12 полезных ночных перекусов

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов:5; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Всем известно, что есть на ночь крайне вредно, но если взглянуть на вопрос с другой стороны, как это сделали некоторые диетологи, то можно увидеть некоторые положительные моменты. Конечно, обжорство или углеводная еда не смогут вам помочь, но вот список 12 десертов, которые допустимы и даже желательны перед сном. Некоторые из них помогут во время сна строить мышечную массу, а какие-то облегчат работу в ночное время.

1. Кокосовый крем манго. Большинство стандартных десертов из магазинов доверху набиты сахаром и калориями, значит нужно сделать десерт самостоятельно. В блендере: 1 ст. замороженных кубиков манго, 1/3 чашки кокосового молока, 2 мл. протеинового порошка, 2 ст. л. молотого коричневого риса. Смешивайте до консистенции пудинга. По мере необходимости можно добавить воды. У вас получится 3 порции по 160 кКалл.

2. Домашнее овсяное печенье. 2 1/2 ст. овсяных хлопьев, 1/3 чашки арахисового масла, 3 ст. л. меда, 1/2 стакана стружки горького шоколада. Смешайте все и выпекайте. В 8 штучках содержится около 250 калорий.

3. Горький шоколад. Важно чтобы он был максимально натуральным с большим содержанием какао, от 70%. Такой десерт повышает настроение, помогает бороться с воспалениями и содержит в себе антиоксидантный удар.

4. Мороженное из бананов и клубники. Обычное мороженное, конечно, недопустимо перед сном, но его интересный заменитель может вас порадовать ни чуть не меньше. 2 спелых банана и 1 стакан клубники. Заморозьте их целиком и поместите в блендер. Получается веганское мороженное.

5. Фисташки. Отличный ночной снэк. Поедание фисташек требует некоторых усилий. что замедляет весь процесс. Есть их нужно медленно. Орехи очень полезны, содержат витамин В6, тиамин, фолиевую кислоту и ненасыщенные жиры. Это делает их очень питательными, ну а фисташки есть чуть труднее чем все остальные снэки, вот и выходит огромная польза.

6. Творожно-шоколадный мусс. Смешайте 2/3 стакана творога, 1 ст. л. арахисового масла, 50г. шоколадного казеинового порошка, 2 ч. л. какао-порошка без сахара. Все смешайте и угощайтесь. Очень вкусно. Казеин помогает в борьбе против жировых отложений и насыщен кальцием.

7. Замороженный греческий йогурт. Это простой йогурт, но только из морозилки. Для его создания понадобится 2 стакана йогурт без сахара и 2 ст. л. малинового пюре. Заморозьте сначала йогуртовую массу, а потом окуните в ягодное пюре и опять в холод, получается очень вкусный десерт своими руками за короткое время.

8. Тыквенные семечки. Обжаренные тыквенные семена обогатят вас магнием и помогут расслабиться. Используйте их во время просмотра сериалов перед сном и откажитесь от чипсов. При жарке можно обойтись вообще без соли.

9. Теплое молоко с медом. Если вам тяжело уснуть, то молоко будет незаменимым помощником. Сочетание молока и меда помогает организму вырабатывать серотонин и расслабляет вас.

10. Замороженная черника. Питательные вещества из черники улучшают работу мозга и сердца, отлично освежают после трудной рабочей смены. Если ваша диета позволяет немного лишних калорий, то добавьте к ягодам 2 ст. л. сливок.

11. Миндаль. Орехи всегда были плохой закуской для потери веса из-за своей калорийности. Но в 2012 году исследования, опубликованные American Journal of Clinical Nutrition выявили, что люди, которые ели миндаль потеряли достаточно веса за 18 месяцев исследований. Также у испытуемых наблюдалась положительная динамика по ключевым факторам риска сердечно-сосудистых заболеваний. Для насыщения достаточно 1/4 стакана миндаля, также он годится для приправления других десертов.

12. Листья кале. Кале — это сорт капусты, который не образует кочан. Листья можно запечь в духовке. Отрежьте толстые стебли, помойте листы и обмакните их в оливковое масло с морской солью, перцем и, возможно, чесноком. Разложите на пергаментной бумаге и уберите в духовку на 12 минут при 400 градусах. Этот снэк напоминает картофельные чипсы, но менее калорийны и обогащены кучей витаминов.

Информация об авторе

Ник: Ani Byhovskaya
Приватное сообщение автору

Поделились рецептом





Читайте также



Оставить комментарий к рецепту

x
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Ваш логин (латиница) *

Адрес вашей электронной почты *

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Фамилия и Имя

Вход через социальные сети

Логин:

Пароль

Вход через социальные сети