Овощной плов калорийность на 100 грамм
Рецепт Плов овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 кКал | 1684 кКал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.3% | 4308 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 8.4% | 1698 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.4% | 1250 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2769 г |
| Зола | 0.693 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.3 мкг | 900 мкг | 26.5% | 37.7% | 378 г |
| бета Каротин | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 40.7% | 350 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 12.91 мг | 500 мг | 2.6% | 3.7% | 3873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 4.1% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 7.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.49 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.73 мг | 90 мг | 10.8% | 15.4% | 925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 6.8% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8278 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8423 мг | 20 мг | 4.2% | 6% | 2374 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.78 мг | 2500 мг | 8.1% | 11.5% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7062 г |
| Кремний, Si | 23.66 мг | 30 мг | 78.9% | 112.4% | 127 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 5.6% | 2540 г |
| Натрий, Na | 100.63 мг | 1300 мг | 7.7% | 11% | 1292 г |
| Сера, S | 14.29 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 6998 г |
| Фосфор, Ph | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 6.7% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 20.09 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.203 мкг | 10 мкг | 12% | 17.1% | 831 г |
| Литий, Li | 12.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2385 мг | 2 мг | 11.9% | 17% | 839 г |
| Медь, Cu | 77.33 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 5.181 мкг | 70 мкг | 7.4% | 10.5% | 1351 г |
| Никель, Ni | 1.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.796 мкг | 55 мкг | 3.3% | 4.7% | 3062 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.47 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7926 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.4% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3757 мг | 12 мг | 3.1% | 4.4% | 3194 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.895 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.019 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.032 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.351 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.68 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.2% |
Энергетическая ценность Плов овощной составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Счетчик бесплатных пищевых калорий: фрукты и овощи
В приведенном ниже списке счетчика калорий бесплатного питания показаны повседневные продукты с содержанием калорий в средней порции. В таблице также указано содержание калорий в 100 граммах для удобства сравнения с другими продуктами, которые еще не добавлены в счетчик бесплатного питания. Счетчик калорий разбит на 5 частей, как и группы сбалансированного питания. В таблице ниже указано количество калорий во фруктах и овощах. Для каждой группы есть бесплатный счетчик калорий.
Мы хотим, чтобы счетчик калорий бесплатного питания стал намного больше, поэтому, если желаемая еда не отображается, напишите нам, и она будет добавлена в этот счетчик калорий.
| Фрукты и овощи | Калорий на размер порции * | Калорий на 100 грамм (3,5 унции) | Энергетическая ценность |
|---|---|---|---|
| Apple | 44 | 44 | Низкая |
| Банан | 107 | 65 | Низкий |
| Печеные бобы | 170 | 80 | Низкая |
| Фасоль сушеная (вареная) | 180 | 130 | Низкая |
| Ежевика | 25 | 25 | Низкая |
| Черная смородина | 30 | 30 | Низкая |
| Брокколи | 27 | 32 | Очень низкий |
| Капуста (вареная) | 15 | 20 | Низкая |
| Морковь (вареная) | 16 | 25 | Низкая |
| Цветная капуста (отварная) | 20 | 30 | Низкая |
| Сельдерей (вареный) | 5 | 10 | Низкий |
| Вишня | 35 | 50 | Низкая |
| Кабачок | 8 | 20 | Очень низкий |
| Огурец | 3 | 20 | Очень низкий |
| Даты | 100 | 235 | Средне-высокие |
| Виноград | 55 | 62 | Низкий |
| Грейпфрут | 32 | 32 | Низкий |
| Киви | 40 | 50 | Низкий |
| Лук-порей (отварной) | 10 | 20 | Низкий |
| Чечевица (вареная) | 150 | 100 | Средняя |
| Салат | 4 | 15 | Очень низкий |
| Дыня | 14 | 28 | Низкая |
| Грибы сырые (один средний) | 3 | 15 | Очень низкий |
| Грибы (вареные) | 12 | 12 | Очень низкая |
| Грибы (жареные) | 100 | 145 | Высокие |
| Оранжевый | 40 | 30 | Низкий |
| Горох | 210 | 148 | Средний |
| Горох сушеный и вареный | 200 | 120 | Низкий |
| Персик | 35 | 30 | Низкий |
| Груша | 45 | 38 | Низкая |
| Перец желтый | 6 | 16 | Очень низкий |
| Ананас | 40 | 40 | Низкий |
| Слива | 30 | 39 | Низкая |
| Шпинат | 8 | 8 | Очень низкий |
| Клубника (1 средняя) | 5,6 | 30,6 | Низкая |
| Сахарная кукуруза | 95 | 130 | Средняя |
| Сладкая кукуруза в початках | 70 | 70 | Низкая |
| Помидор | 30 | 20 | Низкий |
| Помидор черри (3 помидора) | 6 | 17 | Очень низкий |
| Томатное пюре | 70 | 70 | Low-Med |
| Кресс-салат | 5 | 20 | Очень низкий |
| Оливки | 50 | 80 | Низкая |
| Лук (вареный) | 14 | 18 | Очень слабый |
| Одна красная луковица | 49 | 33 | Низкая |
| Луковая пружина | 3 | 25 | Низкая |
| Лук (жареный) | 86 | 155 | Высокая |
Похудение возможно с помощью диеты, состоящей в основном из фруктов и овощей. Эти продукты низкокалорийны и помогают нам быстрее насытиться, что приводит к меньшему потреблению калорий.Важно есть не менее пяти порций разных овощей и фруктов каждый день. Это связано с тем, что фрукты и овощи содержат широкий спектр витаминов, минералов и фитохимических веществ, необходимых вашему организму для поддержания хорошего здоровья и уровня энергии. Высокий уровень энергии жизненно важен, если вы хотите похудеть, помните, что вам нужно использовать энергию для сжигания энергии!
