Холодные закуски к праздничному столу с фото


Холодные закуски на праздничный стол: рецепты с фото и видео

Всем предпраздничный привет!  На торжество можно подать различные блюда. Холодные закуски широко варьируются, поэтому хозяйки не ограничены в экспериментах. Вы можете попробовать разные рецепты, чтобы найти подходящий для себя вариант.

Холодные закуски: рецепты на праздничный стол

Закуски из разных продуктов пользуются популярностью среди людей. Для приготовления лакомств можно пользоваться любыми ингредиентами, которые вам доступны. Вкусные холодные блюда радуют тонким ароматом и пикантным послевкусием.

Вы можете подобрать тот вариант приготовления, который вам подходит. Блюда подойдут для фуршета или обычного семейного ужина. Подавайте лакомства на праздничный стол, чтобы приятно удивить гостей. Они останутся довольны, поскольку от такого угощения невозможно оторваться.

Способы приготовления блюд на праздник

Изысканные, простые и быстрые кулинарные шедевры очень необычные. Это обусловлено тем, что для их приготовления можно пользоваться разными продуктами. Ищите подходящие вкусовые сочетания, чтобы найти новые варианты для получения удовольствия.

Холодные закуски: рецепты на праздничный стол

Можно найти те рецепты холодных блюд, которые вам нравятся. Даже искушенные гурманы подберут что-то на свой вкус, поскольку вариантов очень много.

С баклажанами

Если вы хотите накрыть швейцарский стол, обратите внимание на такой рецепт. Он простой и доступный каждому человеку.

Закуска с баклажанами

Ингредиенты для приготовления:

  • баклажаны – 400 г;
  • масло – 100 мл;
  • сыр – 100 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • майонез – 50 мл;
  • зелень – на ваш вкус;
  • салат – для украшения.

Поэтапное приготовление:

  1. холодные угощения из баклажанов начинают готовить с нарезания главного продукта небольшими пластинками;
  2. обжарьте все на масле, разогрев сковороду заранее;
  3. натрите сыр на терке с крупными ячейками и смешайте его с майонезом;
  4. выдавите чеснок, добавьте зелень и тщательно все перемешайте;
  5. выложите готовую начинку на овощи и сверните их рулетиками.

Это холодные закуски на скорую руку, которые сможет приготовить каждая хозяйка. Весь процесс отнимет всего несколько минут, поэтому утруждаться вам не придется.

С кабачками

Если вы ищете вариант на день рождения, то обратите внимание на этот рецепт. Он очень простой, поэтому вам не придется прилагать много усилий и тратить немало времени.

Закуска с кабачками

Ингредиенты для приготовления:

  • кабачки – 3 шт.;
  • томаты – 2 шт.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • чеснок – 8 зубчиков;
  • масло – 3 ст.л.;
  • уксус – 2 ст.л.;
  • сыр – 200 г;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • мука – 8 ст.л.;
  • соль – на ваш вкус.

Приготовление по этапам:

  1. холодные закуски из кабачков к праздничному столу начинают готовить, вымыв главный продукт, убрав кожицу и нарезав его кружочками;
  2. посолите кусочки и оставьте их на 20 минут, чтобы они пустили сок;
  3. обжарьте кружочки с двух сторон, обваляв их в муке, чтобы появилась корочка золотистого цвета;
  4. разложите готовый продукт на тарелке;
  5. чтобы оформление холодных блюд было красивым, очистите чеснок и пропустите его через пресс;
  6. перемешайте чеснок с маслом и уксусом, добавьте соли и смажьте кусочки чесночной заправкой;
  7. нарежьте томаты тоненькими дольками и выложите на кабачки;
  8. натрите сыр и посыпьте сверху;
  9. отправьте в нагретую духовку на 3 минуты;
  10. нарежьте зелень как можно мельче, украсьте лакомство.

Такие рецепты праздничных холодных закусок поразят любого человека. С такими вариантами вы всегда будете во всеоружии.

Фаршированные блюда

Простые и вкусные холодные блюда можно готовить из доступных продуктов. Просто вооружитесь помидорами и рисом, чтобы справиться с вопросом.

Фаршированные перцы

Ингредиенты для приготовления:

  • красный перец – 3 шт.;
  • брынза – примерно 150 г;
  • масло – 50 мл;
  • куриная печень — 200 г;
  • свежий лук – 1 зеленый пучок;
  • сливочное масло – 50 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • сметана – 100 г.

Как готовить:

  1. заранее запеките перец в духовой печи при 180 градусов, очистите его от кожуры и удалите все семечки;
  2. обжарьте лук до золотистого оттенка, отварите куриную печень, нарежьте ее небольшими кусочками, брынзу порубите кубиками;
  3. все это поместите на одну половинку запеченного перца;
  4. сверните блюдо рулетиком и перевяжите его зеленым луком, обданным кипятком;
  5. донышко формы, в которой вы будете выпекать лакомство, смажьте маслом и выложите колечки обжаренного лука;
  6. посыпьте все чесноком, пропущенным через пресс;
  7. сверху разложите подготовленные рулеты;
  8. перемешайте лимонный сок (1 цитрусовый плод) со 100 мл воды;
  9. жидкостью равномерно полейте заготовки;
  10. в течение 15 минут выпекайте рулеты при температуре 180 градусов в духовке;
  11. украсьте готовое блюдо кунжутными семечками или мелко нарезанной зеленью.

Фаршированные холодные закуски очень вкусные и аппетитные. Вы можете накрыть стол на любой праздник, сделав выбор в их пользу.

Закуска с перепелиными яйцами с красной икрой

Красная икра украшает блюдо, поэтому выглядит как царское угощение, хотя не требует много ингредиентов. Попробуйте сделать такое блюдо на фуршет и порадуйте гостей.

Пошаговый рецепт здесь>>

Закуска Розочки из красной рыбы

Еще одно допущение роскошного стола — красная рыба, это может быть семга, форель или лосось. Красиво сервируйте слои рыбки в розочки и расставьте в тарталетки. Используйте свою фантазию для оформления и подачи.

Рецепт>>

Ленивая шуба с яблоком

Традиционна селёдка под шубой уже немного поднадоела, есть вариант приготовления попроще, а выглядит совсем как новое блюдо! Попробуйте приготовить по моему рецепту новый вариант угощения.

Пошаговый рецепт>>

Закуска с селедкой Тартар

Красивейшая и изысканная закуска в виде мини-бутербродов. В приготовлении совсем несложное блюдо, зато получается шедевр на удивление.

Рецепт>>

Закуска из яиц и консервированного горошка

Данное блюдо является довольно сытным. Несмотря на маленькие порции, такими тарталетками можно вдоволь наесться, благодаря сытной начинке из горошка. Приготовление неприхотливое, а праздничный стол станет еще полнее и вкуснее.

Рецепт>>

Горячая закуска — фаршированные шампиньоны с сыром

Сочетание грибов с сыром довольно популярное и пользуется всеобщим спросом. Попробуйте добавить к холодным блюдам одно горячее — это станет изюминкой среди закусок.

Рецепт>>

Праздничная закуска грибочки мухоморы

Веселенькое и праздничное блюдо порадует всех, особенно деток. Приготовьте такие грибочки на день рождения ребенку — и все дети уплетут их за обе щеки в первую очередь. Ведь они такие забавные и аппетитные.

