Голубцы с грибами и перловкой
Великий пост: голубцы с грибами и перловкой - БУДЕТ ВКУСНО!
Ингредиенты
Перловая крупа – 100 г
Капуста – 8-10 листьев
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 3 шт.
Грибы сушеные – горсть
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Масло растительное – 2 ст.л.
Вода – 150 мл
Зелень – пучок
Способ приготовления
Сухие грибы тщательно промойте, залейте водой и замочите на ночь. Так же поступите и с перловкой.
Затем, слейте воду с грибов в отдельную миску, а грибы нарежьте мелкими кусочками.
Очистите 2 луковицы и мелко нарубите их.
Одну морковь тоже мелко нарубите. Вместе с грибами выложите в пароварку, добавьте пару ложек растительного масла.
Отварите перловую крупу в подсоленной воде в течение 10 минут.
Перловку добавьте к грибам, посолите, поперчите и протушите начинку около 20 минут. Отварите капустные листы в подсоленной воде.
Выложите готовую начинку на тарелку, капустные листы разложите на столе. Заверните начинку в листья.
Натрите одну морковь на крупной тёрке. Одну луковицу нарежьте полукольцами. Уложите свёрнутые голубцы обратно в пароварку, обильно посыпьте морковью и луком. Влейте 100-150 мл воды и тушите около часа.
Подавайте голубцы с зеленью.
Источник
Щи с грибами и перловой крупой. Русская / Словацкая кухня Стоковое Изображение
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи (щи) квашеные.
Словацкий национальный рождественский суп из капусты с грибами на естественном фоне.
Суп из капусты и летних овощей
Капустный суп
Щи
Суп из капусты и бекона с деревенским хлебом
Чаша здорового супа из капусты и сладкого картофеля
.Щи с грибами и перловой крупой. Русская / Словацкая кухня Stock Image
Похожие изображения
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи (щи) квашеные.
Словацкий национальный рождественский суп из капусты с грибами на естественном фоне.
Суп из капусты и летних овощей
Капустный суп
Щи
Суп из капусты и бекона с деревенским хлебом
Чаша здорового супа из капусты и сладкого картофеля
Суп из капусты и красного перца
.Щи с грибами и перловой крупой. Русская / Словацкая кухня Stock Photo
Похожие изображения
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи (щи) квашеные.
Словацкий национальный рождественский суп из капусты с грибами на естественном фоне.
Суп из капусты и летних овощей
Капустный суп
Щи
Суп из капусты и бекона с деревенским хлебом
Чаша здорового супа из капусты и сладкого картофеля
Суп из капусты и красного перца
.Щи с грибами и перловой крупой. Русская / Словацкая кухня Stock Image
Похожие изображения
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи
Щи (щи) квашеные.
Словацкий национальный рождественский суп из капусты с грибами на естественном фоне.
Суп из капусты и летних овощей
Капустный суп
Щи
Суп из капусты и бекона с деревенским хлебом
Чаша здорового супа из капусты и сладкого картофеля
.