Размеры порций зависят от типа и марки приобретенного продукта. Размер порции очень часто является субъективным мнением и может также варьироваться в зависимости от размера используемой чаши, чашки или тарелки.
Трекер потери веса
Войдите здесь , чтобы увидеть график веса! .калорий: рисовый плов и пищевая ценность
| Другая недавно популярная еда: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
.Счетчик калорий- Овощи - Ресурсы для похудания
Наша диаграмма показывает, сколько калорий в ассортименте овощей и овощных продуктов.
Вы можете выполнить поиск в нашей британской базе данных о продуктах питания и напитках, чтобы найти информацию о калориях и питании во фруктах и овощах, а также в тысячах других фирменных и других продуктов. Воспользуйтесь нашей бесплатной пробной версией »
Артишок, свежий, сырой
калорий в 100 г артишока
| калорий | 47 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 10.5 г |
| Белок | 3,3 г |
| Жир | 0,2 г |
| Волокно | 5,4 г |
Калорийность в порции (80 г) артишока: 38 ккал
Спаржа, обрезанная, сырая
калорий в 100 г спаржи
| калорий | 24,4 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1.9 г |
| Белок | 2,9 г |
| Жир | 0,6 г |
| Волокно | 1,7 г |
Калорийность одной порции (80 г) спаржи: 19,5 ккал
Баклажан, свежий, сырой
Калорийность 100 г баклажана
| калорий | 14 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 2.1 г |
| Белок | 0,9 г |
| Жир | 0,4 г |
| Волокно | 1,9 г |
Калорий в порции (80 г) баклажанов: 12 ккал
Запеченный картофель с мясом и кожей
Калорийность 100 г картофеля в мундире
| калорий | 109,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 25.2 г |
| Белок | 2,3 г |
| Жир | 0,1 г |
| Волокно | 2,4 г |
Калорийность картофеля в мундире (180 г): 196,2 ккал
Бобы, широкие, свежие, сырые
Калорийность в 100 г бобов
| калорий | 97 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 11.7 г |
| Белок | 7,9 г |
| Жир | 0,6 г |
| Волокно | 6,5 г |
Калорий в порции (80 г) бобов: 78 ккал
Бобы, побеги
Калорийность 100 г фасоли
| калорий | 19 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 2.8 г |
| Белок | 1,3 г |
| Жир | 0,4 г |
| Волокно | 2,2 г |
Калорий в порции (80 г) фасоли: 15 ккал
Свекла вареная
калорий в 100 г вареной свеклы
| калорий | 44 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 10 г |
| Белок | 1.7 г |
| Жир | 0,18 г |
| Волокно | 2 г |
Калорийность в порции (100 г) вареной свеклы: 44 ккал
Как вы отслеживаете?
