Смузи с инжиром


Семь вкусных рецептов осенних смузи

Сегодня особую популярность приобретают смузи. Адепты здорового питания и просто те, кто следит за своим здоровьем, давно взяли на вооружение этот напиток. Летом сочные и яркие смузи присутствовали практически на каждом столе. Наступление осени — это не повод забывать об этом вкусном и питательном напитке. Ведь это время года тоже богато на полезные фрукты и овощи. 

Специально для вас KitchenMag выбрал 7 интересных и вкусных сочетаний, которые станут не только отличным перекусом, но и источником витаминов и бодрости. А что еще нужно в промозглый осенний день.

1. Смузи из тыквы и моркови 

Такой оранжевый смузи этой осенью должен появиться на каждом столе. Этот напиток отлично подойдет в качестве питательного завтрака. И морковь, и тыква богаты витаминами и ценными микроэлементами. Так, обе содержат в своем составе витамины С, Е, В1, В2, РР, кальций, магний. Кроме того, морковь особенно богата бета-каротином, который стимулирует работу мозга, благотворно влияет на состояние волос, кожи, ногтей. А оранжевая красавица тыква не только является прекрасным диетическим продуктом, но и помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, нормализует работу пищеварительной системы, положительно влияет на работу почек и печени. Такой оранжевый смузи обязательно поднимет настроение в пасмурный холодный день.

Ингредиенты:

  • Морковь2 шт.
  • Манго0,5 шт.
  • Тыква150 г
  • Молоко0,5 л
  • Корицапо вкусу
  • Экстракт ванилипо вкусу

Способ приготовления: 
  1. Морковь натереть на терке. 
  2. Тыкву и манго нарезать кубиками.
  3. Смешать все в блендере. 
  4. Добавить молока. 
  5. Можно также добавить корицу и экстракт ванили по вкусу.

2. Смузи с инжиром 

Еще один вкусный осенний фрукт, из которого обязательно стоит приготовить смузи, — это инжир. Он содержит в своем составе белки, сахара, кислоты, витамины и минеральные вещества. Например, В1, В3, РР, С, натрий, калий, кальций, магний, фосфор. Особенно инжир богат железом. Благодаря такому ценному составу этот фрукт широко применяется в народной и традиционной медицине. Плоды инжира обладают легким слабительным свойством и нормализуют работу пищеварительной системы и кишечника. А в буддизме он и вовсе считается особым фруктом. Согласно поверью, именно под деревом, на котором растет инжир, Будда достиг познания сущности жизни.

Ингредиенты:

  • Инжир4 шт.
  • Банан1 шт.
  • Соевое молоко0,5 стакана
  • Ванильный сахар1 пакетик
  • Семена льнапо вкусу

Способ приготовления:
  1. Смешать все ингредиенты и перемолоть в блендере до однородного состояния.

3. Клюквенный смузи 

Осенью много сезонных продуктов. В какое другое время года можно полакомиться ягодкой клюквой? Клюква — кладезь полезных и питательных веществ. В ее составе в большом количестве присутствуют редкие витамины Р и КК, множество органических кислот, микро- и макроэлементы, дубильные вещества. Клюква широко используется в традиционной и народной медицине. Богатый состав этой ягоды защищает человеческий организм от холодов, инфекционных заболеваний и авитаминозов. Кроме того, клюква помогает при гинекологических заболеваниях, предотвращает образование камней в почках, улучшает аппетит, укрепляет иммунитет и повышает жизненный тонус. Смузи из такой ягоды, которая является природным антиоксидантом, обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом.

Ингредиенты:

  • Клюква1 стакан
  • Банан1 шт.
  • Миндальное молоко1 стакан
  • Лед3 кубика

Способ приготовления:
  1. Все ингредиенты смешать и перемолоть в блендере.
  2. В готовый смузи можно добавить по вкусу экстракт ванили или семена чиа. 

4. Яблочно-коричный смузи 

Яблоко и корица — это культовое сочетание, которое применяется при приготовлении кондитерских изделий. Например, запеченных яблок. Однако это далеко не единственная кулинарная сфера, где можно использовать это оригинальное и пикантное сочетание. Попробуйте приготовить полезный и вкусный яблочно-коричный смузи. Яблоки насытят этот напиток ценными витаминами и микроэлементами, такими как железо, калий, фосфор, кальций, магний, натрий. Этот фрукт оказывает на организм общеукрепляющее и омолаживающее воздействие. А корица лишь закрепляет все лечебные свойства яблока. Кроме того, эта пряность положительно влияет на процессы кроветворения и способствует транспортировке кислорода в организме.

