Щи из щавеля

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов:2; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Ингредиенты:

Щавель,

Бульон (или можно просто на воде),

Перловая крупа 2-3 ст.л,

Картофель,

Морковь,

 Лук репчатый,

Яйца,

Соль, перец, лавровый лист  по вкусу.

Готовим бульон, пока бульон готовиться отвариваем промытую перловую крупу до полу готовности. Когда бульон готов забрасываем в него перловку и   картофель нарезанный кубиками, минут за 10 до готовности  пассированную до золотистого цвета  морковь и лук,

,и в самую последнюю очередь, когда все готово добавляем щавель и варим минут 5-7.

Подаем к столу  с отваренным яйцом и сметаной!

P.S. Щи будут еще вкуснее если их приготовить в русской печке. Так же щи можно приготовить в мультиварке, рецепт можно посмотреть здесь:  Зеленый суп из щавеля.

 

 

 

 

 


Поделились рецептом





Читайте также



Оставить комментарий к рецепту

x
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Ваш логин (латиница) *

Адрес вашей электронной почты *

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Фамилия и Имя

Вход через социальные сети

Логин:

Пароль

Вход через социальные сети