Исследования снова и снова показывают, что люди, которые ведут дневник питания, более успешны в похудении, но не все хотят использовать онлайн-дневник или приложение, для некоторых из нас просто проще записывать вещи.Вот простой и очень экономичный способ сделать это
Брокколи, сырая
калорий в 100 г сырой брокколи
| калорий | 30,8 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,7 г |
| Белок | 3,9 г |
| Жир | 0,9 г |
| Волокно | 2,6 г |
Калорий в порции (80 г) сырой брокколи: 24.6 ккал
Брокколи, вареная, в среднем
Калорийность в 100 г брокколи
| калорий | 24,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,1 г |
| Белок | 3,1 г |
| Жир | 0,8 г |
| Волокно | 2,3 г |
Калорий в порции (30 г) броколи: 7 ккал
Брюссельская капуста, сырая
Калорийность в 100 г брюссельской капусты
| калорий | 35 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 3.1 г |
| Белок | 3,3 г |
| Жир | 1 г |
| Волокно | 2,9 г |
Калорийность в порции (80 г) брюссельской капусты: 28 ккал
Брюссельская капуста, вареная
Калорийность в 100 г брюссельской капусты
| калорий | 33 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 3 г |
| Белок | 3 г |
| Жир | 1.2 г |
| Волокно | 3,3 г |
Калорийность в порции (80 г) брюссельской капусты: 27 ккал
Мускатная тыква, сырая, неподготовленная
калорий в 100 г мускатной тыквы
| калорий | 30 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 6,8 г |
| Белок | 0,9 г |
| Жир | 0.1 г |
| Волокно | 1,3 г |
Калорий в порции (80 г) мускатной тыквы: 24 ккал
Капуста вареная, в среднем
Калорийность в 100 г вареной капусты
| калорий | 15,3 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 2,2 г |
| Белок | 1,0 г |
| Жир | 0.3g |
| Волокно | 1,7 г |
Калорий в порции (135 г) капусты: 21 ккал
Капуста красная, сырая
Калорийность в 100 г красной капусты
| калорий | 27 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 5 г |
| Белок | 1,2 г |
| Жир | 0.2 г |
| Волокно | 2,1 г |
Калорийность в порции (80 г) красной капусты: 22 ккал
Морковь, сырая
Калорийность 100 г моркови
| калорий | 43 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 10,1 г |
| Белок | 1,03 г |
| Жир | 0.19 г |
| Волокно | 3 г |
Калорийность моркови (60 г): 25,8 ккал
Морковь, свежая, вареная в соленой воде
Калорийность 100 г моркови
| калорий | 22,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 4,4 г |
| Белок | 0,6 г |
| Жир | 0.4g |
| Волокно | 2,3 г |
Калорийность моркови (60 г): 13 ккал
Цветная капуста, вареная
Калорийность в 100 г вареной цветной капусты
| калорий | 28 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 2,1 г |
| Белок | 2,9 г |
| Жир | 0.9 г |
| Волокно | 1,6 г |
Калорий в порции (80 г) вареной цветной капусты: 22,4 ккал
Сельдерей, сырой
Калорийность 100 г сельдерея
| калорий | 7,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 0,9 г |
| Белок | 0,5 г |
| Жир | 0.2 г |
| Волокно | 1,0 г |
Калорийность в порции (40 г) сельдерея: 3 ккал
Чипсы, жареные во фритюре, в среднем
калорий в 100 г жареных во фритюре чипсов
| калорий | 204,5 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 29,6 г |
| Белок | 3,16 г |
| Жир | 8.4g |
| Волокно | 1,2 г |
Калорий в небольшой порции (130 г) жареных во фритюре чипсов: 265,9 ккал
Чипсы, Бифитер, жареные во фритюре, Маккейн
калорий в 100 г чипсов
| калорий | 253,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 37,7 г |
| Белок | 3,3 г |
| Жир | 9.9 г |
| Волокно | 0,0 г |
Калорий в порции (100 г) чипсов: 253 ккал
Кабачок, сырое
калорий в 100 г кабачка
| калорий | 18 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,8 г |
| Белок | 1,8 г |
| Жир | 0.4g |
| Волокно | 0,9 г |
Калорий в порции (80 г) кабачков: 14,4 ккал
Огурец, Сырой
калорий в 100 г огурца
| калорий | 10 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,5 г |
| Белок | 0,7 г |
| Жир | 0.1 г |
| Волокно | 0,6 г |
Калорий в порции (80 г) огурца: 8 ккал
Фенхель, Сырой
Калорийность в 100 г фенхеля
| калорий | 12 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,8 г |
| Белок | 0,9 г |
| Жир | 0.2 г |
| Волокно | 2,4 г |
Калорий в порции (80 г) фенхеля: 10 ккал
Фенхель вареный
Калорийность в 100 г фенхеля
| калорий | 11 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,5 г |
| Белок | 0,9 г |
| Жир | 0.2 г |
| Волокно | 2,3 г |
Калорий в порции (80 г) фенхеля: 9 ккал
Зеленая фасоль, тонкая
Калорийность 100 г зеленой фасоли
| калорий | 23,5 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 3,15 г |
| Белок | 1,8 г |
| Жир | 0.41 г |
| Волокно | 2,92 г |
Калорийность в порции (80 г) мелкой зеленой фасоли: 18,8 ккал
Кале, сырая
калорий в 100 г капусты
| калорий | 28 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,2 г |
| Белок | 2,9 г |
| Жир | 1.4g |
| Волокно | 2,6 г |
Калорий в порции (80 г) капусты: 22 ккал
Кале, Вареная
калорий в 100 г капусты
| калорий | 24 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1 г |
| Белок | 2,4 г |
| Жир | 1.1 г |
| Волокно | 2,8 г |
Калорий в порции (80 г) капусты: 19 ккал
Лук-порей, сырой
Калорийность 100 г лука-порея
| калорий | 22 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 2,9 г |
| Белок | 1,6 г |
| Жир | 0.5 г |
| Волокно | 2,2 г |
Калорий в порции (80 г) лука-порея: 18 ккал
Лук-порей вареный
Калорийность 100 г лука-порея
| калорий | 21 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 2,6 г |
| Белок | 1,2 г |
| Жир | 0.7 г |
| Волокно | 1,7 г |
Калорийность в порции (80 г) лука-порея: 17 ккал
Салат, средний
калорий в 100 г салата
| калорий | 14,3 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,8 г |
| Белок | 1,1 г |
| Жир | 0.33 г |
| Волокно | 1,2 г |
Калорий в порции (тертого, 28 г) салата: 4 ккал
Салат-латук, Айсберг
калорий в 100 г салата
| калорий | 13,1 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,8 г |
| Белок | 0,8 г |
| Жир | 0.3g |
| Волокно | 0,4 г |
Калорийность порции (28 г) салата: 3,7 ккал
Салат, Little Gem
калорий в 100 г салата
| калорий | 15 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,8 г |
| Белок | 0,8 г |
| Жир | 0.5 г |
| Волокно | 0,73 г |
Калорий в порции (90 г) салата Little Gem: 13,5 ккал
Не можете найти то, что ищете?
