Пароварка — большой помощник в доме

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов:1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Давайте разберемся, что же такое пароварка, и с какой целью она должна находиться на кухне. Первым делом пароварка любого типа является приспособлением, которое позволяет готовить продукты питания с помощью горячего пара. Далее, пароварки можно подразделить на электрические, на электрические с возможностью создавать задачи и на обычные кастрюли с несколькими дырчатыми насадками, которые ставят на плиту. С последним очень многие знакомы, хотя по большей части в нашей стране это азиатское приспособление до 90-х годов использовалось редко. В стране советов в такой комбинированной кастрюле готовили манты. Электрическая пароварка не многим отличается от простой, так как вместо плиты в ней применяется нагревательный тен, и более ничего особенного в ней нет. А вот современные пароварки с множеством удобных функций уже могут соперничать с мультиварками, а для некоторых пользователей даже с плитой. Почему так?

Приверженцам здорового питания стоит заострить свое внимание на приборе, который готовит на пару, так как при таком способе тепловой обработки лишь 3% полезных веществ уйдут в небытие, а все остальное останется в еде.

Если же вам приходится ютиться на общажной кухне, то пароварка станет незаменимым помощником, так как несколько ёмкостей дают возможность приготовить десерт, обед и ужин. Это происходит, так как имеется от двух до трех насадок, в более дорогих моделях с поддонами для сбора сока, а также специальная ёмкость для приготовления круп или супа без перфорации. Такой подход экономит и время, и электричество и рабочую поверхность, согласитесь, что даже мультиварке тут трудно конкурировать. Цена сего устройства вполне приемлемая и достигает максимально 6 тыс. руб. В средне цене так же встречаются известные производители с качественным товаром.

Готовить на пару можно множество различных блюд. Десерты, рыбные блюда, овощные, мясные. На слуху котлеты на пару, но не только они завоевали сердца многих кулинаров, а еще и рыбные стейки, сладкие пудинги. Печенье, булочки кексы, отбивные, различные овощные миксы, куриное филе, плов и даже каши. Супы в пароварке готовят в специальном верхнем резервуаре, так же как и рис, а чтобы блюда не передавали вместе с соком свой вкус на нижний ярус существуют поддоны для сбора сока в каждой секции. Многие модели оснащены отверстием для долива воды, а также автовыключением. В более дорогих есть возможность отсрочить включение. Вполне удобное приспособление для тех, кто любит вкусно и быстро готовить, да еще и с неоценимой пользой для здоровья. Кстати в наш век высоких технологий рецепты не обязательно записывать на бумажках, для этого можно например купить недорогие планшетные компьютеры и вот на них можно смотреть различные рецепты в интернете, сохранять их, фотографировать свои кулинарные шедевры. Где купить планшетные компьютеры? Вот например есть сайт e-katalog.ru, так вот как раз там и можно подобрать планшетники и другую полезную технику для дома и семьи


Поделились рецептом





Читайте также



Оставить комментарий к рецепту