Ленивые голубцы со сметаной
Ленивые голубцы со сметаной пошаговый рецепт (14 фото)
Готовим ленивые голубцы со сметаной.
Ленивые голубцы - блюдо весьма популярное! Разумеется, для этого есть объективные причины - быстро и вкусно!
При приготовлении голубцов часто используется томатный сок, паста или свежие помидоры. Я люблю все эти продукты, но, к сожалению, не все члены семьи разделяют эту мою любовь. Поэтому иногда я делаю ленивые голубцы совсем без томатов - со сметаной.
Этот вариант приготовления мне нравится тем, что вкус получается сливочным, невероятно нежным...
Попробуйте и сделайте вывод сами! ;)
С чем подать?
Ленивые голубцы это вполне самостоятельное блюдо, как и обыкновенные голубцы или рисовая каша с мясом. При желании блюдо можно разнообразить интересным соусом, дополнением по вкусу или салатом.
Ингредиенты для ленивых голубцов со сметаной
- Говядина - 350 г
- Капуста белокочанная - 350 г
- Рис - 1 ст.
- Сметана - 100 г
- Вода фильтрованная - 2 ст.
- Подсолнечное масло - 4 ст. л.
- Соль - 3 щепотки
- Смесь перцев - 0,5 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
Рецепт ленивых голубцов со сметаной
Можно готовить все составляющие ленивых голубцов последовательно, но тогда уйдет больше времени. Я делала все параллельно - так быстрее и удобнее.
Поэтому первым делом промыла рис. Для этого рецепта выбрала пропаренный.
Залила двумя стаканами фильтрованной воды и поставила вариться.
Готовила его не до полной готовности, а до состояния al dente.
Сколько это займет времени - зависит от сорта риса. Я варила около 13-15 минут.
Тем временем нашинковала капусту.
Обжарила на подсолнечном масле в течение 20-25 минут до мягкости.
Здесь тоже есть варианты - время зависит от сорта капусты и от вашего вкуса.
На другой сковороде обжарила лук с солью и смесью перцев.
Добавила к луку говяжий фарш.
Обжарила лук с фаршем в течение 15 минут.
Рис к этому времени уже сварился до нужной консистенции.
Соединила вместе фарш с луком, рис и капусту.
Добавила сметану. Я выбрала 15% жирности.
Посолила, перемешала, добавила лавровый лист и тушила вместе 5 минут.
Вот и всё!
Вкусные и сытные ленивые голубцы готовы!
Приятного аппетита!
Голубцы со сметаной Stock Photo
Похожие изображения
Голубцы со сметаной крупным планом
Голубцы со сметанным соусом на сковороде
Продам голубцы со сметаной
Голубцы в тарелке, сметана, ложка и вилка
Горячие голубцы с рисом, мясо со сметаной в глиняной посуде.Kelem dolmasi - Голубцы капустные. Долма капустная, популярная все
Голубцы с картофелем и сметаной
Голубцы на черных тарелках. Крупным планом.
Голубцы голубцы со сметаной
Голубцы голубцы со сметаной
Голубцы со сметаной и помидорами черри
Голубцы со сметанным соусом вид сверху
Голубцы под сметаной.Блюдо украинской кухни голубцы со сметаной на белой тарелке.
Голубцы с фаршем и сметаной
Голубцы с соусом и сметаной. Обычно подается с черным или белым хлебом. Хорошая приправа к блюду - горчица.
.Голубцы и сосиска с начинкой Stock Image
Похожие изображения
Голубцы с мясом. Голубцы с мясом, рисом и овощами. Долма, сарма, сармале, голубцы или голабки
Голубцы голубцы
Голубцы голубцы
Ломтики копченой свиной шеи, фаршированные квашеной капустой и колбасой
Голубцы с курицей и овощами
Голубцы с мясом, рисом и овощами.Голубцы с мясом - Сарма
Голубцы с говядиной, рисом и овощами. Голубцы с мясом. Долма, сарма, сармале, голубцы или голабки.
Голубцы с мясом и рисом
Голубцы с мясом и рисом - традиционные русские блюда
Голубцы с мясом, рисом и овощами.Голубцы с мясом. Долма сарма сармале голубцы или голабки
А Голубцы с рисом и фаршем по рецепту омаса
Голубцы голубцы
Сарма - блюдо из лозы, голубцы, фаршированные мясным фаршем. Традиционный румынский, греческий
Голубцы с мясом, рисом и овощами.Чоу фарси, долма, сарма, сармале, голубцы или голабки - популярные
.голубцов со сметаной Стоковое Изображение
Похожие изображения
Голубцы на черных тарелках. Крупным планом.
Голубцы со сметаной крупным планом
Продам голубцы со сметаной
Голубцы, фаршированные мясом в тарелке, сметана, хлеб
Горячие голубцы с рисом, мясо со сметаной в глиняной посуде.Kelem dolmasi - Голубцы капустные. Долма капустная, популярная все
Голубцы голубцы со сметаной
Голубцы со сметаной и помидорами черри
Голубцы, фаршированные картофелем, сметаной
Голубцы под сметаной. Блюдо украинской кухни голубцы со сметаной на белой тарелке.
Голубцы по-русски подаются с помидорами, зеленым луком и сметаной в жаропрочной черной посуде на сером
Голубцы со сметаной
Голубцы с рисом и мясом
Голубцы со сметаной на тарелке, крупным планом
Голубцы с мясом, рисом и овощами.Фаршированные листья пекинской капусты с мясом, в томатном соусе, на черной тарелке.
.ЗАПЕЧЕННЫЕ СО СЛИВКАМИ Голубцы Stock Photo
Похожие изображения
Горячие голубцы с рисом, мясо со сметаной в глиняной посуде. Kelem dolmasi - Голубцы капустные. Долма капустная, популярная все
Голубцы с соусом и сметаной. Обычно подается с черным или белым хлебом. Хорошая приправа к блюду - горчица.
Голубцы в миске
Голубцы домашние
Голубцы летние.Армянская кухня
Голубцы с мясом, рисом и овощами. Голубцы с мясом. Чоу фарси, долма, сарма, голубцы или голабки.
Голубцы с запеченными капустными листьями
Голубцы с мясом, рисом и овощами. Чоу фарси, долма, сарма, сармале, голубцы или голабки - популярные
Сармале - традиционная румынская кухня
Запеченный картофель со сметаной и зеленью.
Запеченный картофель со сметаной
Картофель печеный со сметаной
Свежеиспеченный домашний хлеб из закваски
Горячий запеченный картофель с сыром, беконом, чесноком и сметаной.
.
