Суп с креветками

Ингредиенты:

• 500 г креветок
• 4 листа базилика
• 3 стакан молока
• 3 зубчика чеснока
• 3 пера зеленого лука
• 2 стакан бульона
• 2 стебля сельдерея
• 1 лавровый лист
• ½ головки репчатого лука
• 4 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. томатной пасты
• 2 ст. л. муки
• соль

Креветки очистить. Стебель сельдерея и лук очистить, мелко нарезать, обжарить, добавив томатную пасту и муку, примерно 2 мин. Влить к луку с сельдереем молоко и бульон, перемешать, положить креветки, базилик, проварить 7-10 мин и подать суп с креветками на обед или ужин.