Ингредиенты:

  • Яблоко1 шт.
  • Греческий йогурт или нежирный кефир2 ст. л.
  • Корица0,5 ч.л.

Способ приготовления:
  1. Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать кубиками.
  2. Перетереть яблоки в блендере, туда же добавить йогурт и корицу. 

5. Грушевый смузи

Если вы сладкоежка, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Груша представляет собой довольно сладкий фрукт, но при этом является абсолютно натуральным продуктом и содержит в своем составе только полезные вещества. Это витамины А, С, Е, Н, К, РР, группы В, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, йод, органические кислоты, эфирные масла. Регулярное употребление в пищу этого фрукта поможет нормализовать сон, избавиться от депрессии и поднять настроение. Кроме того, груша нормализует работу сердечно-сосудистой системы, благотворно влияет на кишечник и желудок, помогает при запорах и заболеваниях мочевыводящих путей. Эфирные масла, которые входят в состав этого фрукта, укрепляют иммунитет и повышают защитные силы организма. Вот каким должен быть вкусный, сочный и питательный смузи. И все это без вреда для фигуры.

Ингредиенты:

  • Груша1 шт.
  • Капустные листьянесколько штук
  • Зеленый винограднебольшая чашка
  • Апельсин1 шт.
  • Молоко1 стакан

Способ приготовления:
  1. Все ингредиенты измельчить в блендере и тут же подавать. 
  2. При желании можно добавить в оригинальный рецепт банан и шпинат.

6. Свекольный смузи 

Тем, кто любит оригинальные и питательные варианты, отлично подойдет смузи из свеклы. Этот овощ обладает полезными и даже целебными свойствами. Во многом это объясняется богатым составом свеклы. В ней содержится большое количество витаминов С, группы В, РР и микроэлементов, таких как медь, фосфор, магний, калий, фосфор, кальций. Врачи и диетологи единогласно утверждают, что потребление свеклы помогает улучшить работу пищеварительной системы и обмен веществ. Она также выводит лишний холестерин, понижает артериальное давление, восполняет недостаток гемоглобина и положительно влияет на процессы кроветворения. И что немаловажно, свекла используется для лечения и профилактики гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Ингредиенты:

  • Свекла1 шт.
  • Кефир1 стакан
  • Мед1 ст. л.
  • Яблочный уксус1 ст. л.
  • Корицапо вкусу

Способ приготовления:
  1. Очистить свеклу и нарезать на небольшие кусочки.
  2. Поместить все ингредиенты в блендер и взбить.
  3. Если смузи кажется вам слишком густым, добавьте воды. 

7. Яблочный смузи с виноградом и имбирем 

Этот зеленый смузи отлично поднимет настроение с утра и зарядит энергией на весь день. В его состав входят полезные яблоки и виноград. О ценных свойствах яблок уже было сказано выше. Виноград ничуть не уступает своему зеленому собрату. Эта ягода обладает общеукрепляющим и тонизирующим эффектом и содержит в своем составе большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Регулярное потребление винограда благотворно влияет на состояние крови, работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, укрепляет иммунитет и помогает быстро восстанавливаться после стрессов и физических нагрузок. А имбирь представляет собой ключевой ингредиент, который в несколько раз умножает полезные свойства этого смузи. Он имеет ярко выраженное антиоксидантное и противовоспалительное действие и положительно влияет на состояние всего организма.

Ингредиенты:

  • Яблоко2 шт.
  • Киви2 шт.
  • Банан1 шт.
  • Винограднебольшая гроздь
  • Зеленый чай200 мл
  • Тертый имбирь1 ч. л.
  • Мед1 ст. л.

Способ приготовления:
  1. Очистить фрукты от кожуры и крупно нарезать их. Если виноград с косточками, то необходимо предварительно удалить их. 
  2. Поместить нарезанные фрукты в блендер, добавить мед, имбирь и зеленый чай. Взбить до однородной массы.
  3. Подавать сразу же. Смузи можно украсить веточкой мяты или посыпать тертым шоколадом. 

kitchenmag.ru

Смузи с инжиром — рецепт с фото

Многие не любят инжир за семена, которые в нем есть. Для меня такой проблемы нет, я люблю инжир, и мне семена не мешают насладиться его вкусом.

