Шарлотка с яблоками, корицей и сгущeнкой

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 2 ч. л. корицы
• 2 ст. л. сгущенного молока
• 3 яйца
• 1 ст. муки
• ½ ст. сахара
• ½ ч.л. соды или разрыхлитель для теста
• 1 пакетик ванильного сахара
• 10 г сливочного масла

Яйца взбей с сахаром и сгущенным молоком. Затем добавь ванильный сахар, разрыхлитель (или соду, гашеную уксусом) и взбей. Введи плавно муку, продолжая взбивать тесто. Яблоки порежь дольками и выложи в смазанную маслом форму для выпекания. Вылей тесто на яблоки и посыпь сверху корицей. Выпекай при температуре 200 градусов 30-35 минут. Подавай шарлотку с яблоками, украсив сгущенным молоком, орехами, листочками мяты, изюмом, тертым шоколадом и прочее.