Плов сладкий с курагой и изюмом постный
Постный плов с сухофруктами - 11 пошаговых фото в рецепте
Наверное у каждого человека плов ассоциируется с мясом, рисом и овощами. Сегодня я хочу поделиться с вами необычным рецептом плова. Готовится он тоже из риса и овощей, но без мяса - его заменяют сухофрукты. Плов получается очень вкусным, сытным и пикантным. Честно говоря, я теперь даже и не знаю, какой плов я люблю больше. Знаю точно, постный плов с сухофруктами будет частым гостем на нашем столе. Подавать такое блюдо лучше в горячем виде. Попробуйте обязательно, рекомендую!
Ингредиенты
Для приготовления постного плова с сухофруктами понадобится:
рис - 1 стакан;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь (крупная) - 1 шт.;
соль - по вкусу;
приправа к плову - 1 ч. л.;
сухофрукты (чернослив, изюм, курага) - 200-250 г;
растительное масло - 3-4 ст. л.;
чеснок - 1 головка;
вода.
Этапы приготовления
Для приготовления постного плова с сухофруктами подготовить необходимые ингредиенты. Лук очистить и нарезать полукольцами.
Морковь очистить и нарезать брусочками.
Сковороду с растительным маслом разогреть и обжарить лук на среднем огне до прозрачности (минуты 3-4), периодически помешивая. Сухофрукты вымыть и откинуть на сито. К луку добавить сухофрукты (изюм, чернослив, курагу) и обжарить в течение нескольких минут.Затем добавить нарезанную морковь. Готовить, помешивая, ещё 3-4 минуты (до мягкости морковки).
Добавить соль и приправу к плову.
Поместить в центр головку чеснока, влить половину стакана горячей воды и готовить под крышкой около 10 минут на медленном огне.
Затем ровным слоем выложить промытый рис. Влить столько горячей воды, чтобы она была выше риса, примерно, на 1,5-2 см. Можно, по желанию, добавить ещё специй.
Готовить постный плов с сухофруктами на медленном огне под крышкой до полного впитывания воды (около 20 минут). Затем огонь выключить и оставить его еще на 10 минут под крышкой. Готовый плов аккуратно перемешать.
Очень вкусный постный плов с сухофруктами подавать к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
Сладкий плов с изюмом и курагой Stock Photo
Похожие изображения
Сладкий плов с сухофруктами
Сладкий плов с крупным планом сухофруктов на тарелке. горизонтальный
Вегетарианский сладкий рис с курагой и изюмом крупным планом на столе.
Сладкий плов или плов с сухофруктами и топленым маслом на большой белой тарелке: восточная кухня.Крупным планом
Сладкий плов с тыквой, яблоками и сухофруктами
Плов в турецкой миске с курагой и изюмом
Плов сладкий рисовый с сухофруктами и орехами
Плов / Каша рисовая с фруктами
Ширинский плов
Сочная тушеная утиная грудка в компании из куркумы с черносливом, курагой и апельсиновым соусом на деревянной доске
Плов из баранины с сухофруктами и зеленью
Плов фруктовый с тыквой в коричневой тарелке на доске
Плов рисовый
Ломтики молодой телятины и сладкого плова с изюмом 50/5000 Ломтики молодой телятины и сладкий плов с изюмом
.Плов с курагой и изюмом Stock Photo
Похожие изображения
Веганский плов с рисом, морковью и сухофруктами: нут, чернослив, курага, изюм.
Плов в турецкой миске с курагой и изюмом
Сладкий плов с сухофруктами
Сладкий рис с курагой и изюмом крупным планом.горизонтальный
Вегетарианский сладкий рис с курагой и изюмом крупным планом на столе.
Плов в лепешках с сухофруктами, чесноком и бербери
Плов / Каша рисовая с фруктами
Плов из баранины с сухофруктами и зеленью
Сладкий плов или плов с сухофруктами и топленым маслом на большой белой тарелке: восточная кухня.Крупным планом
Тунисские сухофрукты, плов с курицей
Сочная тушеная утиная грудка в компании из куркумы с черносливом, курагой и апельсиновым соусом на деревянной доске
Плов со специями и сухофруктами на тарелке.
Сладкий плов с тыквой, яблоками и сухофруктами
Плов сладкий рисовый с сухофруктами и орехами
.сладкий плов с сухофруктами Stock Image
Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото
Сладкий хлеб с изюмом
Булгур с овощами
Фруктовый торт с чаем
Eisbein
Пельмени с мясом
Немецкий торт
Плов с курагой и изюмом
Хашлама
Пельмени жареные с мясом
Кускус
Empanadas
Торт с изюмом
Сэндвич с куриным салатом и греческим йогуртом
Вареники с копченой начинкой
Похожие изображения
Сладкий плов или плов с сухофруктами и топленым маслом на большой белой тарелке: восточная кухня.Крупным планом
Плов сладкий рисовый с сухофруктами и орехами
Сладкий плов с крупным планом сухофруктов на тарелке. горизонтальный
Сладкий плов с сухофруктами
Современная кутья с цукатами. Тарелка с кутьей с сухофруктами
Азербайджанский плов
Иранский сладкий рис с цедрой апельсина, орехами и сухофруктами, ширин поло
Плов в турецкой миске с курагой и изюмом
Вегетарианский сладкий рис с курагой и изюмом крупным планом на столе.
Набор из двух азиатских блюд с туршу и жареного мяса с рисом
Плов рисовый
Плов фруктовый с тыквой в коричневой тарелке на доске
Плов из баранины с сухофруктами и зеленью
Ломтики молодой телятины и сладкого плова с изюмом 50/5000 Ломтики молодой телятины и сладкий плов с изюмом
.Восточная кухня: сладкий плов с сухофруктами Stock Image
Похожие изображения
Плов сладкий рисовый с сухофруктами и орехами
Плов в турецкой миске с курагой и изюмом
Плов из баранины с сухофруктами и зеленью
Баранья ножка восточной кухни и узбекское блюдо плов
Раскройте белую луковицу чеснока с кожурой гвоздики на серой каменной столешнице.Плоский вид сверху. Концепция восточной французской кухни
Традиционная восточная кухня Мясной пирог и свежие овощи на деревянном столе
Приготовление риса с мясом и овощами, крупным планом. Кулинарное образование, гастрономия, азиатская и восточная кухня. Таиланд
Рыбный суп с тофу восточная кухня еда традиционная
Азиатское блюдо из рисовой лапши, тофу, овощей и грибов шиитаке.Традиционные блюда восточной кухни.
Плов приготовленный на тарелке. С майонезом и черным молотым перцем. Восточная кухня.
Мясо гирос традиционной восточной кухни
Печенье с предсказаниями восточной кухни
Женщина ест слишком острый и острый суп в азиатском ресторане быстрого питания. Концепция специй в восточной кухне
Восточно-узбекский суп лагман - узбекская кухня
.
