Рулетики с брокколи.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов:1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

куриные рулетики с брокколи

Не знаете как объединить брокколи с курицей по-новому в одном рецепте, тогда воспользуйтесь нашим вариантом рулетиков с брокколи. Потребуется минимум продуктов и каплю терпения, ну а безупречный вкус не даст вам больше сомневаться.

  • Филе куриное 500 г;
  • Брокколи 1 кочан;
  • Мука и сухари панировочные по 2 ст. л.;
  • 2 яйца;
  • Приправы;
  • Зубочистки.
  • Раскатайте куриное филе скалкой между двух листов стрейч ленты. Заверните в каждое филе соцветие брокколи. Защепить край можно зубочисткой. Теперь каждый рулетик обмакните поочередно в муку, яйца и панировку. Обжариваем в топленом масле по 2–3 мин. каждую сторону. После уберите в духовку на 15 мин. на просторном противне, чтобы куриное филе успело приготовиться. Температуру духовки выставите на 180 градусов.

    Рецепт соуса. В том же масле пассируем чеснок 2 дольки, заливаем коньяком — 150 мл. Через 2 минуты можно положить 2 ст. л. горчицы. Еще через 2 мин. вливайте сливки. Ждем минуту и готово.

    Готовые рулетики с начинкой из брокколи поливаем чесночно-сливочным соусом, а на гарнир удачно подойдет пюре.
    1083 зн, 91%-89% Ап не определился за 4 раза

    Информация об авторе

    Ник: Ani Byhovskaya
    Приватное сообщение автору

    Поделились рецептом





    Читайте также



    Оставить комментарий к рецепту

    x
    Регистрация на сайте
    Вход на сайт

    Ваш логин (латиница) *

    Адрес вашей электронной почты *

    Пароль *

    Повторите ваш пароль *

    Фамилия и Имя

    Вход через социальные сети

    Логин:

    Пароль

    Вход через социальные сети