Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини)

Ингредиенты:

• Копченый лосось
• Свежая моцарелла
• Свежий багет
• Оливковое масло – 1 столовая ложка
• Мед – 1 чайная ложка
• Соевый соус – 2 чайных ложки
• Чесночный порошок – 1 чайная ложка
• Зеленый лук – 2 столовых ложки

Хлеб нарежьте и смажьте его оливковым маслом. Обжарьте в духовке до хрустящей корочки. На каждый кусок багета выложите слайс моцареллы и лосося (размер на Ваше усмотрение). В миске смешайте мед, соевый соус и чесночный порошок.  Сбрызните этой смесью каждый бутерброд, присыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.