Очистим и нарежем крупной соломкой морковь.
Очищаем от шелухи лук, нарезаем его не очень тонкими кольцами или полукольцами.
Также крупными кусками нарезаем мясо.
Жир нарезаем небольшими кубиками.
Хорошо разогреваем казан на огне, кидаем в него жир. Потом, когда весь жир вытопится, убираем шкварки из казана.
Добавляем растительное масло, хорошо его прокаливаем. Затем добавляем нарезанный лук.
Постоянно помешиваем лук, чтобы он не пригорел. Как только лук начнет приобретать слегка золотистый цвет, добавляем мясо в казан, жарим его до полуготовности, помешивая.
Теперь настала очередь морковки. Добавляем её, перемешиваем все содержимое казана.
Когда морковь станет мягкой, добавляем в казан кипяток. Уровень воды должен покрыть все содержимое казана. Готовим зирвак около 40-50 минут.
Пока готовится зирвак, мы очень хорошо промываем рис.
Чеснок необходимо очистить от верхней шелухи, стараемся сделать это аккуратно, чтобы не разломать чеснок на зубчики. Нам нужна целая головка чеснока.
Через 45 минут добавляем в зирвак чеснок, барбарис, зиру и соль. Солим так, чтобы вода была немного пересолена. Аккуратно перемешиваем и варим минут 15-20. Затем в кипящий зирвак добавляем рис. Рис разравниваем шумовкой по всему казану, но не перемешиваем.
Делаем большой огонь, чтобы вода в казане сильно кипела. С помощью шумовки отодвигаем рис от стенок к середине, делаем небольшие отверстия деревянной палкой. Это нужно для того, чтобы вода быстрее выпарилась.
Как только вода ушла с поверхности, огонь нужно сделать очень маленьким. Рис разравниваем и накрываем крышкой.
Через 25 минут достаем чеснок и аккуратно перемешиваем плов снизу вверх. Выкладывайте плов на блюдо, сверху кладем чеснок.
Ингредиенты для плова с морковью на переднем плане. Нарезанное мясо на заднем плане
Коллаж из вкусного плова с разными ингредиентами на фоне. Коллаж вкусный плов с разными ингредиентами на белом фоне
Коллаж из вкусного плова с ингредиентами на белом фоне, вид сверху.Коллаж из вкусного плова с разными ингредиентами на белом фоне, вид сверху
Пошаговый процесс и этапы приготовления восточной кухни - плова. Ингредиенты для приготовления плова на столе. Пошаговый процесс и этапы приготовления
Пошаговый процесс и этапы приготовления восточной кухни - плова. Ингредиенты для приготовления плова на столе. Пошаговый процесс и этапы приготовления
Пошаговый процесс и этапы приготовления восточной кухни - плова.Ингредиенты для приготовления плова на столе. Пошаговый процесс и этапы приготовления
Традиционное восточное кулинарное блюдо - плов. Состав: рис с кусочками мяса, сала и овощей. Морковь, чеснок, специи - народный рецепт.
крупным планомТрадиционное восточное блюдо. на посуду. Азербайджан, Баку. Шах Плов. Аскара. Асгара. Ингредиенты суп, каштан, слива.Шах плов черный. Плов черный в
Коллаж из вкусного плова с разными ингредиентами на фоне, вид сверху. Дизайн баннера. Коллаж вкусный плов с разными ингредиентами на белом
Коллаж из вкусного плова с разными ингредиентами на фоне. Дизайн баннера. Коллаж вкусный плов с разными ингредиентами на белом фоне
Традиционное восточное кулинарное блюдо - плов.Состав: рис с кусочками мяса, сало и овощи морковь, чеснок, специи - по. Рецепт Pular.
крупным планомТрадиционное азиатское кулинарное блюдо - плов. Состав: рис с кусочками мяса, сало и овощи морковь, чеснок, специи-попул. Ар рецепт.
крупным планомТрадиционное азиатское кулинарное блюдо - плов. Состав: рис с кусочками мяса, сало и овощи морковь, чеснок, специи-попул.Ар рецепт.