Рецепт>>

Бутерброды с селедкой, яйцом и свеклой

Эти бутербродики — еще одно блюдо для любителей селедки. Добавленная дижонская горчица дополняет изысканный вкус, а красивая сервировка мини-бутербродов — главное украшение вашего стола.

Рецепт>>

Закуска на крекерах с ананасами, ветчиной и сыром

Необычная закуска для традиционных застолий в нашей стране, но за рубежом уже завоевала свою популярность. Попробуйте заменить обычный хлеб в мини-бутербродах печеньями-крекерами и блюдо приобретет свежий образ, а главное неповторимый вкус.

Рецепт>>

Холодная закуска «Мандаринки» на Новый год

Еще одно блюдо, которое понравится деткам из-за своего оформления. Но и взрослые полюбят его едва попробуют! Блюдо может быть красивым и вкусным одновременно.

Рецепт>>

Салат Новогодние елочки из яиц

Такие елочки радуют глаз, особенно на новогодние праздники. Приготовление несложное, продукты самые простые, а закуска получается привлекательная и сытная. Предлагаю всем попробовать.

Рецепт>>

Разноцветные сырные шарики

Это нескучный рецепт для всех. Придется немного повозиться, зато какая красота будет радовать глаз вашим гостям за праздничным столом! Попробуйте сделать такие шарики в паприке, кунжуте и укропе и они порадуют вас за столом.

Рецепт>>

Рулетики из кабачков с сыром

Любителям кабачков на заметку такое блюдо. Роллы из кабачков с сырной начинкой — вкусное и сытное блюдо, готовится несложно и быстро.

Рецепт>>

Жареные кабачки с чесноком, сыром и помидорами

Довольно популярное блюдо, приготовьте на свое усмотрение, как велит ваша фантазия. Я вон, например, добавила присыпку из тертого сыра. А вы чем можете удивить?

Рецепт>>

Тарталетки с паштетом

Я очень люблю тарталетки, в них можно поставить все, что угодно. Вот я наполнила их паштетом, но не простым, а собственного приготовления! Пробуйте рецепт и делитесь отзывом.

Рецепт>>

Брускетта с печенью трески

Красивые бутерброды расходятся за праздничным столом быстрее всего, поэтому ни один фуршет не обходится без них. Брускета с печенью трески не только красивое блюдо, но еще и вкусное.

Рецепт>>

Салат с курицей и грибами в тарталетках на праздник

Салат с курицей и грибами — самое популярное блюдо последних лет. Оформите его в тарталетках и украсьте звездочкой как я, и ваш стол станет еще праздничней 

Рецепт>>

Куриные рулетики

Конечно, без мяса любой красивый стол теряет свою роскошь, ведь гости должны уйти сытыми! Мясных блюд бывает несметное количество, но красивые нужно найти. Предлагаю вам свое фирменное блюдо — куриные рулетики с оригинальной начинкой. Уверена, ваши гости, как и мои, останутся довольными.

Рецепт>>

Помидоры фаршированные курицей

Фаршированные помидоры довольно часто можно увидеть на застольях. В этом блюде главное — начинка и сервировка. Приготовьте это блюдо по моему рецепту и украсьте ваш фуршет.

Рецепт>>

Праздничные тарталетки с тунцом

Еще одно шикарное блюдо — тарталетки с тунцом, украшенные икрой. Икра, конечно, придает закуске изящество и аппетит. Возьмите себе на заметку данный рецепт, если хотите сразить наповал ваших гостей.

Рецепт>>

Рулетики с беконом

Интересная и веселенькая закуска «по-украински»  🙂  Сало с луком не часто встретите на праздничных фуршетах, но именно эта уникальность и придает блюду стоимость. Готовятся рулетики несложно и не требуют много времени, дерзайте!

Рецепт>>

Готовьте для себя такие лакомства хоть каждый день. Вы не потратите слишком много времени и сил на такой процесс, ведь все очень просто. Вкуснейшие лакомства станут главным украшением вашего торжества, поскольку они оригинальные и необычные. Удивляйте гостей и близких людей, экспериментируя на кухне!

Видео: красивые праздничные закуски

праздничный стол

prekrasny-mir.ru

👌 Закуски на праздничный стол, 181 вкусный рецепт с фото 👌 Алимеро

Хрустящая закуска в лаваше

Хрустящая закуска в лаваше

Не знаю как вы, а я часто замечаю, что на праздничных столах всегда есть разные сытные салаты — мясные, куриные, рыбные, сырные. Все хорошо и даже замечательно, но мне не хватает чего-то свежего....

Тарталетки с икрой. 2 варианта

Тарталетки с икрой. 2 варианта

Я обожаю красную икру, ведь помимо того, что она полезная, она ещё и невероятно вкусная!  К сожалению, часто покупать её у меня нет возможности. Но на одном из зимних праздников, к которым я от...

Суперские бутерброды к новогоднему столу - вкусно, быстро и красиво

Суперские бутерброды к новогоднему с...

Бутерброды всегда были, есть и будут неизменным атрибутом праздничного стола! Их можно готовить, используя самые разнообразные сочетания, и быть уверенным, что они разойдутся в первую очередь! Самое г...

Свекольный хумус - идеальная холодная закуска

Свекольный хумус - идеальная холодна...

А вы пробовали готовить необычные закуски типа хумуса? Если до сегодняшнего дня этого делать не приходилось, предлагаем поэкспериментировать и сделать свекольный хумус - идеальную холодную закуску для...

Тарталетки Рыбная мозаика

Тарталетки Рыбная мозаика

Практически основным блюдом на праздничном столе является закуска. Она бывают разной. Тут все зависит от наличия времени, умения хозяйки и желания приготовить что-то особенное для гостей. Поэтому  для...

Тарталетки с корейской морковью и салями

Тарталетки с корейской морковью и са...

Все мы знаем, что такое тарталетки. Это маленькие корзиночки, которые, как правило, готовятся из пресного слоеного теста. Но сейчас появилось такое множество рецептов тарталеток и вовсе не из теста, ч...

Грибочки. Закуска с печенью трески

Грибочки. Закуска с печенью трески

Я люблю готовить закуски не только для больших застолий, но и просто — для гостей в неформальной обстановке или уютного семейного праздника. Красивая закуска — это вдвойне приятно! Я обожаю фарши...

Лаваш с морковью и сыром

Лаваш с морковью и сыром

Предлагаю простейшую закуску из лаваша с морковью и сыром. Лаваш я покупала, но можно и приготовить самим, рецепты на Алимеро имеются.   Такое блюдо вполне подойдет на завтрак. В дневном рационе...

Баклажаны, запечённые с помидорами, сыром и чесноком

Баклажаны, запечённые с помидорами,...

К тушёным баклажанам я отношусь более чем спокойно, точно также, как и к кабачкам. А вот если эти овощи приготовить в сочетании с сыром, то это совсем другое дело! Существует много рецептов с б...

5 простейших закусок на Новый год из пяти или менее ингредиентов

5 простейших закусок на Новый год из...

