Плов в котелке
Плов на костре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Описание приготовления:
Я так люблю, когда вся наша большая компания собирается на природе, и здесь уже не важно какая пора года и погода, в такие моменты это не сможет нам помешать хорошо отдохнуть. Ну и какой праздник может быть без хорошей и вкусной еды, и здесь в дело вступает отличнейший рецепт приготовления плова на костре, который достался мне от моих родителей. Ингредиенты здесь весьма обычные, как и в домашнем плове, но главное в этом деле - правильно рассчитать пропорции. А дальше, в хорошей компании и с душевной песней, все пойдет как по маслу, оглянуться не успеете, как аромат вашего вкуснейшего плова будет разноситься по всей округе. Этот отличнейший плов станет замечательным поводам для того, чтобы собрать близких вам людей всех вместе и устроить отличный вечер с хорошей компанией. Так что начинайте обзванивать друзей и родственников, а я пока расскажу вам, как приготовить плов на костре, так чтобы все остались довольны и сыты.
Прежде всего, нам необходимо подготовить продукты. Этим можно заняться, пока огонь будет разгораться. Нарезаем мясо на небольшие кубики со стороной около 3 сантиметров. Морковь режем соломкой, лук кольцами (одну головку надо оставить целую). Рис несколько раз промываем под холодной водой, а затем полностью заливаем водой и добавляем немного соли.
Когда казан хорошенько разогреется на костре, начинаем вытапливать из сала жир или просто наливаем в казан растительное масло. Опускаем в раскаленное масло целую головку лука. Жарим ее, пока она не станет по цвету коричневой, затем вынимаем.
Теперь выкладываем в масло ребрышки и обжариваем их в течении 5 минут, помешивая.
Перекладываем обжаренные ребрышки на тарелку.
Теперь необходимо немного выждать, пока из масла выпарится лишняя влага. Затем выкладываем в казан нарезанный лук и жарим его до золотистого цвета. Добавляем к луку мясо и обжариваем его до румяной корочки.
Когда мясо начнет становится красноватым, выкладываем в казан нарезанную брусочками морковь.
Несколько минут морковь не следует перемешивать, пока она немного не размякнет от пара. Затем начинаем ее обжаривать, постоянно помешивая. Делаем это в течение 15-20 минут
Теперь добавляем по одной горсти зиры и барбариса, жарим еще буквально минут. Затем вливаем кипяток так, чтобы жидкость накрывала полностью мясо и солим. Выкладываем ребрышки и целые головки чеснока. На слабом огне готовим примерно 40 минут.
По истечении времени разжигаем огонь на полную мощность и выкладываем в казан перец.
Теперь выкладываем рис и аккуратно разравниваем его.
Осторожно вливаем кипяток при помощи ножа или шумовки так , чтобы жидкость была выше риса на 1,5-2 сантиметра.
Делаем слабый огонь и готовим плов под закрытой крышкой примерно 20-25 минут. При необходимости можно добавить немного воды, а в конце приготовления посыпать изюмом.
Готовый рис перемешиваем и подаем на стол. Приятного всем аппетита!
стоковых иллюстраций для котлов для плова - 14 стоковых иллюстраций, векторных изображений и клипарт для котлов для плова
Казан для плова. Со стеклянной открытой крышкой на светлом фоне
Казан для плова. Со стеклянной крышкой на светлом фоне
Меню узбекской кухни. Векторная иллюстрация меню узбекской кухни. Шашлык-шашлык, Самса, Айран, плов рисовый в казане, долма, манты.Винтажный стиль рисованной
Меню узбекской кухни. Векторная иллюстрация меню узбекской кухни. Шашлык-шашлык, Самса, Айран, плов рисовый в казане, долма, манты. Винтажный стиль рисованной
Мужчина готовит национальное узбекское блюдо плов и танцует. Векторные иллюстрации шаржа каракули азиатского этнического стиля.
