Кофе и сигареты не для гурманов

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов:2; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Существует явный стереотип сочетания чашечки кофе и сигареты. Многие просто не могут начать без этого свой день. Европейские и Американские ученые выявили на 451 добровольце, что курение портит вкус кофе, даже после отказа от курения. Влияние распространялось именно на горький вкус кофе, как раз его добровольцы не могли уловить наиболее точно.

Согласно тем же исследованиям количество слюны определяет степень приятности кофейного напитка, а также кофе ученые рекомендовали пить большими глотками, для получения большего удовольствия.

Данные исследования позволят расширить понимание о человеческих вкусовых рецепторах, а еще дадут производителям новые способы привлечения клиентов.


Поделились рецептом





Читайте также



Оставить комментарий к рецепту