База данных продуктов питания wlr UK постоянно обновляется и хорошо организована. Вы можете попробовать его и инструменты отслеживания бесплатно в течение 24 часов. Пробная версия действительно бесплатна, карта не требуется. Воспользуйтесь нашей бесплатной пробной версией »
Картофельное пюре (со сливочным маслом)
Калорийность 100 г картофельного пюре
| калорий | 104.0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 15,5 г |
| Белок | 1,8 г |
| Жир | 4,3 г |
| Волокно | 1,1 г |
Калорийность порции (28 г) картофельного пюре: 29 ккал
Смешанный салат из листьев
Калорийность в 100 г смешанного листового салата
| калорий | 18.7 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 2,9 г |
| Белок | 1,2 г |
| Жир | 0,2 г |
| Волокно | 1,8 г |
Калорий в порции (80 г) смешанного листового салата: 15 ккал
Смешанный салат, Tesco
Калорийность в 100 г салата
| калорий | 24.0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 4,2 г |
| Белок | 1,0 г |
| Жир | 0,3 г |
| Волокно | 2,0 г |
Калорийность в порции (100 г) салата: 24 ккал
Овощная смесь, замороженная
калорий в 100 г замороженной овощной смеси
| калорий | 42.7 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 6,5 г |
| Белок | 2,8 г |
| Жир | 0,7 г |
| Волокно | 2,6 г |
Калорийность в порции (80 г) замороженной овощной смеси: 34,2 ккал
Грибы, пуговицы, сырые
калорий в 100 г шампиньонов
| калорий | 14.8 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 0,5 г |
| Белок | 2,34 г |
| Жир | 0,44 г |
| Волокно | 1,2 г |
Калорий в порции (50 г) шампиньонов: 7,4 ккал
Грибы, закрытые, сырые
Калорийность 100 г грибов закрытых крышек
| калорий | 13.5 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 0,4 г |
| Белок | 1,8 г |
| Жир | 0,5 г |
| Волокно | 1,08 г |
Калорийность порции (горсть, 30 г) грибов с закрытой крышкой: 4,05 ккал
Грибы, жареные, в среднем
Калорийность в 100 г грибов
| калорий | 157.0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 0,3 г |
| Белок | 2,4 г |
| Жир | 16,2 г |
| Волокно | 1,5 г |
Калорийность в порции (28 г) грибов: 44 ккал
Оливки черные без косточек
Калорийность в 100 г маслин
| калорий | 164 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 3.5 г |
| Белок | 1 г |
| Жир | 16,2 г |
| Волокно | 3,1 г |
Калорий в половине банки (82 г) маслин: 135 ккал
Оливки зеленые без косточек
Калорийность в 100 г зеленых оливок
| калорий | 130 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 0.9 г |
| Белок | 1,1 г |
| Жир | 13,3 г |
| Волокно | 2,5 г |
Калорийность в половине банки (82 г) зеленых оливок: 106 ккал
Лук, сырой, в среднем
Калорийность 100 г лука
| калорий | 38,2 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 8 г |
| Белок | 1.2 г |
| Жир | 0,2 г |
| Волокно | 1,3 г |
Калорийность в порции (28 г) лука: 10,7 ккал
Лук красный, сырой
калорий в 100 г красного лука
| калорий | 36,7 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 7,9 г |
| Белок | 1.2 г |
| Жир | 0,2 г |
| Волокно | 1,5 г |
Калорийность порции (28 г) красного лука: 10,3 ккал
Лук, весенний, сырой
Калорийность в 100 г зеленого лука
| калорий | 25 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 3 г |
| Белок | 2 г |
| Жир | 0.5 г |
| Волокно | 1,5 г |
Калорийность порции (28 г) зеленого лука: 7 ккал
Бамия, Сырая
калорий в 100 г бамии
| калорий | 23 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 2,2 г |
| Белок | 2,1 г |
| Жир | 0.7 г |
| Волокно | 3 г |
Калорий в порции (80 г) бамии: 18 ккал
Пастернак сырой
Калорийность в 100 г пастернака
| калорий | 62 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 11,6 г |
| Белок | 1,7 г |
| Жир | 1 г |
| Волокно | 4.3g |
Калорийность в порции (80 г) пастернака: 49 ккал
Пастернак вареный
Калорийность в 100 г пастернака
| калорий | 66 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 12,9 г |
| Белок | 1,6 г |
| Жир | 1,2 г |
| Волокно | 4.7 г |
Калорий в порции (80 г) пастернака: 53 ккал
Горох замороженный
калорий в 100 мл замороженного гороха
| калорий | 72,8 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 9,7 г |
| Белок | 6 г |
| Жир | 1 г |
| Волокно | 4.6 г |
Калорийность в порции (85 г) замороженного гороха: 61,9 ккал
Горох, садовый, консервированный, сушеный, Tesco
Калорийность в 100 г гороха
