Салат “Лисья шуба”

Рейтинг рецепта: Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Loading ... Loading ...

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной горбуши
  • 2 картофелины в мундире
  • 2 вареные морковки
  • 1 крутое яйцо
  • 150г тертого сыра
  • 1 маринованный или соленый огурец
  • 250г шампиньонов
  • майонез
  • растительное масло

Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.  Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей).  Огурец нарезать. Выложить салат слоями: горбуша – морковка – картошка – грибы – огурец. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром.  При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.


Поделились рецептом





Читайте также



Оставить комментарий к рецепту