Специально для вас KitchenMag выбрал 7 интересных и вкусных сочетаний, которые станут не только отличным перекусом, но и источником витаминов и бодрости. А что еще нужно в промозглый осенний день.
1. Смузи из тыквы и моркови
Такой оранжевый смузи этой осенью должен появиться на каждом столе. Этот напиток отлично подойдет в качестве питательного завтрака. И морковь, и тыква богаты витаминами и ценными микроэлементами. Так, обе содержат в своем составе витамины С, Е, В1, В2, РР, кальций, магний. Кроме того, морковь особенно богата бета-каротином, который стимулирует работу мозга, благотворно влияет на состояние волос, кожи, ногтей. А оранжевая красавица тыква не только является прекрасным диетическим продуктом, но и помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, нормализует работу пищеварительной системы, положительно влияет на работу почек и печени. Такой оранжевый смузи обязательно поднимет настроение в пасмурный холодный день.
Ингредиенты:
2. Смузи с инжиром
Еще один вкусный осенний фрукт, из которого обязательно стоит приготовить смузи, — это инжир. Он содержит в своем составе белки, сахара, кислоты, витамины и минеральные вещества. Например, В1, В3, РР, С, натрий, калий, кальций, магний, фосфор. Особенно инжир богат железом. Благодаря такому ценному составу этот фрукт широко применяется в народной и традиционной медицине. Плоды инжира обладают легким слабительным свойством и нормализуют работу пищеварительной системы и кишечника. А в буддизме он и вовсе считается особым фруктом. Согласно поверью, именно под деревом, на котором растет инжир, Будда достиг познания сущности жизни.
Ингредиенты:
3. Клюквенный смузи
Осенью много сезонных продуктов. В какое другое время года можно полакомиться ягодкой клюквой? Клюква — кладезь полезных и питательных веществ. В ее составе в большом количестве присутствуют редкие витамины Р и КК, множество органических кислот, микро- и макроэлементы, дубильные вещества. Клюква широко используется в традиционной и народной медицине. Богатый состав этой ягоды защищает человеческий организм от холодов, инфекционных заболеваний и авитаминозов. Кроме того, клюква помогает при гинекологических заболеваниях, предотвращает образование камней в почках, улучшает аппетит, укрепляет иммунитет и повышает жизненный тонус. Смузи из такой ягоды, которая является природным антиоксидантом, обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом.
Ингредиенты:
4. Яблочно-коричный смузи
Яблоко и корица — это культовое сочетание, которое применяется при приготовлении кондитерских изделий. Например, запеченных яблок. Однако это далеко не единственная кулинарная сфера, где можно использовать это оригинальное и пикантное сочетание. Попробуйте приготовить полезный и вкусный яблочно-коричный смузи. Яблоки насытят этот напиток ценными витаминами и микроэлементами, такими как железо, калий, фосфор, кальций, магний, натрий. Этот фрукт оказывает на организм общеукрепляющее и омолаживающее воздействие. А корица лишь закрепляет все лечебные свойства яблока. Кроме того, эта пряность положительно влияет на процессы кроветворения и способствует транспортировке кислорода в организме.
Ингредиенты:
5. Грушевый смузи
Если вы сладкоежка, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Груша представляет собой довольно сладкий фрукт, но при этом является абсолютно натуральным продуктом и содержит в своем составе только полезные вещества. Это витамины А, С, Е, Н, К, РР, группы В, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, йод, органические кислоты, эфирные масла. Регулярное употребление в пищу этого фрукта поможет нормализовать сон, избавиться от депрессии и поднять настроение. Кроме того, груша нормализует работу сердечно-сосудистой системы, благотворно влияет на кишечник и желудок, помогает при запорах и заболеваниях мочевыводящих путей. Эфирные масла, которые входят в состав этого фрукта, укрепляют иммунитет и повышают защитные силы организма. Вот каким должен быть вкусный, сочный и питательный смузи. И все это без вреда для фигуры.