крупным планомТрадиционное азиатское кулинарное блюдо - плов. Крупным планом вид фона восточной вкусной еды. Состав: рис с кусочками мяса, фа. Т и овощи морковь
Ингредиенты для плова заложены. На кухонном столе
Выложенные ингредиенты для плова. На кухонный стол
Выложенные ингредиенты для плова.На кухонный стол
Выложенные ингредиенты для плова. На кухонный стол
Выложенные ингредиенты для плова. На кухонный стол
Выложенные ингредиенты для плова. На кухонный стол
Выложенные ингредиенты для плова. На кухонный стол
Выложенные ингредиенты для плова.На кухонный стол
Выложенные ингредиенты для плова. На кухонный стол
Выложенные ингредиенты для плова. На кухонный стол
Выложенные ингредиенты для плова. На кухонный стол
Выложенные ингредиенты для плова. На кухонный стол
Выложенные ингредиенты для плова.На кухонный стол
Ингредиенты для приготовления плова на столе. Ингредиенты для приготовления плова: рис в керамической посуде, чеснок, в деревянных ложках на столе барбарис, тмин, шафран
Крупный план ингредиентов для приготовления плова. Рис, барбарис в стеклянной посуде, в деревянных ложках на столе тмин, шафран, красный и черный перец
Ингредиенты для приготовления плова в деревянных ложках на столе.Ингредиенты для приготовления плова: на заднем плане рис в стеклянной посуде, спереди чеснок, тмин
Ингредиенты для приготовления плова в деревянных ложках на столе. Ингредиенты для приготовления плова: на заднем плане рис в керамической посуде, спереди чеснок
Ингредиенты для приготовления плова: рис, барбарис в стеклянной посуде. В деревянных ложках на столе тмин, шафран, красный и черный перец
Ингредиенты для плова булгур.На столе
Ингредиенты для приготовления плова со свининой. Сырая свиная вырезка, рис басмати, лук, тмин, приправа, помидор. Паштет, оливковое масло, чеснок, соль. Вид с
Ингредиенты для приготовления плова со свининой. Сырая свиная вырезка, рис басмати, лук, тмин, приправа, помидор. Паштет, оливковое масло, чеснок, соль. Вид с
Белый рис, барбарис и другие ингредиенты восхитительного азиатского плова готовятся на мясном бульоне в большом чугунном бекке.
Рис, барбарис и другие ингредиенты восхитительного азиатского плова готовятся на мясном бульоне в большой чугунной посуде.
Рис, барбарис и другие ингредиенты восхитительного азиатского плова готовятся на мясном бульоне в большом чугунном бекке.
Ингредиенты для плова на деревенской поверхности с местом для вашего рецепта на бумаге. Ингредиенты для плова, рассыпанный рис, овощи, чеснок, лаваш, деревянная ложка, перец
Приготовленный плов и ингредиенты для его приготовления на поварском столе.Приготовленный плов на белом блюде и ингредиенты для его приготовления - рис, мясо, овощи и
Ингредиенты для плова, рис, овощи, лаваш, столовые приборы, специи на деревенском фоне. Ингредиенты для плова, темная тарелка с рисом, перец, овощи, чеснок, лаваш
Ингредиенты для плова, рис, овощи, лаваш, столовые приборы, специи на деревенском фоне. Ингредиенты для плова, темная тарелка с рисом, перец чили, овощи, чеснок
Концепция восточной кухни.Национальный узбекский плов с мясом. Вид сверху с ингредиентами, копией пространства. Понятие о восточной кухне. Национальный узбекский плов
Концепция восточной кухни. Национальный узбекский плов с мясом. Вид сверху с ингредиентами и ложкой, копией пространства. Понятие о восточной кухне. Национальный
На сером фоне три блюда национальной турецкой кухни. Менемен, кузу мутанчана и плов.Ингредиенты. Разложил вокруг. Фото с копией пространства
Ингредиенты для плова. Вкусные ингредиенты для плова в горшочке
Плов и ингредиенты на тарелке с восточным орнаментом на темном деревянном фоне. Среднеазиатская кухня - Плов Вид сверху. Плов и ингредиенты на тарелке с
Национальная кухня Турции. Flatlay. Турецкий омлет, менемен, кузу мутанчана и плов.Ингредиентов много. Около
г.Ингредиенты для плова, рис, овощи, лаваш, столовые приборы, специи на деревенском фоне. Ингредиенты для плова, темная тарелка, вилка, овощи, чеснок, лаваш, баклажаны, деревянные
.Похожие изображения
Традиционный центральноазиатский суп лагман и ингредиенты
Узбекские национальные кулинарные манты, похожие на пельмени, фон из ингредиентов
традиционная среднеазиатская бастурма с ингредиентами на узбекской ткани
Девзира - Узбекский рис, ингредиенты для плова
Узбекские национальные кулинарные манты, похожие на пельмени, на деревянной доске, лежат в муке с яйцом
Традиционный узбекский рынок в Бухаре в Узбекистане.
