Сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов:7; Рейтинг: 4,43 из 5)
Загрузка...

Ингредиенты:

  • 200 г творога
  • 2 ст.л. сметаны
  • 100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)
  • 1 киви
  • 8-10 ягод клубники
  • 6 готовых тонких блинчиков
  • шоколадная стружка для подачи

Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.


Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.

Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом. Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки, после чего убрать их в холодильник на 1-1,5 часа. Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки, выложить на блюдо, посыпать шоколадной стружкой и подавать.


Комментарии:
Начинка будет еще вкуснее, если вместо творога взять сыр маскарпоне.

Информация об авторе

Ник: Povar
Приватное сообщение автору

Поделились рецептом





Читайте также



Оставить комментарий к рецепту

x
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Ваш логин (латиница) *

Адрес вашей электронной почты *

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Фамилия и Имя

Вход через социальные сети

Логин:

Пароль

Вход через социальные сети