- Помидоры чери – 15 шт.
- Листья салата – 1 пучок
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Сыр твердых сортов – 20 г
Помидоры чери помыть, обсушить, слегка обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Листья салата промыть, обсушить, порвать руками на небольшие кусочки. Уложить в миску посолить заправить оливковым маслом, хорошенько перемешать. Добавить чери. Поперчить. Добавить тонкие ломтики (желательно твердого) сыра. Перемешать. Подавать к столу.