Сырники с шоколадом

Рейтинг рецепта: Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Loading ... Loading ...

Ингредиенты:

  • 500 г творога,
  • 2 яйца,
  • ванилин – щепотка,
  • 1 чайная ложка разрыхлителя,
  • 1 столовая ложка манки,
  • муки столько, чтоб получилось мягкое, довольно липкое тесто,
  • щепотка соли,
  • минимальное количество сахара
  • 1 плитка черного или молочного шоколада.
  • растительное масло для жарки

Творог размять вилкой. Из ингредиентов замесить тесто. Набирать тесто ложкой, затем руками, смоченными растительным маслом (тогда сырники совершенно не прилипают) формировать сырники , внутрь каждого положить по кусочку черного (или молочного) шоколада, жарить сырники как обычно. Шоколад внутри растопится. Главное: не делать тесто слишком сладким, чтоб был контраст: чуть солоновато-сладкий сырник и сладкая шоколадная начинка.


Поделились рецептом


Нравится



Читайте также



Оставить комментарий к рецепту

.