Фуд-фотограф — кто он?

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов:2; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Фотография сейчас стала очень популярным делом, но далеко не все понимают как правильно обустроить пространство и отрегулировать свет для действительно шедевральных снимков, в случае с едой все еще гораздо сложнее. Когда происходит фотосъемка пищи чаще всего приходится действовать на территории заказчика, а не в специальной фотостудии, помимо этого, необходимо иметь с собой некоторые незаменимые принадлежности: лайткуб, подходящий объектив или несколько, отражатели и имеющееся освещение. Такие аспекты фотографического искусства, как законы композиции, соблюдение канонов фотографии и работа со светом мало значимы без духа экспериментирования.

Сфотографировать блюда азиатской кухни, те что нам не особо привычны станет не самой трудной задачей, а вот работа с традиционными кушаньями может вызвать массу затруднений, ведь фото еды это не только красивый ракурс, но еще и непременное желание отведать данный шедевр. Для того чтобы сделать из обычной еды манящее зрелище требуется и грамотная работа при съемке, а после еще и дополнительная обработка снимков с помощью затемнения и высветления участков фото.

Рутинной работой фуд-фотографа можно назвать фото для меню и каталогов. Тут чаще всего идут фотографии полного размера блюда, а вот для рекламы заведения или фирмы фотографы чаще выбирают только самые яркие фрагменты фото.

Помимо обычных фотографов существуют еще и фуд-стилисты, которые одинаково владеют и фотографическим и кулинарным искусством. Такие специалисты мало распространены в России, но за рубежом уже заняли нишу среди фотографов. Они умеют правильно сочетать ингредиенты, менять ракурсы в пользу блюда, добавлять аппетитные акценты.

Главным же умением в работе любого фотографа является игра со светом, без него снимок может «потухнуть», а с его чрезмерным присутствием наоборот «сгореть». Тут важен барьер, за который нельзя переваливать, да и далеко от него отходить тоже нельзя.

Наитруднейшим заданием для фуд-фотографа выступает создание рекламных упаковок, на которые после обработки наложатся название, состав и другие важные надписи. В этой работе нужно учесть все пожелания заказчика и дать ему в итоге идеально привлекающую картинку.
Показатель таланта для такого фотографа — это явная передача вкуса еды со снимка.


Поделились рецептом





Читайте также



Оставить комментарий к рецепту