Куриный шашлычок

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов:4; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...


— крылья и ножки куриные 2 кг;
— 2 головки лука;
— специи.
Куриные части моем и складываем в миску, крошим лук. Высыпаем его к куре вместе со специями: для шашлыка и для румяных и острых крылышек, соль, перец.
Все перемешиваем, чтобы на каждом кусочке была приправа. Маринуем 8 часов. Разводим угли, куру выкладываем на решетку без лука. Обжариваем над углями около 15–20 мин, периодически переворачиваем. Не допускайте открытого пламени, чтобы шашлычки не сгорели.
Благодарность за рецепт выражаем Елене Ильиничне и Сергею Владимировичу Агафоновым.


Поделились рецептом





Читайте также



Оставить комментарий к рецепту