Фасоливый суп с фрикадельками

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов:1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Ингредиенты:

фарш домашний 300гр

яйцо 1 шт

2 кусочка булки

 

картофель 3 шт

фасоль консервированная в томатном соусе 1 банка

луковица 1 шт

морковь 1 шт

соль, перец,  приправа для фарша, лавровый лист, высушенная петрушка

вода 2 литра

Делаем фрикадельки: смешиваем фарш с яйцом, солью, перцем, высушенная петрушкой и приправой для фарша.

Хорошо перемешиваем добавляем размоченные кусочки булки

суп

Еще раз вымещиваем хорошо

фрикадельки

 

и лепим фрикадельки, что бы фарш не лип к рукам можно руки смазать растительным маслом или смачивать водой

Ставим их в морозилку.

фрикадельки

Затем ставим воду на огонь, забрасываем в нее нарезанный картофель кубиками, ждем когда закипит и добавляем фасоль. В это время пассируем нарезанный лук и натертую морковь.

рецепт

когда картофель будет почти готов добавляем фрикадельки и минут через 10 пассированный лук с морковкой. Варим еще минут 10 и суп готов.

Всем приятного аппетита!


Поделились рецептом





Читайте также



Оставить комментарий к рецепту

x
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Ваш логин (латиница) *

Адрес вашей электронной почты *

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Фамилия и Имя

Вход через социальные сети

Логин:

Пароль

Вход через социальные сети