Закуски – важная составляющая любого праздничного стола. Однако именно на них часто не остается уже ни сил, ни времени, когда целый день и так был потрачен на приготовление основных блюд. Чтобы вы не...

Сырные шарики - необычная закуска к празднику

Сырные шарики - необычная закуска к...

Настало время для праздничных рецептов! Обязательно попробуйте эту простую закуску – интересное сочетание сыра, бекона и хрустящих орешков точно удивит ваших гостей. Время на подготовку ингредиенто...

Закуска для праздничного стола. Перцы, фаршированные яйцами

Закуска для праздничного стола. Перц...

Что может быть лучше хорошей закуски? ;) По-моему, ничего! Этот вариант для тех, кто любит болгарские перцы так, как я — горячей пламенной любовью)) Мне очень нравится классический вариант фарш...

Закуска из селедки Праздничная

Закуска из селедки Праздничная

Яркая селедочная закуска совсем не то, что привычная нам селедка с луком и растительным маслом. Она обязательно понравится гостям не только своим видом, но и вкусом и, возможно, станет альтернативой с...

Как запечь свинину в духовке одним куском

Как запечь свинину в духовке одним к...

Сегодня расскажу о том, как без особого труда можно запечь одним большим куском свинину в духовке. Делать это я предлагаю с использованием фольги – самым надёжным и уже сотни раз проверенным способом....

Бублики с мясным фаршем и сыром

Бублики с мясным фаршем и сыром

Любимые моей дочкой бублики лежали на столе без дела пару дней. Дочка их почему-то не стала есть. Вот я и подумала, почему бы не сделать фаршированные бублики, которые когда-то готовила моя мама. Тем...

Мраморный рулет из куриного мяса

Мраморный рулет из куриного мяса

Уверена, что планируя организованную встречу с друзьями или же просто праздничный ужин в теплом семейному кругу, любая хозяйка руководствуется таким принципом – мясных блюд много не бывает. Вот и я к...

Закуска из семги в тарталетках и трубочках

Закуска из семги в тарталетках и тру...

Тарталетки для разных закусок я использую достаточно часто, а вот несладкие вафельные трубочки мне попались впервые. Глядя на них, я сразу представила картину горящих свечей, а красная рыбка очень под...

Закуска. Греческие канапе

Закуска. Греческие канапе

На любом праздничном столе особое место занимает закуска. Это одно из правил этикета. Обычно закуску стараются сделать разнообразной и не похожей на присутствующие на столе салаты. Вот и я, пользуясь...

5 начинок, или топпингов, для брускетты

5 начинок, или топпингов, для бруске...

День святого Валентина, или День всех влюбленных отмечается у нас не так давно, и многие его порицают, мол, не наш это праздник. Я считаю, что нужно использовать любой повод, чтобы порадовать любимого...

Жареные тарталетки с рыбными консервами

Жареные тарталетки с рыбными консерв...

Это блюдо раньше готовила моя мама, я помню этот необычный вкус. Поэтому мне оно было уже знакомо и очень нравилось. Однако исполнялось лично мною впервые. Ничего сложного здесь нет, все банально прос...

Блины с семгой

Блины с семгой

Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!   Вчера баловала своих домочадцев блинами с семгой и теперь не могу не поделиться с вами их рецептом. Тем более, что они так быстро и просто готовятся. ...

Закуска из печени

Закуска из печени

Я уже не раз писала вам, девочки, о том, что вынуждена регулярно пополнять свои запасы железа, фолиевой кислоты и прочих элементов, необходимых для нормального кроветворения и достижения адекватного у...

Изумительные сырные звёздочки: закуски вкуснее не придумаешь

Изумительные сырные звёздочки: закус...

Эти замечательные сырные звёздочки отлично подойдут в качестве закуски для праздничного стола. Естественно, их можно приготовить не только на праздник, а, например, для обычных вечерних посиделок с др...

Нежный рулет из лаваша с крабовыми палочками и красной рыбой

Нежный рулет из лаваша с крабовыми п...

Рулет из тоненького армянского лаваша с крабовыми палочками и соленым лососем – это неимоверно вкусная и нежная закуска для любого праздничного торжества! Готовится очень легко, выглядит – просто потр...

Тарталетки с сыром и ветчиной

Тарталетки с сыром и ветчиной

Что может лучше всего украсить праздничный стол? На мой взгляд, выпечка :) Как сладкая, так и солёная. Сегодня я предлагаю вам второй вариант — тарталетки с ветчиной и сыром... Я уже рассказыва...

Сырные шарики с оливками, запеченные в духовке

Сырные шарики с оливками, запеченные...

Закусок на столе, как говорится, много не бывает;) Хочу познакомить вас с интересной закуской, которая исчезает с блюда как кучка вкусно поджаренных семечек. Приготовить эту закуску можно за пару дней...

Закуска в листьях салата

Закуска в листьях салата

В день влюблённых многие из нас хотят порадовать своих любимых чем-нибудь особенно вкусным! К любому праздничному столу было бы хорошо придумать 2-3 варианта закусок. Рецепт, которым я хочу сегодня с...

Закуска на крекерах

Закуска на крекерах

Со Старым Новым годом вас, дорогие читательницы! Не знаю, как вы, а я этот праздник отмечаю. 13-е и 14-е января поэтому для меня особенные. Конечно, без вкусняшек в эти дни не обходится! Предлагаю рец...

Холодные закуски с селедкой на праздник

Холодные закуски с селедкой на празд...

Вкуснейшая закуска пяти видов на праздничный стол, которая придется по душе и доставит удовольствие всем вашим гостям! Филе сельди 400 гр. Яйцо отварное 6 шт. Лук репчатый 1,5 шт. Авокадо 0,5 шт. Ка...

Жульен в тарталетках с грибами

Жульен в тарталетках с грибами

Что может быть лучше жульена? Только жульен в съедобной кокотнице! ;) А в качестве такой кокотницы я предлагаю использовать тарталетки. Горячую закуску с французским названием «жульен» я очень любл...

Фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами

Фаршированные шампиньоны с перепелин...

Закуска из фаршированных шампиньонов, наверное, самая легкая и вкусная в моем арсенале быстрых блюд. Я знаю, что грибы шампиньоны фаршируют на разный манер. Есть начинки из яиц, курочки, творога....

Вкусные холодные закуски на праздничный стол

Вкусные холодные закуски на празднич...

Очень простые в приготовлении закуски, которые оригинально и очень красиво выглядят на праздничном столе! Ингредиенты на рецепт праздничной закуски: Консервы "Доброфлот" Иваси 1 шт...

Модная закуска для современного новогоднего стола

Модная закуска для современного ново...

Какую же закуску приготовить на Новый год? Наверняка очень многие сейчас задаются таким вопросом. И сейчас перед вами ответ на этот вопрос — приготовьте вкуснейшие мини-бутерброды с копчёным лососем и...

Вкусные и простые тарталетки

Вкусные и простые тарталетки

Различные закуски я очень люблю. Особенно мне нравится необычная подача закусок – в тарталетках. Как мне кажется, закуска в корзиночках всегда выглядит празднично. Сегодня хочу предложить вариант в...