Ингредиенты:
6. Свекольный смузи
Тем, кто любит оригинальные и питательные варианты, отлично подойдет смузи из свеклы. Этот овощ обладает полезными и даже целебными свойствами. Во многом это объясняется богатым составом свеклы. В ней содержится большое количество витаминов С, группы В, РР и микроэлементов, таких как медь, фосфор, магний, калий, фосфор, кальций. Врачи и диетологи единогласно утверждают, что потребление свеклы помогает улучшить работу пищеварительной системы и обмен веществ. Она также выводит лишний холестерин, понижает артериальное давление, восполняет недостаток гемоглобина и положительно влияет на процессы кроветворения. И что немаловажно, свекла используется для лечения и профилактики гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты:
7. Яблочный смузи с виноградом и имбирем
Этот зеленый смузи отлично поднимет настроение с утра и зарядит энергией на весь день. В его состав входят полезные яблоки и виноград. О ценных свойствах яблок уже было сказано выше. Виноград ничуть не уступает своему зеленому собрату. Эта ягода обладает общеукрепляющим и тонизирующим эффектом и содержит в своем составе большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Регулярное потребление винограда благотворно влияет на состояние крови, работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, укрепляет иммунитет и помогает быстро восстанавливаться после стрессов и физических нагрузок. А имбирь представляет собой ключевой ингредиент, который в несколько раз умножает полезные свойства этого смузи. Он имеет ярко выраженное антиоксидантное и противовоспалительное действие и положительно влияет на состояние всего организма.
Ингредиенты:
Многие не любят инжир за семена, которые в нем есть. Для меня такой проблемы нет, я люблю инжир, и мне семена не мешают насладиться его вкусом.
Я готовлю много блюд с инжиром, даже сама его сушу и затем зимой с удовольствием кушаю.
А какой вкусный можно приготовить с инжиром смузи! И нужно-то всего три ингредиента: инжир, банан и молоко. Если кому-то покажется несладко, можно добавить немного меда.
С плодов инжира снять кожуру.
Нарезать инжир небольшими кусочками. С банана снять кожуру и нарезать его кружочками.
Выложить измельченные инжир и банан в чашу блендера. У меня вот такая штука для смузи есть, я готовлю смузи в ней, но процесс приготовления такой же, как и в блендере.
Вливаем в емкость молоко.
Хорошо пробиваем в блендере все ингредиенты смузи. Если получилось несладко, добавьте мед.
Смузи с инжиром готов, разливаем его по стаканам и с удовольствием пьем!
Приятного аппетита!
Рецепты здоровой еды: Съедая 2 фиги каждый день, вы окажете своему кишечнику огромную услугу. Свежие и сушеные плоды — полезная альтернатива вредным сладостям. Инжир ускоряет метаболизм, очень полезен при простуде и ОРВИ, так как обладает противовирусными и жаропонижающими свойствами.
Съедая 2 фиги каждый день, вы окажете своему кишечнику огромную услугу. Свежие и сушеные плоды — полезная альтернатива вредным сладостям. Инжир ускоряет метаболизм, очень полезен при простуде и ОРВИ, так как обладает противовирусными и жаропонижающими свойствами.
Смузи, который мы предлагаем приготовить, не только очень полезен, но и очень вкусен!
Спелый инжир, банан, сладкая свёкла, овсянка и миндальное молоко отлично сочетаются. В результате вы получите сбалансированный, густой, сливочный и сладкий напиток.
Ингредиенты:
Приготовление:
Добавьте все ингредиенты для коктейля в блендер и взбейте до однородной консистенции. Подавайте, украсив гранолой. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:ОПИСАНИЕ
Ряженка. Как и любой кисломолочный продукт, этот напиток помогает нашему пищеварению. А так как готовят ее из топленого коровьего молока, люблю этот мягкий вкус больше других!
Инжир. Нормализует работу желудка, стимулирует функции печени и почек. Очень хорошо утоляет голод!
Бананы. Самая популярная ягода в меню многих семей. В бананах много калия, фосфора и магния! Ну о том, что съедая банан в день, у вас всегда будет прекрасное настроение, известно всем!
Мускатный орех. Оказывает стимулирующее и тонизирующее действие на огранизм. И активно помогает бороться с нервными расстройствами.
Вот такой питательный смузи приготовила себе вместо ужина вчераВообще хорошо бы заменить один прием пищи таким питательным напитком, как смузи, и будет вам счастье
Участник конкурса
Конкурс с NutribulletВ кулинарную книгу
С изображениямиБез изображенийВ избранное
С изображениямиБез изображенийфотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Инжир и банан почистить и порезать на кусочки. Поместить все в блендер.
Влить ряженку (или любой другой кисломолочный напиток), добавить мускатный орех на кончике ножа и все взбить в течении 2 минут.
Перелить в стакан и сразу выпить!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