Немного об истории фаст-фуда

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов:1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Быстрое питание или фаст-фуд уже давно стал неотъемлемым элементом современного общества. Несмотря на постоянные заявления врачей об их крайнем вреде, индустрия гамбургеров и хот-догов только процветает. Открыть кафе по продаже фаст-фуда в наше время по силам каждому – для этого нужен стартовый капитал и франшиза общественного питания, а все остальное предоставит старший партнер.

Несмотря на то, что фаст-фуд принято считать частью американского способа жизни, зачатки его появились значительно раньше, еще в Древнем Риме. Там впервые ввели практику уличных кухонь, причем предназначались они исключительно для тех, кто не имел полноценного жилища. Кстати, пиццерия, самая распространенная франшиза быстрое питание сегодняшнего дня когда-то была прерогативой бедняков, ведь пицца считалась самым простым и дешевым блюдом. В начале XII века первые закусочные появились в Англии – их клиентами были путешественники, которые желали перекусить и закупить провизию в дорогу.

Фаст-фуд в Америке

А вот история американского быстрого питания берет свое начало в прошлом столетии – именно тогда, в 1912 году в Филадельфии было открыто первое кафе. Примерно десять лет спустя аналогичное заведение появилось в Нью-Йорке и сразу же приобрело просто невероятную популярность, превзойдя даже самые дорогие фешенебельные рестораны. Но настоящий переворот в сфере общепита произвели братья Макдональдс, которые в 1948 году открыли небольшой ресторанчик в калифорнийском городе Сан-Бернардино. Он положил начало широко известной сегодня франшизе, представительства которой есть в 120 государствах мира.

Информация об авторе

Ник: Povar
Приватное сообщение автору

Поделились рецептом





Читайте также



Оставить комментарий к рецепту

x
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Ваш логин (латиница) *

Адрес вашей электронной почты *

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Фамилия и Имя

Вход через социальные сети

Логин:

Пароль

Вход через социальные сети