Участников: 0
Блюда из курицы и птицы
Последние рецепты из рубрики Блюда из курицы и птицы
Сосиски из гусиной печени
- свиные кишки
– 20 гусиных печенок;
– пол стакана сливок;
– 4 желтка;
– стакан сухарей;
– ...
Вальдшнепы с изюмом и клюквой
Ингредиенты:
Потрошённые тушки вальдшнепов 4шт
Изюм
Клюква
Перец чёрный
Сало
Соль
Греча или картофель ...
Кура с беконом на углях
Выходные – время шашлыков и барбекю: Кура с беконом на углях
Всё до банального просто и при этом вкусно. ...
Утка запечённая с яблоками и клюквой
Ингредиенты:
Потрошённая тушка утки (можно использовать и гуся)
Яблоки (лучше зелёные)
Клюква
Перец ...
Тушеный гусь с квашеной капустой в мультиварке.
Ингредиенты:
Небольшой гусь 1шт (приблизительно 1,5кг),
Квашенная капуста 1,5кг,
Репчатый лук 2шт,
Морковь ...
Перепел фаршированный черносливом в сметане
Итак, размороженные потрошённые тушки перепелов, чем их больше, тем лучше – натираем солью и перцем.
Затем ...
Запеченые куриные шарики в томатной пасте
Ингредиенты:
Хлеб белый 3 куска
Молоко 0,3 стакана
Панчетта 85 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Масло ...
Куриная печень, запеченная в сырном соусе
Ингредиенты:
Печень куриная — 450 г
Лук репчатый — 1 шт
Уксус (винный) — 2 ст. л.
Орех мускатный (молотый, ...
Куриная отбивная в сырном кляре
Ингредиенты:
500-700 гр куриных грудок (или филе)
2 яйца
100 гр сыра (типа российского, у меня мраморный), натертого
1/2 ...
Курочка в панировке под сыром
Ингредиенты:
Томатный соус:
1-2 ст л растительного масла
1/2 средней луковицы, очищенная и мелко нарезанная
2 ...