Заливные рулетики из ветчины

Заливные рулетики из ветчины

Об этом замечательном рецепте рассказала мне моя мама. В 80-х годах в Москве мама частенько заходила в магазинчик кулинарии при ресторане «Прага».   Там продавались очень интересные блюда, и расторо...

Форшмак из скумбрии за 5 минут

Форшмак из скумбрии за 5 минут

Форшмак из скумбрии – вкуснейшая и благороднейшая закуска, которую в домашних условиях весьма легко приготовить. Получается такая закусочка очень изысканной, и ее смело можно предлагать гостям.   Дл...

Закуска для праздничного стола Снеговики

Закуска для праздничного стола Снего...

Друзья! Вот и началась календарная и, так сказать, официальная зима. Я люблю декабрь и первого числа стараюсь всех поздравить с первым зимним днём! ;) В этот раз у меня вот такая зимняя закуска....

Новогодняя закуска с форелью

Новогодняя закуска с форелью

Новый год уже в пути! ;) И мысли о блюдах для праздничного стола посещают многих хозяек. Если вы, как и я, не любите в сам канун торжества ставить эксперименты, предлагаю порепетировать заранее!...

Рулеты из кабачков

Рулеты из кабачков

Кабачки на моем летнем столе есть практически каждый день. Я готовлю из них различные блюда, делаю икру на зиму. Сегодня хочу познакомить вас с закуской из кабачков, которая очень пришлась по вкусу мн...

Закуска из сельди с яблоком и луком

Закуска из сельди с яблоком и луком

На днях был небольшой повод собрать вечером родных и близких за праздничным столом. Среди разнообразия блюд большинство присутствующих дружно отметили один салатик, рецептиком которого я и спешу с вам...

Закуска Ёлочные шары

Закуска Ёлочные шары

Активно готовясь к наступлению долгих новогодних праздников, я узнала, что, оказывается, елочные шары бывают съедобными))) И ими вполне можно украсить не только красавицу-елку, но и праздничный стол....

Закуска Павлиний хвост

Закуска Павлиний хвост

Девочки, вашему вниманию очередной рецепт для любителей баклажанно-сырных блюд, но на этот раз в оригинальном праздничном оформлении…     Такая симпатичная закусочка, напоминающая своим узором и...

Рыбная закуска

Рыбная закуска

По-моему, любой стол будет смотреться более празднично и полноценно, если на нём будут присутствовать рыбные блюда. Вы согласны со мной? Я обожаю чипсы! Однако покупаю их не так уж часто. Соста...

Закуска Тещин язык из баклажанов

Закуска Тещин язык из баклажанов

На данный момент из баклажанов существует множество разнообразных блюд и очень вкусных закусок. Закуска «Тещин язык» из баклажанов — прекрасное угощение, которое всегда спасает, если внезапно н...

Быстрая закуска из творога

Быстрая закуска из творога

Многие хозяйки в суете накануне праздничной новогодней ночи мечтают поскорее отойти от плиты и ценят своё время… Если у вас такие же устремления, добро пожаловать в мой сегодняшний топик! ;) Я расскаж...

Привет от хозяйки 2019 года новогодний слоёный салат Фунтик

Привет от хозяйки 2019 года новогодн...

Ну какой же новогодний стол без блюда, напоминающего о символе грядущего 2019 года? С удовольствием предлагаю один из простых и доступных вариантов тематического оформления вкусного слоеного салата......

Закуска для праздничного стола Корзиночки

Закуска для праздничного стола Корзи...

На мой взгляд, даже для минимального праздничного стола требуется хотя бы один вид закуски, подобной той, которую я хочу вам представить сегодня, дорогие читательницы! Эти «корзиночки» — достой...

Тосты с лососем

Тосты с лососем

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом тостов, которые выступали в роли закуски на нашем недавнем домашнем празднике. Мы привыкли делать бутерброды с красной рыбой и икрой. А с тостами, вместо обыч...

Рыба с овощами на шпажке

Рыба с овощами на шпажке

Такие мини-рыбные шашлычки отлично смотрятся на любом столе, будь он праздничным или повседневным. Овощи можно добавлять любые, какие есть в холодильнике. Для этого блюда подойдет рыба средней жирност...

Новогодний салат с кукурузой Снежный

Новогодний салат с кукурузой Снежный

Ещё совсем немного осталось до тех пор, когда 2017 год исчерпает себя и станет историей, а у штурвала появится новый хозяин – 2018 год! И мы все должны его как следует встретить, с достойными яствами...

Жареные кабачки с помидорами

Жареные кабачки с помидорами

Кабачок – уникальный овощ, не имеющий ни вкуса, ни запаха. Однако он очень полезен и универсален в кулинарии. Ведь он обладает способностью принимать вкус и аромат соседствующих ингредиентов. По этой...

Закуска с печенью трески

Закуска с печенью трески

Мне очень нравится готовить разнообразные закуски — делать их по популярным рецептам или придумывать самостоятельно. Помню, что меня ещё с детства начали привлекать канапе и вообще всё маленькое, инте...

Новогоднее канапе Свечи

Новогоднее канапе Свечи

На мой взгляд, закуски на праздничном столе много не бывает. Уверена, что каждой хозяйке хочется, чтобы она была не только вкусной, но и красивой! Идея канапе в виде свечек меня покорила сразу...

Закуска Рафаэлло ассорти

Закуска Рафаэлло ассорти

Эта закуска универсальная. Она прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Основой моих «Рафаэллочек» есть обычные сырные шарики, но украшала я их по-особенному — морковью и к...

Веер из баклажана

Веер из баклажана

На улице невыносимая жара. Хочется включить кондиционер и не выходить на улицу до сумерек. А ведь когда-то о такой технике  никто и не мечтал. Веер был единственным спасением в знойные дни.   Сегодн...

Фаршированные кабачки в духовке

Фаршированные кабачки в духовке

Сегодня хочу вам предложить простой и вкусный рецепт блюда из кабачков. Оно подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола.   Летом мне редко когда хочется отбивных с жареной карт...

Закуска из сельди со сливочным сыром

Закуска из сельди со сливочным сыром

Если мне предстоит организовать какое-либо мероприятие и нужно накрыть даже небольшой праздничный стол, в меню обязательно будет какая-нибудь закуска с использованием соленой сельди. И каждый раз она...

Праздничная закуска из кабачков, помидоров и сырного соуса

Праздничная закуска из кабачков, пом...

В сезон кабачков хочу рассказать о простой, но очень вкусной, яркой и нарядной закуске, которую без особых усилий можно приготовить, используя этот замечательный овощ!   Для приготовления этой вкусн...

Фаршированные лодочки из консервированных персиков

Фаршированные лодочки из консервиров...

Помните, как в анекдоте? «Все началось с того, что жена купила зеленые колготки…» Примерно так получилось и с банкой консервированных персиков, которые я (зачем, спрашивается?) купила на распродаже…...

Сушки, фаршированные курицей

Сушки, фаршированные курицей

Моя дочка очень любит сушки. Но просто так жевать их целыми днями всухомятку — не есть полезно даже для взрослого. И тем не менее, чтобы не лишать ребенка радости совсем, я готовлю фаршированные сушки...

Вкуснейшая праздничная закуска со скумбрией

Вкуснейшая праздничная закуска со ск...