| калорий | 55,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 7,1 г |
| Белок | 4,8 г |
| Жир | 0,6 г |
| Волокно | 4.8 г |
Калорий в порции (93 г) гороха: 49 ккал
Горох, сахарная крошка
Калорийность 100 г сахарного горошка
| калорий | 33 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 4,8 г |
| Белок | 3,2 г |
| Жир | 0,2 г |
| Волокно | 1.4g |
Калорий в порции (80 г) сахарного горошка: 27 ккал
Картофель, молодой, вареный
Калорийность в 100 г вареного молодого картофеля
| калорий | 72 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 17 г |
| Белок | 1,8 г |
| Жир | 0,1 г |
| Волокно | 1.2 г |
Калорийность в порции (100 г) вареного молодого картофеля: 72 ккал
Картофель, жареный
Калорийность 100 г жареного картофеля (обжаренного в масле)
| калорий | 149 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 25,9 г |
| Белок | 2,9 г |
| Жир | 4,5 г |
| Волокно | 1.8 г |
Калорийность в порции (100 г) жареного картофеля: 149 ккал
Перец зеленый, средний
Калорийность в 100 г зеленого перца
| калорий | 15 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 2,6 г |
| Белок | 0,8 г |
| Жир | 0,3 г |
| Волокно | 1.6 г |
Калорийность в порции (28 г) зеленого перца: 4,2 ккал
Перец красный, средний
Калорийность в 100 г перца
| калорий | 26,6 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 5,3 г |
| Белок | 0,8 г |
| Жир | 0,3 г |
| Волокно | 1.3g |
Калорийность в порции (28 г) красного перца: 7,4 ккал
Перец желтый, средний
Калорийность в 100 г перца
| калорий | 26 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 5,3 г |
| Белок | 1,2 г |
| Жир | 0,2 г |
| Волокно | 1.7 г |
Калорийность в порции (28 г) желтого перца: 7,3 ккал
Тыква, сырая
Калорийность в 100 г тыквы
| калорий | 26 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 6,5 г |
| Белок | 1 г |
| Жир | 0,1 г |
| Волокно | 0.5 г |
Калорий в порции (80 г) тыквы: 21 ккал
Редис сырой
Калорийность в 100 г редиса
| калорий | 12 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,9 г |
| Белок | 0,7 г |
| Жир | 0,2 г |
| Волокно | 0.9 г |
Калорийность в порции (28 г) редиса: 3,4 ккал
Ракета, Свежий, Сырой
калорий в 100 г Rocket
| калорий | 15,6 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,7 г |
| Белок | 0,8 г |
| Жир | 0,53 г |
| Волокно | 1.1 г |
Калорий в порции (80 г) Rocket: 12,5 ккал
Шпинат молодой
Калорийность в 100 г детского шпината
| калорий | 25 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 1,6 г |
| Белок | 2,8 г |
| Жир | 0,8 г |
| Волокно | 2.1 г |
Калорий в порции (90 г) детского шпината: 22,5 ккал
Швед, Сырой
калорий в 100 г брюквы
| калорий | 24 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 5 г |
| Белок | 0,7 г |
| Жир | 0,3 г |
| Волокно | 1.6 г |
Калорий в порции (80 г) брюквы: 19 ккал
Швед, Вареный
калорий в 100 г брюквы
| калорий | 11 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 2,3 г |
| Белок | 0,3 г |
| Жир | 0,1 г |
| Волокно | 0.7 г |
Калорий в порции (80 г) брюквы: 9 ккал
Сладкий картофель, вареный
калорий в 100 г сладкого картофеля
| калорий | 84 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 21 г |
| Белок | 1,1 г |
| Жир | 0,3 г |
| Волокно | 2.3g |
Калорийность среднего сладкого картофеля (200 г): 168 ккал
Кукуруза консервированная
калорий в 100 г кукурузы
| калорий | 79 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 15 г |
| Белок | 2,7 г |
| Жир | 1,1 г |
| Волокно | 1.6 г |
Калорий в порции (80 г) кукурузы: 63 ккал
Сладкая кукуруза, Початок
калорий в 100 г сладкого картофеля
| калорий | 31 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 5,7 г |
| Белок | 1,2 г |
| Жир | 0,6 г |
| Волокно | 0.9 г |
Калорий в среднем початке (200 г): 63 ккал
Помидоры консервированные, нарезанные
Калорийность в 100 г консервированных нарезанных помидоров
| калорий | 19,22 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 3,32 г |
| Белок | 1,08 г |
| Жир | 0,16 г |
| Волокно | 0.92 г |
Калорийность в порции (100 г) консервированных нарезанных помидоров: 19,22 ккал
Помидоры, свежие, сырые
калорий в 100 г свежих сырых помидоров
| калорий | 18 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 3,92 г |
| Белок | 0,88 г |
| Жир | 0,2 г |
| Волокно | 1.2 г |
