Азу

Ингредиенты:

• говядина или курица – 400 гр.;
• соленые огурцы – 5-6 шт..;
• луковица – 1 шт.;
• сметана нежирная – 200 гр.
• раст масло 1 ст л
• картошка – 6-7 шт.

Обжариваем мясо с луком. Чуть чуть! Солим, добавляем мелко нарезанные огурцы, немного тушим что бы огурцы дали сок. Добавляем сметану, если слишком густо то добавляем немного воды, приправляем специями и тушим 20 минут.

Информация об авторе Ник: Povar Приватное сообщение автору

Репутация