Аппетитная и быстрая в приготовлении закуска с консервированной рыбой от Доброфлота на новогодний стол! Ингредиенты на рецепт закуски со скумбрией: Скумбрия консервированная 2 банки. Ржаной хлеб 6 к...

Закуска Елочка из блинов

Закуска Елочка из блинов

Скоро новый год. В голове мысли только о празднике – елки, мандарины, Дед Мороз! Так что и блюда получаются в этом контексте. К примеру, такая новогодняя елочка. Вкусная и нежная она порадует в предно...

Ролл-пицца

Ролл-пицца

Что будет, если соединить японскую и итальянскую кухню? Вы не задумывались на этим? А зря! Можно получить очень интересную закуску — ролл-пиццу. От роллов я взяла элемент скручивания, рис в сос...

Яйца в шубах

Яйца в шубах

Блюдо, с рецептом которого я хочу познакомить вас, дорогие читательницы, подойдет и для праздничных дней, и для будней. Ведь мы всегда желаем вкусно покушать, только вот долго стоять у плиты нам хочет...

Закуска из сыра Цветы

Закуска из сыра Цветы

Эта закуска станет прекрасным украшением любого праздничного стола. Цветы в листьях на тарелке всегда поднимают настроение. Получается кулинарный букет, которым можно не только любоваться, но и можно...

Яйца по-шведски

Яйца по-шведски

Продолжаю бутербродную тему. В прошлый раз я рассказала об интересных многослойных бутербродах пинчос, а сейчас поделюсь рецептом не менее оригинальных яиц по-шведски, которые тоже можно назвать и бут...

Малосольные помидоры

Малосольные помидоры

Зимой мне очень хочется свежих овощей: огурцов, болгарского перца и, конечно, помидоров, особенно люблю делать из них салаты. Но за лето пресыщаешься их обилием и разнообразием, поэтому хочется чего п...

Баклажаны фаршированные орехами

Баклажаны фаршированные орехами

Баклажаны, пожалуй, занимают почетное место в меню каждой хозяйки. Я их просто обожаю, запечённые, тушеные, жареные… Блюд из баклажанов существует огромное количество,  в том числе и фаршированных оре...

Картофельные тарталетки с селедкой и свеклой

Картофельные тарталетки с селедкой и...

Думаю, вам знаком вкус незабвенной «Селедки под шубой». Я сама большой любитель этого замечательного блюда. Но иногда хочется как-то разнообразить традиционный рецепт. Можно, конечно, добавить как...

Закусочные огурчики с вкуснейшей начинкой

Закусочные огурчики с вкуснейшей нач...

Готовим с нами быструю в приготовлении вкуснейшую закуску из фаршированных огурцов, которая может быть и самостоятельным блюдом! Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вку...

Яично-мясной рулет

Яично-мясной рулет

Яично-мясной рулет — это отличная праздничная закуска, которая готовится достаточно просто и непременно украсит ваш стол на любые праздники. Рулеты всегда выглядят на праздничном столе очень и очень...

Сокровища советского времени. Тарталетки с яично-сырной пастой

Сокровища советского времени. Тартал...

                Помните, я уже как-то писала о своей чудесной находке – о книге «Меню на каждый день»? Сегодняшний рецепт снова оттуда.                   Штудируя предложенное там меню на апрель, н...

Закуска Весенние цветы

Закуска Весенние цветы

Не знаю как вам, дорогие, но мне с наступлением весны очень хочется похрустеть чем-то сочным. Так и тянет то на редиску, то на огурчики. Поэтому, недолго думая, я решила совместить эти два продукта и...

Новогодние ёжики

Новогодние ёжики

Хочу поделиться собственным рецептом интересного и простого, на мой взгляд блюда. Оно хорошо будет смотреться на новогоднем столе и подойдёт и в качестве закуски и в качестве самостоятельного блюда. Я...

Интересная закуска к Новому году в виде мандаринок

Интересная закуска к Новому году в в...

Мандарины уже давно являются символом и предвестником Нового года! Этот вкусный фрукт обычно появляется на полках магазинов как раз в это время.   Но сегодня я хочу предложить хозяйкам поставить на...

alimero.ru

Лучшие рецепты вкусных праздничных закусок на праздничный стол: ингредиенты, фото. Новые, оригинальные вкусные праздничные закуски, простые, легкие, фуршетные, на шпажках, быстрые, холодные, горячие, мясные, с баклажанами, грибами, рыбные, недорогие: рецепты

Рецепты праздничных закусок. Фото их оформления.

Содержание статьи

  • Самая вкусная и красивая праздничная закуска на праздничный стол: рецепт, оформление, фото
  • Новая красивая праздничная закуска на праздничный стол: рецепт, оформление, фото
  • Оригинальная вкусная праздничная закуска на праздничный стол: рецепт, оформление, фото
  • Простая, вкусная и красивая праздничная закуска на праздничный стол: рецепт, оформление, фото
  • Легкая и вкусная праздничная закуска на праздничный стол: рецепт, оформление, фото
  • Фуршетная, вкусная и красивая праздничная закуска: рецепт, оформление, фото
  • Фуршетная красивая праздничная закуска на шпажках: рецепт, оформление, фото
  • Вкусная и быстрая праздничная закуска на праздничный стол: рецепт, оформление, фото
  • Красивая и вкусная холодная праздничная закуска: рецепт, оформление, фото
  • Красивая и вкусная горячая праздничная закуска: рецепт, оформление, фото
  • Красивая и вкусная мясная праздничная закуска: рецепт, оформление, фото
  • Вкусная праздничная закуска с баклажанами на праздничный стол: рецепт, оформление, фото
  • Вкусная и красивая праздничная закуска с грибами: рецепт, оформление, фото
  • Вкусная и красивая рыбная праздничная закуска: рецепт, оформление, фото
  • Вкусная и красивая недорогая праздничная закуска: рецепт, оформление, фото
  • Красивое оформление закусок новогодних, рождественских, свадебных, пасхальных на праздничный стол, на 8 марта, 14, 23 февраля, юбилей, День рождения: идеи, фото
  • Видео: красивые и вкусные закуски к праздничному столу

Жизнь человека состоит не только из будней, но и праздничных дней. Они приносят нам как радость, так и хлопоты с подготовкой к приходу гостей.

Тогда каждая хозяйка достает свою поваренную книгу или блокнот с рецептами вкуснейших праздничных блюд. Так она старается и угодить всем, и удивить интересными сочетаниями ингредиентов и ароматов.

Продолжая тему приготовления блюд к новогоднему столу, рассмотрим ряд рецептов закусок, достойных быть поданными к столу и на 8 Марта, и в День рождения, и на свадьбу.