Калорийность 1 среднего помидора (123 г): 22,1 ккал
Помидор, Вишня, Сырой
Калорийность в 100 г помидоров черри
| калорий | 18 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 3,04 г |
| Белок | 0,73 г |
| Жир | 0,32 г |
| Волокно | 0.54 г |
Калорийность в порции (80 г) помидоров черри: 14,4 ккал
Помидоры, сливы, бэби, сырые
калорий в 100 г помидоров сливы
| калорий | 18,3 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 2,3 г |
| Белок | 1,5 г |
| Жир | 0,33 г |
| Волокно | 1 г |
Калорий в порции (50 г) молодых сливовых помидоров: 9.2 ккал
Репа сырая
калорий в 100 г репы
| калорий | 17 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 3,5 г |
| Белок | 0,7 г |
| Жир | 0,2 г |
| Волокно | 1,8 г |
Калорийность в порции (80 г) репы: 14 ккал
Репа вареная
калорий в 100 г репы
| калорий | 12 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 2 г |
| Белок | 0.6 г |
| Жир | 0,2 г |
| Волокно | 1,9 г |
Калорийность в порции (80 г) репы: 10 ккал
Кресс-салат, сырой, обрезанный
калорий в 100 г кресс-салата
| калорий | 22 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 0,4 г |
| Белок | 3 г |
| Жир | 1 г |
| Волокно | 1.5 г |
Калорий в одной пучке (10 г) кресс-салата: 0 ккал
Если вы вегетарианец, веган или просто хотите полакомиться блюдами без мяса, эти восхитительно простые рецепты удовлетворят вкусовые рецепторы и животик, не переборщив с калориями или временем.
Сэкономьте 3 фунта стерлингов в магазине wlrСпонсируемый
.10 овощей с наибольшим содержанием белка
Белок является важным питательным веществом. Он нужен организму для создания и восстановления тканей.
Хотя продукты животного происхождения обычно содержат больше всего белка, некоторые растения также содержат большое количество белка.
Лучшие растительные источники белка включают тофу, нут и арахис, которые классифицируются как бобовые. Тем не менее, некоторые овощи могут предложить хороший прирост белка на калорию.
Вот 10 полезных овощей, которые содержат изрядное количество белка.
Кресс-салат - растение семейства крестоцветных, которое растет в воде. Он содержит много белка на калорию.
Водяной кресс имеет следующее содержание белка (1):
- Одна чашка (34 грамма [г]) водяного кресса содержит 0,8 г белка.
- В 100 г кресс-салата содержится 2,3 г белка и 11 калорий.
- Белок составляет 84% калорий.
Одна чашка кресс-салата содержит 85 микрограммов (мкг) витамина К, что составляет почти 100% рекомендуемой суточной дозы для взрослых.Это важный витамин для здоровья крови и костей (2).
Водяной кресс является богатым источником витамина С, мощного антиоксиданта, а также содержит витамины группы В, кальций, калий и витамин А.
Кроме того, кресс-салат обеспечивает антиоксидантную защиту. Он также содержит фенольные соединения, которые могут помочь предотвратить рак (3, 4, 5, 6).
Не кипятите кресс-салат в воде, так как это снизит содержание в нем антиоксидантов. Вместо этого ешьте сырой кресс-салат в салатах, добавляйте его в бутерброды или смешивайте с коктейлями (7).
Ростки люцерны очень низкокалорийны, но богаты питательными веществами.
Ростки люцерны имеют следующее содержание белка (8):
- Одна чашка (33 г) проростков люцерны содержит 1,3 г белка.
- В 100 г проростков люцерны содержится 4 г белка и 23 калории.
- Белки составляют 69% их калорий.
Этот овощ является богатым источником витамина К и достойным источником фолиевой кислоты, железа, магния, фосфора, цинка, меди и витамина С.
Исследования на животных показали, что ростки люцерны могут снижать уровень холестерина. Это может быть связано с высоким содержанием в них сапонинов. Сапонины - это группа соединений, которые могут снижать уровень холестерина (9, 10).
В более раннем исследовании, проведенном в 1987 году, исследователи давали 15 людям с высоким уровнем липидов в крови 40 г семян люцерны три раза в день в течение 8 недель. У этих людей наблюдалось снижение общего холестерина на 17% и липопротеинов низкой плотности, или «плохого» холестерина, на 18% (11).
Исследования также показывают, что проростки люцерны могут уменьшить воспаление, уменьшить симптомы менопаузы и - благодаря высокому содержанию витамина К - помочь предотвратить остеопороз (12, 13, 14).
Шпинат - один из самых питательных листовых зеленых овощей, которые можно есть.
