Плов из кабана дикого
Плов из кабана простой
Приготовление:Самое длительное в этом рецепте - это приготовление самого мяса. Кабанчика приходится отваривать 2 часа и 30 минут на готовку риса и овощей. Если у вас молоденький кабанчик, время готовки можно сократить в 2 раза.
Для приготовления нам понадобится:
Мясо кабана с косточкой (у меня небольшая часть рульки кабана) - 400 гр.
Луковица - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Рис - 2/3 стакана.
Соль - по вкусу.
Приправа для плова - по желанию (Я вообще не использовала. Но если вам попался секач (особь мужского пола), то специи очень даже понадобятся. Это вы поймёте сразу при начале варке.
Приступим:
Для начала мы обрежем мясо с кости, порежем его на кубиком 2*2 см
Отправляем варить кабанчика 2 часа. Кладем кусочки в кастрюлю, заливаем водой и варим на медленном огне. Обрезанную косточку тоже кладём в кастрюлю.
Первое время снимаем пенку.
Через час начинаем проверять мясо на готовность. У меня ушло 2 часа.
Через 2 часа мы режем лук мелким кубиком и трём морковь (я использую мороженную, натёр на комбайне пакет, заморозил и используешь её по мере необходимости, очень удобно).
Варим минут 10.
Добавляем рис.
Ну и куда же мы без соли? Солим конечно же.
Смешиваем ингредиенты, накрываем крышкой и оставляем на медленном огне на 20 минут.
Через 20 минут наш домашний плов готов.
Перемешиваем нашу красоту.
И выкладываем на тарелки. Приятного аппетита!
Подборка рецептов из мяса кабана здесь.
Добро пожаловать на фермы диких кабанов
Wild Boar Farms предлагает одни из самых невероятных сортов томатов, доступных на планете. Мы находимся в долине Напа, но растем на арендованной земле в округе Солано к востоку от нас.
Семена выставлены на продажу на этом сайте. Саженцы томатов доступны весной в некоторых местах Северной Калифорнии. См. Ниже или щелкните здесь, чтобы узнать о местонахождении.
Мы специализируемся на выведении великолепно выглядящих сортов томатов с исключительным вкусом.
Все наши помидоры выращены с использованием полностью органических методов выращивания и НЕ являются ГМО. Мы искренне верим в использование экологически чистых методов.
Нашего томат сорта является результатом многих лет напряженной работы растущих десять тысяч растений, будучи очень требовательна селекцией семян и спекулируя на некоторых удивительных подарках от матери-природы.
Если вы ищете качественные лекарства в Калифорнии, то дженерик Сиалис можно заказать здесь.
ТОМАТЫ ЗА ПОСЛЕДНИЕ 10 ЛЕТ ИЗМЕНИЛИСЬ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ОНИ ИМЕЮТСЯ ЗА ВСЕГО СУЩЕСТВОВАНИЯ.
Планка поднимается, и любители помидоров теперь могут пожинать плоды. Я считаю эти сорта томатов фамильными реликвиями будущего.
Спасибо за проявленный интерес и наслаждайтесь некоторыми из наших сортов помидоров.
Брэд Гейтс, владелец ферм по разведению диких кабанов
О кабан-фермах - Кабановые фермы
Здесь, в Wild Boar Farms, мы стремимся предоставить вам незабываемые впечатления от помидоров, предлагая одни из самых невероятных сортов, доступных на планете. Бесчисленные часы селекции, немного удачи и много тяжелой работы - вот что позволило нам изменить мир помидоров к лучшему. Наша цель - создать самые удивительные сорта, которые когда-либо видел мир, благодаря чистой страсти, каждый из которых доставит максимальное удовольствие.
На этом сайте вы найдете продукт более двух десятилетий живых и дышащих помидоров. Наше внимание сосредоточено на выведении экзотических новых сортов томатов с экстремальным вкусом, используя в качестве основы классические семейные реликвии. Десятки тысяч растений были выращены для целенаправленного улучшения томатов как целого вида, с использованием утомительных исследований для выбора каждого скрещивания. Каждый продукт лет строго напряженной работы и стремятся заработать на подарки от самой Матери Природы.Компания Wild Boar Farms ставит во главу угла качество вкуса, продуктивность, эстетику и долговечность одновременно. У всех есть потенциал стать чьим-то новым любимым помидором. Мы искренне верим в то, что на каждом этапе пути используются полностью естественные, устойчивые и органические методы выращивания; Никогда не использовать ГМО.
Когда вы покупаете семена Wild Boar Farms непосредственно у нас, это позволяет создавать новые сорта, а также точно поддерживать существующие сорта, которые теперь стали стандартами в сообществе томатов.Ваше покровительство помогает помидорам в целом и помогает делу, движимому любовью. Несмотря на то, что это сложный бизнес, нас подталкивают признательность клиентов, а также стремление улучшить мир сельского хозяйства. Планка постоянно повышается, и любители помидоров по всему миру пожинают плоды. Благодарим вас за проявленный интерес и рассмотрите возможность выращивания и наслаждения некоторыми плодами нашего труда. Мы с гордостью рассматриваем наши сорта как фамильные реликвии будущего и надеемся, что вы тоже.
Спасибо, что посетили наш сайт.
- Брэдли Гейтс
Кабан - Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия
Кабан ( Sus scrofa ) принадлежит к семейству настоящих свиней (Suidae) отряда парнокопытных. Сегодня они живут почти во всех частях света, даже во многих странах, которые не являются их естественной средой обитания. [1]
Кабаны всеядны и легко адаптируются к изменениям. На них издавна охотились в Европе из-за многих частей тела, и они были показаны в мифологии многих древних цивилизаций.Греческая, финикийская и персидская мифология показывала их жестокими, иногда злыми, в то время как другие показывали их как храбрых, сильных животных. Опять же, другие считали их паразитами. Даже сегодня многие люди иначе смотрят на кабанов.
Шерсть кабана часто использовалась при изготовлении зубной щетки до 1930-х годов. [2] Шерсть для щетины обычно поступала из области шеи кабана. Кисти были популярны, потому что щетина была мягкой. Однако это был не лучший материал для гигиены полости рта, потому что волосы сохли медленно и обычно содержали бактерии.
Тело кабана при взгляде сбоку часто выглядит очень большим. Отчасти это впечатление вызвано тем, что по сравнению с большой массой тела у кабана ноги короткие и не выглядят очень сильными. Голова кабана очень большая. Его глаза расположены высоко на голове, а уши маленькие, с щетиной вокруг них. Его хвост может двигаться очень быстро, и кабан часто использует его, чтобы показать свое настроение. Если смотреть спереди, то корпус выглядит довольно узким. У кабана в челюсти 44 зуба, что способствует его сильному укусу.Форма морды самцов и самок кабанов разная.
Кабан обычно рожает от 4 до 6 поросят за раз. При рождении поросята весят от 750 до 1000 г. Полное отлучение от груди происходит через 3-4 месяца. Они начинают есть твердую пищу, например червей и личинок, примерно через 2 недели. [3]
| Викискладе есть медиафайлы по теме Sus scrofa . |
