Loading ...
Ингредиенты:
- картофель крупный – 6шт
- ветчина – 50 грамм
- сметана – 1 1/2 стакана
- яйцо – 3 шт
- сыр тертый – 4ст.л
- масло – 1ч.л.
- мука – 1/4 ст. л,
- соль – 1ч.л.
Картофель в кожуре отварите в подсоленной воде, очистим и нарежем кружками; ветчину мелко порубим. Выложим в приготовленную форму слой картофеля и ветчины. Сметану перемешаем с яйцами, мукой, тертым сыром (оставьте немного на посыпку), солью и выльем на картофель. Сверху уложим слой картофеля, положим кусочек масла и посыплем оставшимся тертым сыром. Запекаем в духовке в течение 40–45 минут. Подаем, нарезав на порции.