Шпинат имеет следующее содержание белка (15):
- Одна чашка (25 г) сырого шпината содержит 0,7 г белка.
- В 100 г шпината содержится 2,9 г белка и 23 калории.
- Белок составляет 50% калорий.
Белок шпината содержит все незаменимые аминокислоты. Одна чашка шпината содержит 121 мкг витамина К, что составляет чуть более 100% дневной потребности человека (2).
Шпинат также является богатым источником фолиевой кислоты, витамина А и витамина С. Он является хорошим источником магния, железа и калия, а также хорошим источником кальция.
Шпинат содержит растительные соединения, которые могут повысить антиоксидантную защиту и уменьшить воспаление (16).
В одном исследовании 10 спортсменов, которые принимали добавки со шпинатом в течение 14 дней, показали снижение окислительного стресса и уменьшение повреждения мышц после бега полумарафона по сравнению с теми, кто принимал плацебо (17).
В другом исследовании исследователи давали богатый нитратами шпинат здоровым участникам и измеряли его влияние на уровень оксида азота, который является сигнальной молекулой, расширяющей кровеносные сосуды.Они также измерили функцию клеток и артериальное давление.
Они обнаружили, что богатый нитратами шпинат увеличивает количество оксида азота, улучшает функцию эндотелиальных клеток и снижает кровяное давление - все это может улучшить здоровье сердца (18).
Исследования также связали употребление шпината с более низким риском некоторых видов рака, включая рак груди (19).
Китайская капуста, которая относится к капусте напа и бок-чой, также имеет высокое содержание белка на калорийность.
Пекинская капуста имеет следующее содержание белка (20):
- В одной чашке (70 г) измельченной китайской капусты содержится 1.1 г белка.
- В 100 г пекинской капусты содержится 1,5 г белка и 13 калорий.
- Белок составляет 46% калорий.
Китайская капуста - богатый источник витаминов А, С и К. Она также является хорошим источником фолиевой кислоты и хорошим источником кальция и калия.
Ряд клеточных исследований показал, что китайская капуста богата соединениями с антиоксидантной активностью. Его внешние листья содержат больше всего антиоксидантов. Он также может обладать противовоспалительными свойствами (21, 22, 23).
Некоторые исследования говорят, что овощи Brassica , в группу которых входит китайская капуста, могут содержать соединения, снижающие риск рака простаты (24).
Кроме того, исследование на животных показало, что прием добавок порошка китайской капусты снижает риск рака печени (25).
Китайская капуста используется во многих азиатских рецептах, таких как жаркое, кимчи, супы и блинчики с начинкой.
Спаржа - очень популярный овощ с высоким содержанием питательных веществ.
Спаржа имеет следующее содержание белка (26):
- Одна чашка (134 г) спаржи содержит 3 г белка.
- В 100 г спаржи содержится 2 шт.2 г и 20 калорий.
- Белок составляет 44% калорий.
Спаржа - богатый источник витамина К и хороший источник фолиевой кислоты и рибофлавина. Он также содержит магний, фосфор и витамин А.
Спаржа также может обладать противовоспалительными и противораковыми свойствами (27).
Он также содержит фруктоолигосахариды. Они обеспечивают преимущества пребиотиков, стимулируя рост полезных кишечных бактерий (28, 29).
Люди могут жарить, варить, готовить на пару или жарить спаржу на сковороде, и это работает в салатах и как гарнир.
Зелень горчицы принадлежит к семейству Brassica . Они очень похожи на капусту, но имеют ярко выраженный горчичный вкус.
Зелень горчицы имеет следующее содержание белка (30):
- Одна чашка (56 г) измельченной зелени горчицы содержит 1,6 г белка.
- В 100 г зелени горчицы содержится 2,9 г белка и 27 калорий.
- Белок составляет 42% калорий.
Одна чашка также содержит 144 мкг витамина К, что составляет более 100% дневной потребности человека (2).
Они являются богатым источником витамина С, а также содержат кальций, калий и витамины группы В. Они также являются хорошим источником витамина Е.
Зелень горчицы, как и многие другие растения, содержит фенольные соединения, которые придают им антиоксидантные свойства (22, 31).
Исследование в пробирке показало, что пропаривание зелени горчицы увеличивает их способность связывать желчные кислоты. Это может помочь им снизить уровень холестерина (32).
В том же исследовании было обнаружено, что приготовление на пару может иметь аналогичные положительные эффекты на листовую капусту, капусту, капусту, зеленый перец и брокколи.
Люди могут готовить на пару, варить или обжаривать горчичную зелень или просто есть ее сырой.
Листовая капуста - это темно-зеленые листовые овощи из того же семейства, что и капуста, брокколи и цветная капуста.
Зелень капусты имеет следующее содержание белка (33):
- Одна чашка (36 г) измельченной зелени капусты содержит 1,1 г белка.
- В 100 г листовой капусты содержится 3 г белка и 32 калории.
- Белок составляет 38% их калорий.