Концепция восточной кухни. Домашний узбекский плов из баранины подается на круглом блюде. Скопируйте пространство.
Концепция восточной кухни. Национальный узбекский плов с мясом. Вид сверху с ингредиентами, копией пространства.
Mantas. Пельмени, национальное азиатское блюдо на пару
Узбекский суп шурпа в миске с двумя острыми перцами
Ингредиенты для выпечки или рецепта: яйца, мука, молоко, масло, сахар на деревянном столе сверху
Узбекский плов
Крупным планом - красивая текстура поверхности узбекского плова в казане.
Дымляма - узбекское блюдо
.Похожие изображения
Концепция восточной кухни. Домашний узбекский плов из баранины подается на круглом блюде. Скопируйте пространство.
Плов - традиционное азиатское блюдо, рис, приготовленный с овощами и мясом. Восточный, узбекский стиль.
Плов - национальное узбекское блюдо
Узбекский плов.
Традиционный узбекский плов. Рис с мясом
Концепция восточной праздничной кухни. Ассорти из узбекских блюд, плов, самса, лагман, манта, шурпа, узбекские блюда. Домашний восточный
Плов
Узбекский плов с овощами и мясом
Вид сверху приготовления традиционного узбекского плова с мясом, морковью, чесноком и специями.Малая глубина резкости, вид вблизи,
Узбекский плов
Узбекское национальное блюдо плов. Ближневосточное или индийское блюдо из ри
Настоящий узбекский плов в огромном казане. Приготовление национальных блюд
Узбекский рис для приготовления плова Девзира на деревянной доске
Узбекский плов с бараниной и красным перцем
.Дизайнеры также выбрали эти стоковые иллюстрации
Пончики, иллюстрации
Иллюстрация кондитерских изделий
Травы
Баклажан
Набор иконок для дневника
Овощи
Гриб
Набор рисунков посуды
Набор милых десертов
Фруктовые десерты
Набор милых десертов
Старый автобус
Ретро телевизор
Горы и озеро
Другие стоковые иллюстрации
Плов и подобные блюда распространены из Азии.
Плов
Узбекский плов. Национальное блюдо. На белом фоне
Плов Восточная кухня
Обед в транспортной таре. Плов и томатный суп в одноразовой посуде и нарезанный хлеб
Мужчина готовит плов национальное узбекское блюдо и танцует. Векторный мультфильм каракули иллюстрации азиатского этнического стиля
Узбекская кухня.Коллекция азиатских национальных блюд. Плов, изолированные на белом, инфографика
Казан для плова
Традиционные индийские блюда и напитки. Плов, суп, раджма, масала, кофе.
Иллюстрация горячего плова с рисом, мясом и перцем в миске.
Плов или турецкий рис с мясом и овощами
Узбекское традиционное блюдо из риса, овощей, мяса и специй под названием плов, вид сверху, векторная иллюстрация
Плов, салат Ачучук и чашка чая
Рисовый плов с куркумой, розмарином, лаймом и палочками на белой тарелке.реалистичное блюдо, векторные иллюстрации
.