Названия русских блюд

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов:1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Все мы знаем, что иностранцы не бывавшие в России думают, что мы едим икру ложками и запиваем все это водкой, но есть и те, кто решился на эксперимент и отобрал несколько самых популярных блюд в нашей стране. Вот мнение авторов журнала THRILLIST:

Самые популярные русские блюда:

ПельмениПельмени

Думаю, вы согласны, что это очень популярный продукт. Конечно, не в том формате, как это было 20 лет назад и на каждой кухне всей семьёй мы лепили пельмени, но все же. Блюдо похожее на пельмени есть во многих странах, но начинка везде различная. Даже у нас в разных частях страны пельмени готовят по-разному.

БорщБорщ

Этот суп сродни славянской кухне, но именно в России ему отдается наибольшее предпочтение. В отличие от Украины мы реже используем жирную свинину, а все чаще варим борщ на курице.

блиныБлины

Их нельзя было не включить в этот список, так как в нашей стране у блинов есть даже личный праздник — Масленица. Их можно купить как уже в готовом виде с начинками, так и приготовить самостоятельно. В городах блинные сохраняют большую популярность, это наш ответ шаурме.

кулебякаКулебяка

Это исконно русское блюдо, которое мы едим не так уж часто. Этот закрытый пирог со сложной начинкой готовят на основе лосося, но есть и другие вариации. Сейчас это блюдо служит хорошим вариантом для офисных застолий, но вот дома наши сограждане его готовят все реже и реже, склоняясь к выпечке по проще.

голубцыГолубцы

Распространено блюдо по всей Восточной Европе. В России же ни одна кулинарная книга не обходится без него. Рестораны нашей страны так же не брезгуют голубцами.

цыпленок табакаЦыпленок Табака

Курица запеченная под прессом раньше была очень популярна. Для ее приготовления продавались чугунные сковороды со специальной крышкой, сейчас же ее готовят редко. В местах общественного питания встретить ее можно так же нечасто.

пирожкиПирожки

Они популярнее, нежели кулебяка и имеют палитру вкусов невообразимой длины. От простого пирога с капустой, до изысканных пирожков с дичью. Сладкие пирожки, наверное, еще более популярны, их можно купить практически везде.

Оливье салатОливье

Без него просто не обходится ни один праздник. Набор продуктов в салате самый простой, за счет этого он и держит свою популярность.

Этот список по-настоящему объективен и отражает особенности нашей кухни. Все блюда состоят из общедоступных продуктов и хороши в морозную погоду под водочку. Берегите традиции!

Информация об авторе

Ник: Ani Byhovskaya
Приватное сообщение автору

Поделились рецептом





Читайте также



Оставить комментарий к рецепту

x
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Ваш логин (латиница) *

Адрес вашей электронной почты *

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Фамилия и Имя

Вход через социальные сети

Логин:

Пароль

Вход через социальные сети