Узбекская кухня. Коллекция азиатских национальных блюд.Плов, изолированные на белом, инфографика. Векторная иллюстрация
Мультфильм вектор каракули рука нарисовать узбек готовит и приглашает плов национальное блюдо Узбекистана, Азии. Иллюстрация. В качестве шаблона для плаката повара
Мультяшный каракули рука нарисовать узбекский мужчина готовит и приглашает плов - национальное блюдо Узбекистана, Азии. Иллюстрация как шаблон для плаката повара
Значок вок.Казан для плова. Векторная иллюстрация кисти гранж. Значок вок. Казан для плова. Гранж кисти векторные иллюстрации
Значок вок. Казан для плова. Векторная иллюстрация кисти гранж. Значок вок. Казан для плова. Гранж кисти векторные иллюстрации
Значок вок. Казан для плова. Векторная иллюстрация кисти гранж. Значок вок. Казан для плова. Гранж кисти векторные иллюстрации
Каракули эскиз плова восточный.Кухня. Имитация рисованной гравюры. Векторная иллюстрация в стиле скретч-доски
Вектор мусульманский праздник Рамадан. Плоский стиль красочные иллюстрации шаржа. Мужчина готов принести в жертву барана и приготовить плов в казане. на белом
Цветные векторные иллюстрации. Пустой котелок за золото. Горшок на изолированном фоне. Керамический горшок с ручкой. Идея для книги. Цветная векторная иллюстрация.Пустой
.Что такое котелок? (с рисунком)
Котелок изготовлен из твердого войлока и отличается закругленной тульей и слегка приподнятыми полями. Его обычно носят мужчины и часто ассоциируют с Англией, откуда он возник. Шляпа была создана в 1850 году специально для Томаса Кока, 2-го графа Лестера.
Цилиндры бывают самых разных стилей, таких как кучер, дерби или котелок.Котелок получил свое название от первых шляпников Томаса и Уильяма Боулеров, которые начали его производить, хотя они работали по эскизам шляпников Джеймса и Джорджа Локка. Первоначально называвшийся железной шляпой , котелок было трудно защитить голову всадника от веток деревьев - идеальный вариант для охотника Томаса Кока. Будучи промежуточным звеном между аристократическим цилиндром и мягкими шляпами, которые носили мужчины из нижнего среднего класса, котелок действовал как своего рода социальный уравнитель и неуклонно набирал популярность на протяжении всего XIX века.
В начале 20 века котелки стали отождествлять с определенными группами. В Лондоне это обозначало бизнесмена, такого как юрист или государственный служащий, в то время как в остальной части Англии котелок обычно носили камердинеры и дворецкие.В настоящее время, хотя эта шляпа по-прежнему считается типично английской многими людьми за пределами страны, в Англии ее почти никогда не носят, за исключением иногда официальных случаев.
В Америке котелок стал известен как derby , и его обычно носили бывшие представители рабочего класса.Дерби также стало товарным знаком некоторых культурных икон, в том числе Чарли Чаплина и комедийного дуэта Стэна Лорела и Оливера Харди. Brown Derby, популярный ресторан в районе Мид-Уилшир в Лос-Анджелесе, открытый с 1926 по 1985 год, был оформлен в форме гигантского котелка. Котелок также занимает видное место в творчестве бельгийского художника Рене Магритта. Хотя эту шляпу чаще всего носят мужчины в большинстве культур, женщины из числа коренных народов Боливии приняли ее как часть своего национального костюма.
.Человек в котелке А.А. Милн
Алан Александр Милн (произносится как / ˈmɪln /) - английский писатель, наиболее известный своими книгами о плюшевом мишке Винни-Пухе и различными детскими стихами.А. А. Милн родился в Килберне, Лондон, в семье Винса Милна и Сары Мари Милн (урожденная Хегинботэм) и вырос в школе Хенли Хаус, 6/7 Мортимер-роуд (ныне Кресент), Килберн, небольшой государственной школе, управляемой его отцом. . Один из его teac
Алан Александр Милн (произносится / ˈmɪln /) был английским автором, наиболее известным своими книгами о плюшевом мишке Винни-Пухе и различными детскими стихами.А. А. Милн родился в Килберне, Лондон, в семье Винса Милна и Сары Мари Милн (урожденная Хегинботэм) и вырос в школе Хенли Хаус, 6/7 Мортимер-роуд (ныне Кресент), Килберн, небольшой государственной школе, управляемой его отцом. . Одним из его учителей был Г. Дж. Уэллс, преподававший там в 1889–1890 гг. Милн учился в Вестминстерской школе и Тринити-колледже в Кембридже, где он учился на математическую стипендию. Там он редактировал и писал для студенческого журнала Granta. Он сотрудничал со своим братом Кеннетом, и их статьи появлялись поверх инициалов AKM.Работа Милна привлекла внимание ведущего британского юмористического журнала Punch, где Милн должен был стать автором статей, а затем помощником редактора.