Самая вкусная и красивая праздничная закуска на праздничный стол: рецепт, оформление, фото

вкусный и красивый закусочный торт с рыбой и грибами

Вам нужны:

  • 0,8 кг белых грибов или шампиньонов
  • пара морковок и луковиц
  • филе сельди
  • пачка плавленого сыра
  • майонез
  • зелень, соль, перец
  • вафельные коржи — 4 шт.
  • 3 вареных яйца
  • кисло-сладкое яблоко
  • растительное масло для жарки

Готовим:

  • обжарьте грибы с луком и измельчите в блендере/кухонном комбайне,
  • филе сельди, яблоко, луковицу и вареное яйцо нарежьте кубиками и доведите до однородной массы с ложкой майонеза в кухонном комбайне,
  • морковь, яйцо, плавленый сыр порежьте средними кусками, добавьте пару ложек майонеза и измельчите массу в кухонном комбайне,
  • положите первый корж и намажьте его рыбной массой,
  • следующий корж наверх и его обработайте морковной замазкой,
  • снова корж, на него выложите грибной компонент,
  • накройте последним листом, пропитайте его майонезом,
  • присыпьте измельченными яйцом и зеленью.

Новая красивая праздничная закуска на праздничный стол: рецепт, оформление, фото

готовый красивый праздничный закусочный торт

Вам нужны:

  • хлеб для бутербродов — 16 ломтей
  • слабосоленая сёмга — 0,2 кг
  • сливочный сыр — 0,4 кг
  • майонез — 5 мерных ложек
  • консервированный тунец — 0,15 кг
  • пара свежих огурцов и помидоров черри
  • болгарский перец 3 цветов — 0,1 кг
  • пучок укропа
  • соль, перец чили, паприка

Готовим:

  • отрежьте у хлеба корки со всех сторон
  • смешайте ложку майонеза с тунцом до консистенции сметаны
  • сёмгу порежьте тонкими кусками
  • половину сливочного сыра смешайте с мелко нарубленным укропом, а вторую — с солью, перцем чили и паприкой
  • на блюдо выложите основу торта из 4 кусков хлеба
  • намажьте их майонезом или сметаной и накройте хлебом
  • сверху распределите массой из тунца
  • снова хлеб и сливочной сыр с перцем
  • застелите массу кружками огурца и майонезом
  • слой хлеба и сверху распределите сыр с укропом
  • выстелите площадь торта кусками сёмги
  • хлеб наверх и обработайте его и бока блюда майонезом
  • дальше украсьте торт на свой вкус, например, из порезанных огурца, перцев, сёмги и петрушки
  • готовый результат отправьте в холодильник на 2-3 часа

Оригинальная вкусная праздничная закуска на праздничный стол: рецепт, оформление, фото

на тарелке закуска «Коралловые рифы»

Вам нужны:

  • колбасный сыр — 0,3 кг
  • крабовые палочки — не больше пачки
  • маслины без косточек и фундук в равном количестве
  • пара зубьев чеснока
  • немного майонеза и соли

Готовим:

  • снимите оболочку с сыра
  • положите молочный ингредиент охлаждаться на полчаса
  • крабовые палочки измельчите мелко на косую, соломкой
  • майонез, соль и пропущенные через пресс зубья чеснока соедините вместе
  • проверьте вкус, если нужно, добавьте соли/чеснока
  • обжарьте фундук
  • достаньте сыр и пропустите его через терку
  • смешайте с чесночно-майонезным компонентом
  • в каждую маслину вложите орех и оберните в сырно-майонезную лепешку
  • обваляйте в соломке из крабовых палочек и сложите на блюдо
  • украсьте зеленью

Простая, вкусная и красивая праздничная закуска на праздничный стол: рецепт, оформление, фото

вкусная закуска — бутерброды с салатом и огурцом

Вам нужны:

  • по 1 шт. небольшого репчатого лука и соленого огурца
  • перья лука и укроп — по пучку
  • банка сардины в томате
  • для маринования лука немного воды, сахара и уксуса

Готовим:

  • измельчите лук на квадраты и сложите в смесь воды, уксуса и сахара для устранения горечи на треть часа
  • нарежьте соленый огурец и сардины
  • нарубите мелко зелень
  • сложите и перемешайте между собой все ингредиенты, предварительно вынув лук из маринада
  • подавайте как салат или разложите на ломти батона как закуску

Легкая и вкусная праздничная закуска на праздничный стол: рецепт, оформление, фото

ароматные кабачково-мясные кексы на тарелке

Вам нужны:

  • кабачок — 0,5 кг
  • копченая колбаса или бекон, мясо — 0,1 кг
  • пара яиц
  • мука — 0,1 кг
  • разрыхлитель — чайная ложка
  • соль

Готовим:

  • измельчите на терке кабачок, предварительно сняв кожуру, если она жесткая
  • слегка посидите, перемешайте и оставьте на 10 минут
  • нарежьте колбасу помельче
  • отожмите жидкость руками и слейте её
  • добавьте яйца, соль, разрыхлитель, муку
  • замесите тесто
  • добавьте мясной компонент и перемешайте
  • маслом смажьте формы для кексов и распределите в них тесто
  • запекайте в духовке четверть часа при температуре 200°
  • разложите на тарелке вместе с ветками зелени
  • подавайте закуску холодной

Фуршетная, вкусная и красивая праздничная закуска: рецепт, оформление, фото

фуршетная закуска из фаршированных яиц «Грибочки»

Вам нужны:

  • яйца — 7-9 шт.
  • банка печени трески
  • 4-5 мерных ложек майонеза
  • 1 шт. плавленого сыра
  • пучок петрушки
  • стакан круто заваренного чая

Готовим:

  • яйца варите долго — около часа
  • остудите в холодной воде
  • почистите, срежьте треть белка сверху и выньте аккуратно желтки
  • последние разомните вилкой, добавьте печень трески, пропущенный через тёрку плавленый сыр, майонез
  • всё перемешайте так, чтобы масса была мягкой
  • чайной ложкой заполните яйца
  • шляпки белка окуните в чай срезом вверх и поставьте на огонь
  • потомите четверть часа и выньте срезом вниз
  • накройте сверху готовые яйца оригинальными шляпками
  • распределите на блюде зелень и аппетитные «грибочки»

Фуршетная красивая праздничная закуска на шпажках: рецепт, оформление, фото

фото симпатичной праздничной закуски на шпажках

Вам нужны:

  • 4 куска любого хлеба — белого или черного
  • 0,1 кг твердого или мягкого сыра
  • 1 шт. плавленого сыра
  • пучок зелени
  • оливки или маслины
  • немного майонеза или нежирной сметаны

Готовим:

  • удалите корку у хлеба и подсушите мякоть в духовке 5 минут
  • измельчите хлеб и сыры кубиками
  • нарубите помельче зелень и соедините её с майонезом/сметаной
  • добавьте плавленый сыр и разотрите до однородной массы
  • нанизывайте на шпажки хлеб с замазкой, сыр и снова хлебные ломти
  • по желанию маслины/оливки расположите в самом верху шпажек или разложите на блюде вместе с закуской

Вкусная и быстрая праздничная закуска на праздничный стол: рецепт, оформление, фото

на тарелке аппетитные тарталетки с креветками

Вам нужны:

  • полкилограмма креветок
  • 0,2 кг твердого сыра
  • готовые тарталетки
  • пара зубьев чеснока
  • рюмка вина
  • свежие помидор и лист салата
  • полрюмки сока лимона

Готовим:

