Loading ...
Ингредиенты:
- горбуша в масле (консервы) – 1 банка,
- лук репчатый – 1 шт,
- крекеры соленые – 50-60 г,
- сыр – 100-150 г,
- майонез,
- зелень укропа,
- яйцо – 1 шт (для украшения)
Лук мелко порезать (можно обдать лук кипятком, чтобы убрать горечь). Сыр натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой. Яйцо отварить вкрутую и отложить для украшения. Выкладывать салат золотая рыбка слоями, каждый слой промазывая майонезом.
1-й слой: лук
2-й слой: половину нормы крекеров
3-й слой: сыр
4-й слой: оставшуюся половину крекеров
5-й слой: горбуша
Слой горбуши можно не покрывать майонезом, а посыпать его тертым на мелкой терке яйцом и украсить веточками укропа. Можно салат украсить на свой вкус.
