Легкий способ отделения яичного желтка от белка

Все яйца разбиваем  в емкость,

затем берем обычную пустую пластиковую бутылку из под лимонада, сдавливаем  ее с боков, горлышко наставляем на желток и медленно опускаем бока

и желток засасывается в бутылку.

Потом желток выдавливаем в другую емкость. И так повторяем со всеми желтками.

Этот способ отделения желтков от белка вам может пригодиться вот в этом рецепте    Сливочное полено.

Информация об авторе Ник: Лиза Ижорская Приватное сообщение автору

Репутация