Рулет из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты:

• Лаваш – 1 шт
• сыр российский – 200 г
• крабовые палочки – 200 г
• яйца куриные – 3 шт
• зелень укропа – 200 г
• йогурт
• горчица (по вкусу)

Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке. Лаваш развернуть, посыпать сыром, затем крабовыми палочками, яйцами. Промазать йогуртом с горчицей . Засыпать все рубленой зеленью укропа и свернуть рулет. Положить его в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол острым ножом нарезать рулет на кусочки и уложить на листья салата.