Я готовлю много блюд с инжиром, даже сама его сушу и затем зимой с удовольствием кушаю.

А какой вкусный можно приготовить с инжиром смузи! И нужно-то всего три ингредиента: инжир, банан и молоко. Если кому-то покажется несладко, можно добавить немного меда.

С плодов инжира снять кожуру.

Нарезать инжир небольшими кусочками. С банана снять кожуру и нарезать его кружочками.

Выложить измельченные инжир и банан в чашу блендера. У меня вот такая штука для смузи есть, я готовлю смузи в ней, но процесс приготовления такой же, как и в блендере.

Вливаем в емкость молоко.

Хорошо пробиваем в блендере все ингредиенты смузи. Если получилось несладко, добавьте мед.

Смузи с инжиром готов, разливаем его по стаканам и с удовольствием пьем!

Приятного аппетита!

www.iamcook.ru

Осенний ХИТ! Смузи из инжира

Рецепты здоровой еды: Съедая  2 фиги каждый день, вы окажете своему кишечнику огромную услугу.  Свежие и сушеные плоды — полезная  альтернатива вредным сладостям. Инжир ускоряет метаболизм, очень полезен при простуде и ОРВИ, так как обладает противовирусными и жаропонижающими свойствами. 

Этой осенью смузи из инжира станет вашим любимым лакомством! 

Съедая  2 фиги каждый день, вы окажете своему кишечнику огромную услугу.  Свежие и сушеные плоды — полезная  альтернатива вредным сладостям. Инжир ускоряет метаболизм, очень полезен при простуде и ОРВИ, так как обладает противовирусными и жаропонижающими свойствами. 

Смузи, который мы предлагаем приготовить, не только очень полезен, но и очень вкусен!

Спелый инжир, банан, сладкая свёкла, овсянка и миндальное молоко отлично сочетаются. В результате вы получите сбалансированный, густой, сливочный и сладкий напиток. 

Ингредиенты: 

  • 3 больших спелых инжира
  • 1 большой спелый банан (очищенный, нарезанный, замороженный)
  • 1/3 стакана овсянки
  • 1/4 стакана приготовленной или сырой свеклы, нарезанной
  • 1-2 столовых ложки несладкого миндального масла
  • 5 кубиков льда
  • 1/8 чайной ложки молотой корицы
  • щепотка мускатного ореха
  • 3/4 стакана несладкого миндального или кокосового молока

Приготовление:

Добавьте все ингредиенты для коктейля в блендер и взбейте до однородной консистенции. Подавайте, украсив гранолой. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

econet.ru

Смузи с инжиром. Ингредиенты: ряженка, бананы, мускатный орех молотый

  

ОПИСАНИЕ

Ряженка. Как и любой кисломолочный продукт, этот напиток помогает нашему пищеварению. А так как готовят ее из топленого коровьего молока, люблю этот мягкий вкус больше других!

Инжир. Нормализует работу желудка, стимулирует функции печени и почек. Очень хорошо утоляет голод!

Бананы. Самая популярная ягода в меню многих семей. В бананах много калия, фосфора и магния! Ну о том, что съедая банан в день, у вас всегда будет прекрасное настроение, известно всем!

Мускатный орех. Оказывает стимулирующее и тонизирующее действие на огранизм. И активно помогает бороться с нервными расстройствами.

Вот такой питательный смузи приготовила себе вместо ужина вчераВообще хорошо бы заменить один прием пищи таким питательным напитком, как смузи, и будет вам счастье

Участник конкурса

Конкурс с Nutribullet

В кулинарную книгу

 С изображениямиБез изображений  

В избранное

С изображениямиБез изображений

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Инжир и банан почистить и порезать на кусочки. Поместить все в блендер.

Влить ряженку (или любой другой кисломолочный напиток), добавить мускатный орех на кончике ножа и все взбить в течении 2 минут.

Перелить в стакан и сразу выпить!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

www.edimdoma.ru


Смотрите также


Поделились рецептом