсина, орехами и изюмом на традиционной тарелке.

Иранский плов с цедрой апельсина, орехами и изюмом на традиционной тарелке.

Плов с овощами, изюмом и зеленью. На белой тарелке. Здоровое вегетарианское питание. Селективный фокус

Иранский свадебный плов с орехами, цедрой апельсина и изюмом в деревенском стиле.

Плов с бараниной и овощами. Приготовленный с жареной бараниной, рисом, чесноком, морковью и изюмом .. Рисовый плов с бараниной и овощами. Приготовлено с жареной бараниной

Плов с бараниной и овощами. Приготовленный с жареной бараниной, рисом, чесноком, морковью и изюмом .. Рисовый плов с бараниной и овощами. Приготовлено с жареной бараниной

Плов с изюмом.Плов сладкий рисовый с изюмом крупным планом

Иранский свадебный плов с орехами, цедрой апельсина и изюмом в деревенском стиле.

Иранский свадебный плов с орехами, цедрой апельсина и изюмом в деревенском стиле.

Плов с бараниной и овощами. Приготовленный с жареной бараниной, рисом, чесноком, морковью и изюмом .. Рисовый плов с бараниной и овощами.Приготовлено с жареной бараниной

Плов с бараниной и овощами. Приготовленный с жареной бараниной, рисом, чесноком, морковью и изюмом .. Рисовый плов с бараниной и овощами. Приготовлено с жареной бараниной

Плов с бараниной и овощами. Приготовленный с жареной бараниной, рисом, чесноком, морковью и изюмом .. Рисовый плов с бараниной и овощами. Приготовлено с жареной бараниной

Плов в турецкой миске с курагой и изюмом.

Плов в турецкой миске с курагой и изюмом.

Ширинский плов. Сладкий плов с курагой, изюмом и финиками. Азербайджанская кухня

Ширинский плов. Сладкий плов с курагой, изюмом и финиками. Азербайджанская кухня

Сладкий плов с крупным планом сухофруктов на тарелке.горизонтальный. Сладкий плов с изюмом и крупным планом кураги на тарелке. горизонтальный

Ширинский плов. Сладкий плов с курагой, изюмом и финиками. Азербайджанская кухня

Ширинский плов. Сладкий плов с курагой, изюмом и финиками. Азербайджанская кухня

Ширинский плов. Сладкий плов с курагой, изюмом и финиками.Азербайджанская кухня

.

Плов с изюмом. Изображение азии, плов

Плов, плов с рисом, мясом, изюмом

Ломтики молодой телятины и сладкого плова с изюмом 50/5000 Ломтики молодой телятины и сладкий плов с изюмом

Узбекский плов с изюмом и орехами

Плов на этапе приготовления, зирвак с чесноком, изюмом, морковью, луком, бараниной, барбарисом, шафраном, зирой и маслом в казане,

Веганский плов с рисом, морковью и сухофруктами: нут, чернослив, курага, изюм.

Плов с чесноком, изюмом, оливками, кардамоном, петрушкой

Плов рисовый с изюмом

Приготовление узбекского плова в запеканке с изюмом

Плов с курагой и изюмом

Булгур плов с морковью и изюмом на синей тарелке деревянными ложками

Плов с рисом, курицей и изюмом в керамике на подставке

Иранский плов с цедрой апельсина, орехами и изюмом на традиционной тарелке

Плов с овощами, изюмом и зеленью

плов с бараниной и овощами.Приготовлено с жареной бараниной, рисом, чесноком, морковью и изюмом ..

.

Плов с курагой и изюмом Stock Photo

Похожие изображения

Веганский плов с рисом, морковью и сухофруктами: нут, чернослив, курага, изюм.

Плов в турецкой миске с курагой и изюмом

Сладкий плов с сухофруктами

Сладкий рис с курагой и изюмом крупным планом.горизонтальный

Вегетарианский сладкий рис с курагой и изюмом крупным планом на столе.

Плов в лепешках с сухофруктами, чесноком и бербери

Плов / Каша рисовая с фруктами

Плов из баранины с сухофруктами и зеленью

Сладкий плов или плов с сухофруктами и топленым маслом на большой белой тарелке: восточная кухня.Крупным планом

Тунисские сухофрукты, плов с курицей

Сочная тушеная утиная грудка в компании из куркумы с черносливом, курагой и апельсиновым соусом на деревянной доске

Сладкий плов с тыквой, яблоками и сухофруктами

Плов со специями и сухофруктами на тарелке.

Плов из риса, моркови, сухофруктов

.

рисовый плов с изюмом Stock Image

Похожие изображения

Восхитительный иранский рис, украшенный драгоценностями, с орехами, изюмом и цедрой апельсина

Рис плов в маленькой посуде

Вкусный рисовый плов с овощами на столе

Вегетарианский плов из смеси дикого и белого риса.

Плов (традиционный турецкий рис)

Арабское мясо из риса с бараниной плов

Плов рисовый

Муджадара - плов из чечевицы и риса, рецепт ближневосточной кухни

Порция вкусного греческого плова с помидорами и рисом

Шашлык из курицы с рисовым пловом

Рис плов и карри

Индийский зеленый горошек Рис или пулав или плов

Куриный шашлык по-турецки с пловом из риса или плов с картофелем и помидорами / Sis Kebap.

Арабская национальная рисовая еда под названием плов, приготовленная с

.

Смотрите также


Поделились рецептом