Милн присоединился к британской армии во время Первой мировой войны и служил офицером Королевского Уорикширского полка, а затем, после тяжелой болезни, Королевского корпуса связи. Он был демобилизован 14 февраля 1919 года.
После войны он написал разоблачение войны под названием «Мир с честью» (1934), от которого он отчасти отказался в «Войне с честью» 1940-х годов.Во время Второй мировой войны Милн был одним из самых известных критиков английского писателя П. Г. Вудхауза, который был схвачен нацистами в своем загородном доме во Франции и заключен в тюрьму на год. Вудхауз делал радиопередачи о своем интернировании, которые транслировались из Берлина. Хотя беззаботные радиопередачи высмеивали немцев, Милн обвинил Вудхауза в совершении почти предательства, сотрудничая с врагом своей страны. Вудхаус отомстил своему бывшему другу, создав глупые пародии на стихи Кристофера Робина в некоторых из его более поздних рассказов и заявив, что Милн «вероятно, завидовал всем другим писателям.... Но я любил его вещи ».
Он женился на Дороти« Дафна »де Селинкур в 1913 году, и их единственный сын, Кристофер Робин Милн, родился в 1920 году. В 1925 году А.А. Милн купил загородный дом Cotchford Farm. в Хартфилде, Восточный Суссекс. Во время Второй мировой войны А. А. Милн был капитаном ополчения в Хартфилде и Форест-Роу, настаивая на том, чтобы называться «мистером Милном» для членов своего взвода. Он ушел на ферму после инсульта и Операция на головном мозге в 1952 году сделала его инвалидом, и к августу 1953 года он «казался очень старым и разочарованным».
Ему было 74 года, когда он скончался в 1956 году.
.Bowler hat - Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия
Bowler hat, середина 20 векаКотелок - фетровая шляпа с закругленной тульей. [1]
Изначально предназначалась для защиты головы от ударов. По одной из версий, он был изготовлен британским солдатом и политиком Эдвардом Коуком, младшим братом 2-го графа Лестера в 1849 году. Его цель заключалась в том, чтобы защитить головы своих егерей от низко свисающих веток во время езды на лошади.Хранители раньше носили цилиндры, которые легко снимались и повреждались.
Котелок был популярен среди рабочего класса в викторианскую эпоху, а затем среди среднего и высшего классов в Великобритании и восточных Соединенных Штатах. [2] В Великобритании офицеры гвардии носят их как гражданскую одежду. [3]
Котелок был самой популярной шляпой на американском Старом Западе. Это была «шляпа, покорившая Запад». [4] И ковбои, и железнодорожники предпочитали шляпу, потому что она не сдувалась при сильном ветре при езде на лошади или когда высовывалась голова из окна мчащегося поезда.Его носили как законники, так и преступники, в том числе Бэт Мастерсон, Бутч Кэссиди, Черный Барт и Билли Кид. В Америке шляпа стала широко известна как derby , [3] , а преступница Дикого Запада Мэрион Хеджепет обычно называлась «Дерби Кид».
Котелок, который по-испански называется bombín , носили женщины кечуа и аймара с 1920-х годов, когда его завезли в Боливию британские железнодорожники. В течение многих лет фабрика в Италии производила головные уборы для боливийского рынка, но теперь они производятся на местном уровне. [5] Другой регион, где носят котелок, - это район дельты реки Нигер в Нигерии.
Котелок регулярно появляется. Он был частью экипировки Джона Стида в британском сериале Мстители и любимым оружием Одджоба в оригинальном фильме Goldfinger . Его носили Чарли Чаплин и Стэн Лорел в фильмах.
.