  • растопите сыр на сковородке
  • всыпьте к нему зубья чеснока, пропущенные через пресс
  • перемешайте и всыпьте очищенные креветки
  • через 5 минут введите вино
  • потомите минуту и влейте сок лимона
  • наполните тарталетки готовой массой, пока она не остыла
  • помидор и лист салата используйте для украшения блюда по своему желанию

Красивая и вкусная холодная праздничная закуска: рецепт, оформление, фото

сырные шарики с рыбой — отличная холодная закуска

Вам нужны:

  • 1 банку консервированной печени трески
  • пара вареных картофелин и яиц
  • натуральные приправы из репчатого лука и пары чесночных зуба
  • немного твердого сыра и соевого соуса
  • кунжут
  • пучок петрушки

Готовим:

  • пропустите через терку картофель, чеснок и яйца
  • нарубите помельче лук и зелень
  • печень трески выньте из банки и разомните вилкой
  • насыпьте все ингредиенты в одну ёмкость и хорошо смешайте
  • горсть кунжута слегка обжарьте на сковородке без масла и воды
  • скатайте небольшие шарики и обваляйте в кунжуте
  • разложите на блюде, украсив его ветками зелени

Красивая и вкусная горячая праздничная закуска: рецепт, оформление, фото

закуска из печеного фаршированного перца

Вам нужны:

  • пара сладких перцев
  • сыр Моцарелла
  • бекон
  • 3 ломтя белого хлеба
  • 100 г маслин без косточки
  • приправа Итальянские травы
  • щепотка молотого черного перца
  • оливковое масло
  • бальзамический соус

Готовим:

  • снимите корку с хлеба и нарежьте мякоть небольшими кубиками
  • присыпьте щепоткой итальянских трав и немного оливковым маслом
  • перемешайте и отправьте в духовку подсохнуть
  • разрежьте перец пополам, удалите семена
  • бекон, сыр измельчите кубиками, маслины — кружками
  • смешайте их и добавьте хлеб, поперчите
  • внешнюю сторону перцев обработайте растительным маслом
  • распределите внутри перцев салатную смесь
  • сложите всё на противень и переместите в духовку запекаться на четверть часа при температуре 180°
  • уложите закуску горячей на листья салата и ставьте на стол, пока она не остыла

Красивая и вкусная мясная праздничная закуска: рецепт, оформление, фото

аппетитный мясной торт — отличная закуска для мужской компании

Вам нужны:

  • 3000 г любого фарша
  • 1000 г картофеля
  • 400 г твердого сыра
  • 250 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • специи, майонез, зелень и соль по вкусу
  • нарезка из колбасы, бекона

Готовим:

  • фарш разделите на 3 части и скатайте в лепешки, равные по диаметру сковородке
  • обжарьте каждую с 2 сторон
  • отваренный картофель разомните, соедините с молочными ингредиентами и солью
  • пюре должно получиться средней консистенции
  • сыр пропустите через тёрку
  • на горизонтальное блюдо без бортов выложите лепешку из фарша
  • сверху распределите пюре и присыпьте сыром
  • дальше повторите действия со второй лепешкой и накройте её третьей
  • намажьте последнюю майонезом, бока торта усыпьте нарезанной зеленью
  • украсьте торт закрученными колбасами, беконом, ветками зелени

Вкусная праздничная закуска с баклажанами на праздничный стол: рецепт, оформление, фото

на тарелке красота — закуска из баклажанов «Павлиний хвост»

Вам нужны:

  • баклажаны, огурцы и помидоры — по 2 шт.
  • 20 маслин
  • 100 г майонеза
  • пара зубьев чеснока
  • 50 г твердого сыра
  • щепотка соли
  • 5-6 шт. бумажных полотенец
  • 30 мл растительного масла для жарки

Готовим:

  • нарежьте баклажаны кружочками и тщательно присыпьте солью
  • перемешайте их в глубокой ёмкости и оставьте на треть часа для исчезновения горечи
  • промойте под водой из крана баклажаны и слегка обжарьте их на растительном масле
  • промокните бумажными полотенцами остатки влаги на овощах
  • аналогично нарежьте помидоры и огурцы, маслины — пополам по длинной стороне
  • сыр измельчите на терке, чеснок — на чесночнице
  • соедините их между собой и заправьте майонезом
  • выстелите первый ряд из бакалажан на большом блюде, формируя хвост павлина
  • дальше — помидор, огурец, немного майонеза с сыром и чесноком, сверху половина маслины
  • отправьте готовое блюдо в холодильник на минут 30-40

Вкусная и красивая праздничная закуска с грибами: рецепт, оформление, фото

ароматная праздничная закуска с грибами сложена на блюде перед подачей к столу

Вам нужны для эклеров:

  • вода, мука — по 500 мл
  • пачка сливочного масла
  • соль и сахар — 0,5 и 4 мерные ложки соответственно
  • 8 яиц

Для начинки:

  • пара яиц
  • 0,8 кг шампиньонов
  • пара луковиц
  • 3/4 стакана сливок
  • 0,3 кг плавленого сыра
  • немного сливочного масла
  • специи по вкусу

Готовим эклеры:

  • в кастрюле смешайте воду с сахаром, солью и маслом
  • поставьте на огонь и доведите до кипения
  • снимите с огня и введите муку, постоянно помешивая
  • верните на огонь на 60 секунд для кипения
  • без перерывов размешивайте тесто, пока оно остынет немного
  • вбейте яйца
  • перестаньте перемешивать тесто с применив, когда оно приобретет вязкость
  • противень смажьте маслом и ложкой выложите будущие эклеры
  • выпекайте их в духовке треть часа без открывания дверцы

Готовим начинку и наполняем эклеры:

  • обжарьте шампиньоны на сливочном масле с мелко нарубленным луком
  • введите сливки, когда грибы будут готовы
  • через пару минут после добавьте плавленый сыр и дождитесь полного его растекания по содержимому сковородки
  • влейте взбитые яйца и постоянно помешивайте начинку
  • выполните надрез сбоку эклеров и аккуратно поместите внутрь грибную начинку
  • выложите закуску на блюдо и украсьте по своему вкусу

Вкусная и красивая рыбная праздничная закуска: рецепт, оформление, фото

аппетитная закуска — рулет с красной рыбой

Вам нужны:

  • филе лосося
  • копченая скумбрия
  • сливочный сыр
  • рюмка сметаны
  • желатин
  • несколько веток свежего укропа
  • соль и перец по вкусу

Готовим:

  • очистите скумбрию от костей и кожуры, выньте филе
  • желатин распарьте в малом количестве воды и смешайте со сметаной
  • нарубите укроп помельче
  • разомните сыр вилкой и смешайте с укропом, посолите, поперчите
  • филе лосося нарежьте тонкими кусками
  • выложите их в 1 слой в узкой емкости с высоким бортом так, чтобы концы свисали над ним
  • дальше — сырно-укропный компонент
  • посередине — филе скумбрии
  • снова сыр с укропом так, чтобы полностью скрыть предыдущий слой
  • сверху залейте сметаной с желатином
  • накройте кусками лосося
  • отправьте в холодильник на 2-3 часа застывать
  • выньте блюдо из ёмкости и порежьте на куски толщиной 1,5-2 см
  • подавайте с овощной нарезкой из соленых огурцов, редиса, помидоров чери, мелкой зелени

