Сырный суп с копченой колбасой

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь -1 шт.
• Колбаса копченная -100 гр.
• Плавленый сыр “Дружба”- 1 шт
• Соль, перец,зелень по вкусу

 Режем картофель кубиками и отвариваем.

Режем лук

Режем соломкой колбасу, но можно и поменьше

Обжариваем колбасу, лук и морковь. Варим картофель, когда он почти готов, надо положить к нему зажарку

Нарезаем сыр, добавляем в суп и помешиваем

Шинкуем зелень и добавляем по вкусу

Сырный суп готов! Готовьте вместе с нами!