Овощные голубцы с баклажанами

Маринованые овощные голубцы – пошаговый рецепт с фотографиями

Листья капусты подготовить как на голубцы - в кипяток.

В кипящее масло кладем:

морковь,( на терке).

через 2 минутки очищенные, нарезанные кубиками баклажаны.

чуть погодя болгарский перец, мелко нарезанный

через 2 минуты выключить и добавить мелко нарезанный чеснок, петрушку, сердерей, соль, перец душистый и красный горький.

Этой массой начиняем голубцы.

Складываем наши голубцы в эмалированную кастрюлю, накрываем тарелкой - чтобы они "не всплыли" и заливаем горячим рассолом: на 1 литр воды

8горошен перца

2лавровых листа

соль, растит. масло, уксус,сахар

оставляем в комнате, через 1 день в холодильник.

Через 4-5 дней кушаем. Вкусно!

Р.S.а если хотите то можно без уксуса!!!

укладываем голубцы в кастрюлю,только не заливаем рассолом,а кладем под гнет(см. рисунок) и через 1-2 дня в холодильник. сок и масло выделяются из голубцов-это служит рассолом. только вот воду в которой бланшируем капусту надо посолить или потом когда будете есть.Тоже вкусно-делаю либо так,либо так.

Смесь для голубцов я еще замораживаю в морозильнике, а потом зимой добавляю свежую петрушку и вперед! голубцы фотографировала перед заливкой рассола-после они имеют другой цвет.

Забавные милые овощи - баклажаны, капуста стоковый вектор

Другие стоковые иллюстрации

Коллекция милых овощных мультяшных героев с забавными рожицами, помидорами, тыквой, баклажанами, морковью, капустой, огурцами

Набор милых здоровых овощей. Спортивные фруктовые персонажи, забавные мордашки ягод. Happy food клубника, баклажан, банан

Красивый милый векторный набор овощей и грибов - помидор, картофель, огурец, морковь, тыква, авокадо, перец, свекла, капуста

Забавные мультяшные символы овощей.

Забавный мультяшный набор разных овощей. Кавайные овощи. S

Набор забавных овощей для занятий спортом

Набор символов милые счастливые овощи

Милая бабушка-фермер с забавными овощами

Набор плоских овощей и фруктов с мультяшными лицами.Веселые персонажи из еды. Смех разные эмоции

Набор забавных каракули фрукты и овощи. Милый мультфильм женщина, продавец продовольственного рынка с фермерскими продуктами. Ручной обращается векторные иллюстрации

Коллекция симпатичных овощей каваи на белом фоне

Большой набор забавных персонажей мультфильмов из фруктов и овощей, улыбающихся руками и ногами на белом фоне

Симпатичные стильные овощи плоские иконки

Фон рамки Cute Eat Veggies с улыбающимися мультяшными героями овощей

Готовые рулетики из баклажанов. Образ зеленого, аппетитного

Похожие изображения

Рулетики из баклажанов с мясом

Запеченные рулетики из баклажанов с томатным соусом и плавленым сыром в белом керамическом овальном противне

Рулетики из баклажанов с начинкой из мягкого сыра

традиционное блюдо три рулета из жареных баклажанов, творога и помидоров на белой тарелке на светлом фоне.Минимализм. Посмотреть

Рулетики из вареных кабачков

Фон традиционной грузинской кухни. Хинкали, пхали, чахохбили, лобио, сыр, рулетики из баклажанов на белом фоне

Рулетики из баклажанов и перца с сыром и грузинской фасолью лобио и сыром

Рулетики из баклажанов, фаршированные тофу, на сковороде

Закуска крупным планом на рулетах из баклажанов

Долма с капустой, баклажанами, помидорами и перцем.Голубцы с мясом, рисом и овощами

Фото рулетиков из баклажанов с арахисовым соусом

Рулетики из баклажанов.

Рулетики из жареных баклажанов крупным планом на белой тарелке на винтажном фоне

Рулетики из баклажанов с творогом и помидорами с ветками укропа на белой тарелке крупным планом на белом фоне

Рулетики из вареных баклажанов. Изображение таблички, товар