Вкусная и красивая недорогая праздничная закуска: рецепт, оформление, фото

простая закуска из сельди и картофеля на столе

Вам нужны:

  • пара картофелин, сваренных в мундире
  • вареное яйцо
  • филейная часть сельди
  • твердый сыр
  • луковица
  • 0,5 кисло-сладкого яблока без кожуры
  • сметана или нежирный йогурт — 1 мерная ложка
  • горчица с зернами — 0,3 мерной ложки
  • соль
  • укроп или помидор для украшения

Готовим:

  • лук нарежьте кольцами или полукольцами
  • замаринуйте его в яблочном уксусе
  • пропустите через терку яйцо, яблоко и сыр
  • смешайте со сметаной и горчицей, слегка присолите и перемешайте
  • картофель нарежьте кольцами не тоньше 0,5 см
  • нарежьте сельдь прямоугольными кусками
  • застелите на блюдо лист свежего салата или рукколу по желанию
  • разложите картофель
  • на него сверху ложку салата, потом несколько кусков маринованного лука и сельдь
  • сверху блюдо украсьте ветками укропа или выложите кольца помидора по краю тарелки

Красивое оформление закусок новогодних, рождественских, свадебных, пасхальных на праздничный стол, на 8 марта, 14, 23 февраля, юбилей, День рождения: идеи, фото

интересная рыбная нарезка — закуска для праздничного стола

Добавим подборку фото оригинальных красивых оформлений закусок к праздничному столу.

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 1

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 2

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 3

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 4

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 5

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 6

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 7

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 8

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 9

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 10

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 11

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 12

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 13

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 14

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 15

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 16

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 17

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 18

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 19

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 20

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 21

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 22

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 23

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 24

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 25

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 26

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 27

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 28

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 29

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 30

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 31

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 32

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 33

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 34

оригинальные оформления закусок на праздничном столе по любому поводу, пример 35

Итак, мы рассмотрели подробно рецепты разных вкусных и красивых закусок для праздничного стола, а также вдохновились от созерцания готовых идей их оформления.

Радостных вам событий побольше в кругу близких и родных за ароматным красивым столом!

Видео: красивые и вкусные закуски к праздничному столу

babyben.ru

Холодные

Сортировать по:

  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем.ени приг.отовления
  • калор.ийности

Ингредиенты: семга, сыр филадельфия, икра красная, сок лимона, сливки 23%, молотая паприка, крекеры, оливковое масло, масло сливочное, соль, зелень

Ингредиенты: печень говяжья, яйцо куриное, молоко, мука пшеничная высшего сорта, морковь, лук репчатый, чеснок, майонез, перец черный молотый, соль, масло подсолнечное, укроп, петрушка (зелень)

Ингредиенты: тарталетки, лосось, яйцо куриное, яблоки, лук репчатый, масло сливочное, сок лимона, горчица обычная, петрушка (зелень), сумах молотый

Ингредиенты: перец красный сладкий, сыр твердый, майонез, чеснок, укроп, кунжутные семечки, молотая паприка, смесь перцев, соль

Ингредиенты: помидоры, сыр адыгейский, лук зеленый, петрушка (зелень), укроп, чеснок, майонез, соль

Ингредиенты: чипсы картофельные, форель, эстрагон, творожный сыр, лайм, икра, петрушка (зелень)

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, огурцы, майонез, соль, маслины, петрушка (зелень)

Ингредиенты: сыр твердый, картофельный крахмал, чеснок

Ингредиенты: курица, яйцо куриное, морковь, горошек зеленый, чеснок, желатин, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: тесто слоеное, паштет, яйцо куриное, сыр твердый, майонез, соль, лук зеленый

Ингредиенты: багет, сельдь, сыр плавленый, яйцо куриное, масло сливочное, свекла, огурцы маринованные, укроп, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: фасоль, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили, перец кайенский, оливковое масло, масло подсолнечное, соль, сахар, уксус 9%

Ингредиенты: куриные окорочка, соленые огурцы, кетчуп, горчица обычная, мед, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, чеснок, укроп, майонез, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное

Ингредиенты: яйцо куриное, печень трески, майонез, лук зеленый, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: сыр твердый, лук зеленый, огурцы, ветчина, яйцо куриное, майонез, петрушка (зелень), соль

Ингредиенты: фасоль консервированая, орехи грецкие, кинза, чеснок, лук красный, хмели-сунели, сванская смесь, молотая паприка, пажитник молотый, базилик, гранат

Ингредиенты: тесто слоеное, колбаса вареная, масло подсолнечное, зелень

Ингредиенты: сыр твердый, чеснок, майонез, кокосовая стружка, соль

Ингредиенты: яйцо куриное, майонез, сыр плавленый, чеснок, зелень, масло подсолнечное

Ингредиенты: печень куриная, лук репчатый, морковь, масло сливочное, коньяк, масло подсолнечное, перец черный молотый, орех мускатный, соль

Ингредиенты: огурцы, семена подсолнуха, черри, сыр сливочный, соль, перец черный молотый, базилик

Ингредиенты: яблоки, перец красный сладкий, соус песто, чеснок, сыр грана падано, сыр маскарпоне, чоризо, фреш лимонный, сливки 33%, молотая паприка, агар-агар, соль, петрушка (зелень)

Ингредиенты: крабовые палочки, яйцо перепелиное, сыр тьерно, укроп, мелисса, майонез, чеснок, соль морская

Ингредиенты: куриная грудка, огурцы, лук репчатый, тарталетки, соль, перец черный молотый, майонез

Ингредиенты: куриное филе, помидоры, огурцы, майонез, горчица обычная, армянский лаваш, соль, перец черный молотый, масло растительное

Ингредиенты: сыр чеддер, бекон, тарталетки, шнитт лук, чеснок, фундук, майонез, смородина красная, зелень, соль

Ингредиенты: картофель, масло сливочное, сельдь, лук репчатый, армянский лаваш, сметана, соль, перец черный молотый, укроп, орех мускатный

Ингредиенты: кукурузная мука, мука пшеничная высшего сорта, масло кукурузное, перец кайенский, молотая паприка, перец черный молотый, чеснок сушеный, шнитт лук, авокадо, лимонно-мятный сок, лук шалот, соус ...

Ингредиенты: яйцо куриное, ветчина, огурцы маринованные, горчица обычная, сметана, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: помидоры, сыр фета, йогурт, чеснок, лук зеленый, зелень, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: сливки 33%, молоко, кефир жирный, яйцо куриное, соль, сахар коричневый, лимонная кислота

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, горчичное масло, соль морская, сахар коричневый, печень трески, сыр маскарпоне, сливки 23%, загуститель для сливок, лайм, перец черный молотый, миндаль молотый, ...

Ингредиенты: яйцо куриное, картофельный крахмал, колбаса вареная, сыр твердый, майонез, чеснок, зелень, соль

Ингредиенты: муксун, лук красный, перец горошком, уксус 9%, сахар коричневый, соль, масло подсолнечное, хлеб ржаной, петрушка (зелень)

Ингредиенты: сало, семена кориандра, тмин, перец черный молотый, чеснок, соль, лавровый лист

tvoirecepty.ru


Смотрите также


Поделились рецептом