В них особенно заметно содержание витамина К - 157 мкг в одной чашке. Это около 131% ежедневных потребностей человека (2).
Они также богаты витамином С и фолиевой кислотой, являются хорошим источником кальция и содержат некоторое количество калия.
Как еще один член семейства Brassica , зелень капусты является хорошим источником фенольных соединений и антиоксидантов (31, 34).
Исследования связали высокий уровень антиоксидантов в зелени капусты со снижением риска развития рака простаты (24).
Одно исследование показало, что люди, которые едят овощи семейства крестоцветных, такие как зелень капусты, с меньшей вероятностью могут получить диагноз рака груди (35).
Зеленая капуста также может связываться с желчными кислотами в кишечнике, что помогает снизить уровень холестерина. Одно исследование показало, что приготовление на пару усиливает это преимущество (32).
Люди могут полакомиться зеленью капусты на пару или обжарить. Они особенно вкусны в смеси с другими овощами, включая лук и грибы.
Брокколи - очень популярный овощ, который также содержит белок со всеми незаменимыми аминокислотами.Люди могут наслаждаться им в сыром или приготовленном виде.
Брокколи имеет следующее содержание белка (36):
- Одна чашка (88 г) измельченной брокколи содержит 2,5 г белка.
- В 100 г брокколи содержится 2,8 г белка и 34 калории.
- Белок составляет 33% калорий.
Брокколи - очень богатый источник витаминов C и K, хороший источник фолиевой кислоты и достойный источник фосфора и калия. Он также содержит немного кальция.
Брокколи также содержит большое количество растительных соединений и флавоноидов, таких как кемпферол.Они могут оказывать антиоксидантное, противовоспалительное и противоопухолевое действие (37).
Как и все крестоцветные овощи, брокколи богата глюкозинолатами. Это соединения, которые могут помочь снизить риск рака (38).
Кроме того, как и зелень горчицы, брокколи имеет более высокую способность связываться с желчными кислотами при приготовлении на пару, поэтому употребление брокколи на пару может помочь снизить уровень холестерина в крови (32).
Кроме того, брокколи может помочь улучшить здоровье печени, стимулируя детоксикацию и производство антиоксидантных соединений в печени (39).
Брокколи можно готовить на пару, жарить, запекать или обжаривать. Он также хорошо сочетается с супами и соусами или в качестве гарнира.
Брюссельская капуста - отличное дополнение к большинству диет. Они являются хорошим источником белка, клетчатки и витаминов.
Брюссельская капуста имеет следующее содержание белка (40):
- Одна чашка (88 г) брюссельской капусты содержит 3 г белка.
- В 100 г брюссельской капусты содержится 3,4 г белка и 43 калории.
- Белок составляет 31% их калорий.
В одной чашке содержится 3,3 г клетчатки. Брюссельская капуста также очень богата витаминами C и K и является хорошим источником фолиевой кислоты и витамина B-6. Они также являются достойным источником железа и калия.
Одно исследование на животных показало, что употребление в пищу брюссельской капусты способствует росту и здоровью кишечных бактерий и стимулирует выработку короткоцепочечных жирных кислот в кишечнике (41).
Брюссельскую капусту можно варить, готовить на пару, готовить на гриле или жарить.Они хорошо работают в качестве гарнира.
Как и брокколи, цветная капуста содержит большое количество белка, равное количеству калорий, которые она доставляет.
Цветная капуста имеет следующее содержание белка (42):
- Одна чашка (107 г) цветной капусты содержит 2 г белка.
- В 100 г цветной капусты содержится 1,9 г белка и 25 калорий.
- Белок составляет 31% калорий.
Цветная капуста - очень богатый источник витамина С и хороший источник витамина К.Он также содержит немного кальция, железа, магния и фосфора.
Цветная капуста также содержит большое количество особого глюкозинолатного соединения, называемого синигрином, которое может обладать противораковыми, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами (43).
Содержание глюкозинолатов в цветной капусте может значительно упасть, когда человек ее готовит. Поэтому цветную капусту лучше сырой (44).
Тем не менее, цветная капуста также богата другими антиоксидантами, которые сохраняются во время приготовления и могут даже увеличиваться после того, как человек приготовит овощ на пару или приготовит в микроволновой печи (45).
Как и некоторые другие овощи в этом списке, цветная капуста может снижать уровень холестерина благодаря своей способности связываться с желчными кислотами. Приготовление цветной капусты на пару увеличивает эту емкость (46).
Цветная капуста - универсальный овощ, который можно готовить по самым разным рецептам. Во многих случаях он может действовать как заменитель крахмалистых углеводов, таких как макароны или хлеб.
Несмотря на то, что овощи не очень богаты белком по сравнению с некоторыми другими продуктами, многие из них содержат хорошее количество белка относительно их калорийности.
Кроме того, овощи в этом списке богаты многими другими питательными веществами, которые ученые связывают со всеми видами преимуществ для здоровья.
Употребление этих богатых белком овощей - отличный способ увеличить содержание белка и питательных веществ в любой диете без добавления большого количества калорий.
.
